益生菌是能夠提高人、動物和植物健康水平的活菌、代謝產(chǎn)物與酶的總稱，關(guān)于人類微生物組特別是人體微生物群落結(jié)構(gòu)與身心健康之間的關(guān)系是國內(nèi)外研究的熱點和前沿。本書從微生物的特性及益生菌的發(fā)展趨勢入手，詳細(xì)介紹乳酸菌、芽孢桿菌、光合微生物和真菌四大類益生菌的生理生態(tài)特性、培養(yǎng)及應(yīng)用，最后闡述益生菌對人類、動植物以及環(huán)境的作用和

本書為適應(yīng)新時代教學(xué)改革的需求，歷經(jīng)多位從事微生物學(xué)教學(xué)工作的教師的7年編撰，在總結(jié)豐富教學(xué)實踐經(jīng)驗的基礎(chǔ)上編寫而成。本教材共分為12章，內(nèi)容包括緒論、原核微生物、真核微生物、病毒、微生物分類、微生物的營養(yǎng)、微生物的生長繁殖與控制、微生物的代謝、微生物遺傳與育種、微生物與基因工程、微生物生態(tài)和感染與免疫，涵蓋內(nèi)容廣泛，

"我們的身體不僅是由肌肉和骨頭構(gòu)成，還有細(xì)菌及真菌。這些微生物會影響我們的體重、免疫系統(tǒng)、精神健康，甚至對伴侶的選擇；它們也是了解肥胖癥、孤獨癥、精神疾病、過敏、自身免疫性疾病及癌癥等現(xiàn)代疾病的新方法。 作者以演化生物學(xué)為基礎(chǔ)，研究微生物與人類自古以來的共生關(guān)系。微生物的基因也是我們基因的一部分，只不

病毒進(jìn)化是一門年輕的科學(xué)，在過去30年中，艾滋病、漢坦病毒病、非典型肺炎、中東呼吸綜合征和埃博拉病毒病等新發(fā)病毒性疾病的出現(xiàn)，以及RNA病毒天然的快速進(jìn)化特性的發(fā)現(xiàn)，都推動了病毒進(jìn)化研究的發(fā)展。本書涉及了該領(lǐng)域內(nèi)*前沿的研究方向和方法，并突出了對病毒進(jìn)化史和進(jìn)化機(jī)制的*理解和進(jìn)展，同時作者還歸納了新發(fā)傳染病、動植物病毒

本書根據(jù)微生物學(xué)實驗教學(xué)的特點，按照循序漸進(jìn)的原則，將教學(xué)內(nèi)容分為微生物學(xué)實驗基本理論、微生物學(xué)實驗基本操作技術(shù)、微生物學(xué)基礎(chǔ)性實驗、微生物學(xué)綜合性實驗和微生物學(xué)應(yīng)用性實驗等部分。

放大鏡看微生物

本書分為三部分。第一部分為微生物學(xué)基本實驗技術(shù)和操作技能，共設(shè)12個實驗；第二部分為一些重要病原體的檢測和鑒定，共設(shè)6個實驗；第三部分為環(huán)境和食品中常見病原微生物的檢測，共設(shè)4個實驗。

以繪本的形式講述了張思宇小朋友因為腸胃不適住院治療，引發(fā)他探究人體內(nèi)微生物系統(tǒng)的故事。在故事中滲透了腸道細(xì)菌生態(tài)系統(tǒng)、抗生素的作用、糞便移植療法、濫用抗生素的危害等前沿科學(xué)知識。讓小讀者們在新奇的故事和精美的插畫中，領(lǐng)略*前沿的科學(xué)研究進(jìn)展。

本教材按理實一體化架建內(nèi)容體系，共設(shè)計了9個項目，31個工作任務(wù)，包括項目一免疫技術(shù)基礎(chǔ)技能訓(xùn)練、項目二大腸桿菌E.coli抗原的制備、項目三免疫血清的制備、項目四抗原抗體反應(yīng)的臨床檢驗、項目五血清中補(bǔ)體的檢測、項目六免疫標(biāo)記技術(shù)檢測植物病毒、項目七雞胚流感疫苗的制備、項目八人體免疫球蛋白的制備、項目九金標(biāo)免疫診斷試劑

無論是繁華的現(xiàn)代城市、富饒的廣闊田野，還是人跡罕見的高山之巔、遼闊的海洋深處，到處都有它們的蹤跡。這一大類微小的居民稱為微生物，它們和動物、植物共同組成生物大軍，使大自然顯得生機(jī)勃勃。這個我們?nèi)庋蹮o法直接觀察到的王國擁有太多太多神奇，由它發(fā)展起來的微生物學(xué)、病毒學(xué)、生物醫(yī)藥等等基礎(chǔ)學(xué)科或前沿學(xué)科正方興未艾。閱讀本書，你