本書共分十章,內(nèi)容包括筍殼魚的繁育、生態(tài)養(yǎng)殖、病害防控、養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理及控制、健康養(yǎng)殖模式、營養(yǎng)、養(yǎng)殖實例等內(nèi)容。

本書以滿足農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營中的技術(shù)需求為著力點,聚焦黃鱔和大刺鰍兩種魚類,分別介紹這兩種魚類的生物學(xué)特性、繁殖技術(shù)、魚苗的培育與商品魚的養(yǎng)殖、日常管理、常見病的防治、鮮魚運輸?shù)葍?nèi)容,通過圖文并茂的形式和通俗易懂的語言,讓讀者詳細(xì)了解這兩種魚類的生活習(xí)性和養(yǎng)殖方法,普及高效、實用的養(yǎng)殖新技術(shù),黃鱔鮮活餌料的培育方法等,

水產(chǎn)動物遺傳育種學(xué)實驗是遺傳育種學(xué)課程的重要組成部分。本實驗教材是根據(jù)中國海洋大學(xué)水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)最新教學(xué)計劃和課程大綱編寫的,共27個實驗,分為基礎(chǔ)型實驗、綜合型實驗、研究創(chuàng)新型實驗和虛擬仿真型實驗等4部分,涵蓋了經(jīng)典遺傳學(xué)實驗、細(xì)胞遺傳學(xué)實驗、分子遺傳學(xué)實驗、數(shù)量遺傳學(xué)和育種學(xué)實驗設(shè)計等。實驗內(nèi)容由淺至深,易于理解和掌

洛氏鱥(PhoxinuslagowskiiDybowski)為我國土著江河野生的雜食性小型經(jīng)濟(jì)魚類,具有肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美、營養(yǎng)價值高、適應(yīng)范圍廣、抗病力強(qiáng)、耐低氧等特點,是一種很受市場歡迎的名貴魚類,位列黑龍江特產(chǎn)“三花五羅十八子”美味河鮮之首。本書系統(tǒng)介紹了洛氏鱥的生物學(xué)特性、研究方向及發(fā)展前景,重點從野生洛氏鱥耐

全書分為三篇。上篇介紹海水珍珠貝、珍珠養(yǎng)殖的歷史、我國第一個南珠養(yǎng)殖場和第一顆海水養(yǎng)殖珍珠誕生,著重于介紹南珠生產(chǎn)貝類,詳細(xì)展現(xiàn)第一個南珠養(yǎng)殖場建立與第一顆人工養(yǎng)殖海水珍珠誕生的具體過程;中篇介紹南珠養(yǎng)殖技術(shù)的突破和南珠生產(chǎn)、銷售情況,以及南珠養(yǎng)殖事業(yè)中突出的人和事,主要介紹南珠的育苗、植核技術(shù)、養(yǎng)殖管理,珠場的發(fā)展、

本書匯集了編者20余年來潛心研究河蟹遺傳育種和生產(chǎn)實踐所取得的成果和豐富經(jīng)驗，有效結(jié)合了科研及生產(chǎn)推廣中的最新技術(shù)成果，總結(jié)歸納了多名河蟹典型養(yǎng)殖示范戶的成功經(jīng)驗，以反映我國當(dāng)前河蟹養(yǎng)殖的現(xiàn)狀和水平。本書共分為五章，內(nèi)容包括：河蟹趣味知識、河蟹基本生物學(xué)特性、河蟹綠色高效養(yǎng)殖技術(shù)、河蟹綠色高效養(yǎng)殖實例、品蟹與加工等。

本書由全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)、大專院校和企業(yè)共同編著。在全面總結(jié)我國養(yǎng)殖尾水治理最新技術(shù)成果的基礎(chǔ)上,總結(jié)形成浙江養(yǎng)殖尾水連片區(qū)域治理、寧夏“流水槽+稻漁共作”的糞污循環(huán)利用及尾水治理、廣東“集裝箱+生態(tài)池塘”尾水生態(tài)治理、重慶魚菜共生養(yǎng)殖尾水生態(tài)治理等一批養(yǎng)殖尾水生態(tài)治理典型模式,這些典型模式適用性強(qiáng)、尾水

本書通過總結(jié)編者多年從事克氏原螯蝦等淡水蝦類養(yǎng)殖研究的成果與實踐經(jīng)驗，對克氏原螯蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和養(yǎng)殖生產(chǎn)全過程相關(guān)綠色高效養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行總結(jié)歸納。全書共分五章，內(nèi)容包括：小龍蝦養(yǎng)殖概況、小龍蝦生物學(xué)特性、小龍蝦綠色高效養(yǎng)殖技術(shù)、小龍蝦加工及綜合利用、小龍蝦綠色高效養(yǎng)殖實例。

本書在周詳介紹陸基集裝箱式生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀、技術(shù)原理、水處理生態(tài)模型構(gòu)建、養(yǎng)殖產(chǎn)品品質(zhì)評估的基礎(chǔ)上，以上述示范基地為主、輔以河南新鄉(xiāng)等其他發(fā)展較好的示范基地，詳細(xì)介紹了各示范基地建設(shè)、安裝調(diào)試、養(yǎng)殖管理、產(chǎn)品加工等內(nèi)容。本書理論與實踐緊密結(jié)合、技術(shù)與實踐深度融合，對于了解和從事陸基集裝箱式生態(tài)養(yǎng)殖具有較強(qiáng)的指導(dǎo)意義

池塘養(yǎng)殖是對蝦養(yǎng)殖的主要形式，池塘“倒藻”、無藻和有毒藻存在等引發(fā)了一系列養(yǎng)殖環(huán)境問題，導(dǎo)致池塘生態(tài)系統(tǒng)平衡失調(diào)、對蝦病害頻發(fā)。這些問題已成為制約對蝦養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的“瓶頸”。微藻生態(tài)調(diào)控是通過構(gòu)建良性微藻群落改善養(yǎng)殖環(huán)境的一種對蝦綠色產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)，是解決池塘環(huán)境問題的重要技術(shù)措施。本書從對蝦養(yǎng)殖池塘微藻生物學(xué)和生態(tài)學(xué)出發(fā)