中國是世界四大文明古國中唯一延續(xù)5000年歷史沒有中斷的國家。中國特定的地理環(huán)境和氣候條件決定了自古以來灌溉對于農(nóng)業(yè)乃至經(jīng)濟社會的重要性。以灌溉文明為特點的農(nóng)耕文明，是華夏文明起源、發(fā)展和延續(xù)的重要基礎(chǔ)。本套叢書系統(tǒng)梳理入選世界灌溉工程遺產(chǎn)17項工程的工程歷史、工程描述、工程創(chuàng)新、工程貢獻、工程現(xiàn)狀以及目前的保護情況等

《黑龍江西部節(jié)水增糧高效灌溉技術(shù)理論與實踐》一書是基于國家“十二五”科技支撐項目的最新研究總結(jié)。該書以黑龍江省水利科學研究院、東北農(nóng)業(yè)大學、黑龍江省農(nóng)業(yè)科學院、黑龍江大學等多家單位的試驗研究結(jié)果為基礎(chǔ)，重點探討玉米高效灌溉的需水規(guī)律及水肥耦合效應(yīng)、不同栽培方式的土壤水熱效應(yīng)及作物生長特征、覆膜與土壤健康關(guān)系評價、地下水

農(nóng)業(yè)機械化是建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要內(nèi)容，是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化核心的指標。近年來，隨著農(nóng)機購置補貼等政策的深入實施，大型化、智能化、高端化的農(nóng)業(yè)機械不斷涌現(xiàn)，農(nóng)業(yè)機械化發(fā)展取得顯著成效，對減輕勞動強度、提高生產(chǎn)效率、活躍農(nóng)村經(jīng)濟、保障糧食安全和鄉(xiāng)村振興發(fā)揮了重要的作用。同時，農(nóng)機安全隱患也較為突出，安全生產(chǎn)事故時有發(fā)生。因此，加強農(nóng)

農(nóng)業(yè)節(jié)水是建設(shè)節(jié)水型社會的關(guān)鍵所在，隨著工業(yè)化發(fā)展、全球氣候影響，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)節(jié)水的目標日趨嚴峻，提高農(nóng)業(yè)灌溉技術(shù)是節(jié)約農(nóng)業(yè)用水、實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的主要手段。那么如何結(jié)合地區(qū)間技術(shù)異質(zhì)性特征，在全要素生產(chǎn)框架下，合理測度農(nóng)業(yè)灌溉技術(shù)水平；在灌溉技術(shù)提高的過程中，是否會出現(xiàn)回彈效應(yīng)？灌溉技術(shù)進步是通過什么路徑影響農(nóng)業(yè)用水，

本書共分為五部分：第一部分重點論述了標準化理論基礎(chǔ)和戰(zhàn)略理論基礎(chǔ)，探究開展標準化戰(zhàn)略研究的方法論問題；第二部分回顧了中國標準化與農(nóng)業(yè)工程標準化的歷史和發(fā)展現(xiàn)狀，以研究、分析現(xiàn)實與歷史的聯(lián)系，探究現(xiàn)實問題的根源，找出改進工作的方法和路徑；第三部分從研究“農(nóng)業(yè)工程”概念出發(fā)，以標準化的視角給出“農(nóng)業(yè)農(nóng)村工程”定義，剖析了農(nóng)

本書對食品分析及安全檢測技術(shù)進行了研究，從食品分析檢測的基本理論出發(fā)，重點講述了食品采樣與樣品處理、食品一般成分的分析檢測、食品中添加劑的安全檢測技術(shù)以及食品中微生物的檢測。同時也介紹了食品質(zhì)量管理與安全控制的基本概念和原理。

本書論述了木材的宏觀、微觀構(gòu)造及其力學性質(zhì)，根據(jù)其天然的早晚材與過渡材的年輪結(jié)構(gòu)運用復(fù)合材料層合板理論進行力學分析，明確木材宏觀力學屬性。同時對木材微觀結(jié)構(gòu)進行通用單胞模型分析，確定其微觀生長輪軸在向荷載作用下的層間剛度�；�于復(fù)合材料細觀結(jié)構(gòu)周期性假設(shè)，進一步構(gòu)建木纖維單胞模型細觀結(jié)構(gòu)幾何模型，進行強度失效微觀力學分析

本書梳理了史前農(nóng)田管理研究現(xiàn)狀及意義，系統(tǒng)闡釋了穩(wěn)定同位素分析方法及原理，并借助案例研究嘗試揭示黃河中游地區(qū)新石器時代的農(nóng)田管理策略，為探討早期農(nóng)田管理技術(shù)的發(fā)展、區(qū)域特點以及與社會復(fù)雜化過程的關(guān)系提供新的視角。本書為植物考古、穩(wěn)定同位素研究、史前農(nóng)田管理研究等相關(guān)領(lǐng)域提供參考，適合考古學、歷史學、人類學、經(jīng)濟學、農(nóng)學

本書介紹了我國節(jié)水農(nóng)業(yè)概況、節(jié)水灌溉技術(shù)、水肥一體化技術(shù)、噴灌技術(shù)、滴灌技術(shù)、低壓輸水灌溉技術(shù)和農(nóng)作物節(jié)水灌溉技術(shù)。主要內(nèi)容包括：節(jié)水灌溉的概念；節(jié)水灌溉的作用；節(jié)水管理的目的；我國農(nóng)業(yè)節(jié)水的現(xiàn)狀等。

本書是一本學術(shù)類圖書，本書通過對研究區(qū)的數(shù)據(jù)收集與分析，運用MultinomialLogt模型、模糊數(shù)學法、多元回歸模型、Rubinstein模型等方法，開展了石漠化治理生態(tài)產(chǎn)品流通機理、機制、模式評價與價值提升技術(shù)研究。重點闡明石漠化治理生態(tài)產(chǎn)品流通機理，揭示不同生態(tài)產(chǎn)品流通模式的運行機制，提出基于價值理念的生態(tài)產(chǎn)品