本書是由河北科技師范學院高海生教授等編著。書中主要介紹了影響葡萄果實品質(zhì)的因素、葡萄貯藏前的商品化處理、葡萄的采后損耗及其控制、葡萄貯藏保鮮技術(shù)及貯藏保鮮期間的病害防治技術(shù)等知識以及葡萄果汁飲料生產(chǎn)技術(shù)、葡萄果脯蜜餞制品生產(chǎn)技術(shù)、葡萄缺罐藏品生產(chǎn)技術(shù)、葡萄干制品生產(chǎn)技術(shù)、家庭自釀葡萄酒技術(shù)與葡萄加工副產(chǎn)物的綜合利用技術(shù)

本書由中國農(nóng)業(yè)科學院柑橘研究所沈兆敏研究員等編著。根據(jù)10多年來椪柑新品種、新技術(shù)的不斷推出，編著者本著“信息及時、品種優(yōu)新和技術(shù)先進實用”的要求，對第一版進行了修訂和補充。內(nèi)容包括：椪柑優(yōu)良品種，椪柑的生物學特性及物候期，生產(chǎn)地的環(huán)境條件和區(qū)劃，繁殖技術(shù)，種植密度與種植方式，土、肥、水管理，整形修剪，災害及生理障礙的

本書針對我國杏生產(chǎn)中存在的問題，以食品無公害生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)部行業(yè)標準為起點，以大量實踐和調(diào)研結(jié)果為素材，在對杏的優(yōu)良品種、優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)的生物學基礎、杏樹生長的環(huán)境條件進行詳細介紹后，介紹了優(yōu)質(zhì)杏苗的培育、無公害杏園的建立、土肥水管理、花果管理、整形修剪、病蟲害防治，為延長供應期，減少損失，增加附加值，最后介紹了杏果的采收、貯運

《棗樹整形修剪圖解》由山西省農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)生物技術(shù)研究中心張一萍研究員主編。全書以圖文結(jié)合的方式，著重介紹棗樹整形修剪的知識與技術(shù)，內(nèi)容包括棗樹整形修剪的基本知識、棗樹修剪技術(shù)、棗樹整形技術(shù)、常用樹形的整形修剪技術(shù)、特殊棗樹的整形修剪技術(shù)及主栽棗樹品種的整形修剪要點等方面。全書內(nèi)容系統(tǒng)豐富，語言通俗易懂，技術(shù)先進實用，

內(nèi)容包括棗樹的主栽品種和新優(yōu)品種、棗樹的生物學特征，棗樹繁殖，棗園的建立，棗樹的土肥水管理、保花保果、整形修剪和病蟲害防治技術(shù)及棗果的采收及貯藏加工技術(shù)等。該書注重科學性、實用性先進性，通俗易懂，可操作性強。適合產(chǎn)棗區(qū)廣大農(nóng)戶、果樹技術(shù)員及農(nóng)業(yè)院校相關專業(yè)師生閱讀參考。

《果樹嫁接新技術(shù)》由北京農(nóng)林科學院林果研究所高新一研究員著�！豆麡浼藿有录夹g(shù)》自2001年初版以來，重印14次，發(fā)行14.6萬冊，受到廣大讀者的歡迎�！豆麡浼藿有录夹g(shù)》以文圖結(jié)合的形式，深入淺出地介紹了果樹嫁接的意義，果樹嫁接成活的原理，砧木的作用及選擇，接穗的選擇與貯藏，果樹嫁接的時期和準備工作，果樹嫁接的23種方法

《黃金梨栽培技術(shù)問答》由山東省萊西市職業(yè)中等專業(yè)學校高級教師于新剛編著。全書以問答形式，對黃金梨栽培的關鍵技術(shù)及相關內(nèi)容，共180個問題，作了精當?shù)慕榻B。內(nèi)容包括：黃金梨的優(yōu)良經(jīng)濟性狀、適栽地區(qū)及發(fā)展前景，黃金梨的生物學特性，黃金梨的苗木繁育、選址建園、土肥水管理、花果管理、整形修剪、病蟲害防治和采收貯藏，以及黃金梨的

本書介紹了先進實用的柑橘類果樹施肥技術(shù)。內(nèi)容包括：柑橘的營養(yǎng)和需肥特征、土壤類型與施肥、營養(yǎng)診斷與營養(yǎng)失調(diào)癥防治、施肥方案的制訂與實施、肥料的種類與使用技術(shù)、特殊施肥技術(shù)、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)施肥實例。適于果農(nóng)、園藝技術(shù)人員和農(nóng)林院校師生閱讀。

香蕉貯運保鮮及深加工技術(shù)

本書由廣西壯族自治區(qū)柑橘研究所陳國平副教授等編著。內(nèi)容包括無核黃皮生產(chǎn)概況、主要栽培品種、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培基礎、苗木繁育技術(shù)、建園與種植技術(shù)、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)管理技術(shù)、病蟲害發(fā)生與防治、果實采收與包裝。本書內(nèi)容豐富，技術(shù)先進，可操作性強。適合無核黃皮生產(chǎn)區(qū)的基層干部和果農(nóng)閱讀，也可供農(nóng)業(yè)院校相關專業(yè)師生參考。