本書共分基本組織、消化、呼吸、泌尿、生殖、心血管、神經(jīng)、內(nèi)分泌、免疫、被皮等10章內(nèi)容。每部內(nèi)容，均有系統(tǒng)、簡練文字描述，同時附有相應的組織圖片。按統(tǒng)一的放縮比例，共附圖片220余張。本文既有文字敘述，也有相應的圖片說明。既適應專業(yè)人員，也適用于非專業(yè)人員，無論從事雞生產(chǎn)，還是雞病防控人員，均可參考。

本書介紹了鵪鶉的生長特性，國內(nèi)外著名鵪鶉品種，并對鵪鶉的繁育，飼料營養(yǎng)、飼養(yǎng)管理、疾病控制及場址建設(shè)等方面進行講解。該書通俗易懂，圖文并茂，重點突出，貼近生產(chǎn)實際，具有較強的實用性，對提高鵪鶉生產(chǎn)水平，促進鵪鶉產(chǎn)業(yè)發(fā)展，幫助廣大農(nóng)民群眾科學養(yǎng)殖有幫助。

《國紹1號蛋鴨高效健康養(yǎng)殖技術(shù)》詳細介紹了國紹1號蛋鴨生產(chǎn)性能及產(chǎn)業(yè)化前景，營養(yǎng)需要量及專用飼料配制技術(shù)，健康養(yǎng)殖技術(shù)，疫病防控技術(shù)以及蛋產(chǎn)加工與質(zhì)量控制技術(shù)等�！秶�紹1號蛋鴨高效健康養(yǎng)殖技術(shù)》內(nèi)容新穎、實用性強和，主要技術(shù)均來源于生產(chǎn)一線的經(jīng)驗積累。《國紹1號蛋鴨高效健康養(yǎng)殖技術(shù)》既可作為培訓教材使用，亦可作為蛋鴨生

本書以規(guī)�；�肉鴨養(yǎng)殖為基礎(chǔ)，以健康養(yǎng)殖和保證肉鴨質(zhì)量安全為核心，以規(guī)范化生產(chǎn)管理為主線，突出可操作性。本書主要內(nèi)容包括肉鴨產(chǎn)業(yè)概況、肉鴨生產(chǎn)設(shè)施和設(shè)備要求、肉鴨品種及繁育、肉鴨的飼料、肉種鴨飼養(yǎng)管理、商品肉鴨飼養(yǎng)管理等內(nèi)容。全書以問答的形式進行編寫，對養(yǎng)殖者所關(guān)心的問題進行詳細解答，旨在促進肉鴨健康養(yǎng)殖和增產(chǎn)增效。全書

本書在簡要介紹珍珠雞生物學特性的基礎(chǔ)上，詳細、系統(tǒng)地介紹了珍珠雞的品種與引種、養(yǎng)殖場的建造、繁育、營養(yǎng)飼料、飼養(yǎng)管理、疾病防治，以及珍珠雞養(yǎng)殖場經(jīng)營管理等方面的關(guān)鍵技術(shù)。全書內(nèi)容緊密結(jié)合生產(chǎn)實際，語言通俗易懂，是廣大珍珠雞養(yǎng)殖技術(shù)人員、養(yǎng)殖專業(yè)戶和養(yǎng)殖企業(yè)的良好用書，同時本書也可供相關(guān)養(yǎng)殖培訓機構(gòu)作為培訓讀物使用。

《實用雞解剖指南》是一部富含全真彩色圖譜的實用家禽家剖學書籍，為從事畜牧獸醫(yī)類專業(yè)的科技工作者、大學生、養(yǎng)殖管理人員、獸醫(yī)、飼料配方人員以及技術(shù)服務人員提供一定的理論與實踐指導，為更好地幫助讀者認識家禽、了解雞的解剖生理特點奠定基礎(chǔ)。本書包含雞的解剖圖譜與剖檢術(shù)勢、被皮系統(tǒng)、骨骼、肌肉、消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、泌尿生殖系統(tǒng)

本書包括概述、鴨的生物學特性、鴨的品種選擇技術(shù)、鴨的飼料與日糧配制技術(shù)、鴨舍場地選擇和設(shè)計技術(shù)、鴨育雛期的飼養(yǎng)管理技術(shù)、鴨生態(tài)飼養(yǎng)的管理技術(shù)、鴨疾病控制技術(shù)和鴨場的經(jīng)營管理技術(shù)等9章內(nèi)容。本書緊扣生產(chǎn)實際，注重系統(tǒng)性、科學性、實用性和先進性，內(nèi)容新穎系統(tǒng)，重點突出，通俗易懂，適宜于土鴨場飼養(yǎng)管理人員和和養(yǎng)鴨專業(yè)戶閱讀。

《肉鵝標準化養(yǎng)殖操作手冊》重點介紹了鵝舍建設(shè)、健康養(yǎng)殖模式、鵝的品種、飼料配制、飼養(yǎng)管理、疫病防控以及環(huán)境控制與糞污處理等技術(shù)的標準化操作流程，還介紹了鵝場的生產(chǎn)計劃、績效、財務和倉管等標準化管理制度規(guī)范，具有較強的針對性、操作性和實用性。本書可供從事養(yǎng)鵝生產(chǎn)的管理人員、飼養(yǎng)人員和技術(shù)人員學習參考，也可供農(nóng)業(yè)院校畜牧獸

本書從土雞散養(yǎng)模式、場地選擇和設(shè)施建造、補充飼料配制、育雛育成期管理、土蛋雞放養(yǎng)及散養(yǎng)土雞常見病防控等方面，全方位介紹了土雞散養(yǎng)的規(guī)范化操作技術(shù)，力求讓讀者一看就懂，一學就會。在內(nèi)容編寫上，力求語言通俗易懂，操作簡明扼要，圖示形象直觀。這本書既適用于土雞散養(yǎng)場（戶），又可供廣大養(yǎng)雞技術(shù)和管理人員參考使用。

本書從鵝場飼養(yǎng)員的崗位職責和素質(zhì)要求入手，介紹了現(xiàn)代鵝生產(chǎn)過程中品種與繁殖利用，營養(yǎng)與飼料，飼養(yǎng)管理，疾病綜合防制措施等方面的新理念、新技術(shù)、新方法。每個章節(jié)都給讀者設(shè)計了知識目標和技能要求；在為培訓人員設(shè)置的技能訓練項目中，提出了具體的目的要求、訓練條件、操作方法和考核標準；為飼養(yǎng)員設(shè)計了思考與練習題目，方便培訓時使