該書匯集了近期以來有關家禽科學的主要著作和學術(shù)專著將近30篇，均是已經(jīng)在相關專業(yè)雜志期刊發(fā)表過的文章和論文，是對于目前最新技術(shù)的匯總匯編，具有一定的科技創(chuàng)新性和開創(chuàng)研究。

《蛋雞生產(chǎn)與保健技術(shù)》共分六章。第一章是蛋雞生理特征，本章論述的重點有二，一是雞器官成長、消化、呼吸、泌尿生理與哺乳動物相比有哪些特殊地方，二是對產(chǎn)蛋生理和防衛(wèi)生理，重點進行了闡述。是學習和研究蛋雞飼養(yǎng)管理和疾病防治必備的基礎知識。第二章是蛋雞飼育技術(shù)，重點闡述了如何把四五十克重的雛雞培育成體重、脛長達標，體型最適的高

《蛋雞高產(chǎn)技術(shù)問答》以我國養(yǎng)雞業(yè)現(xiàn)狀為背景，以高效養(yǎng)雞為基本出發(fā)點，針對養(yǎng)雞生產(chǎn)存在的問題，借鑒國內(nèi)外養(yǎng)雞取得的研究成果，結(jié)合規(guī)模豬雞生產(chǎn)管理經(jīng)驗編寫。重點介紹了提高養(yǎng)雞效益技術(shù)，包括繁殖、營養(yǎng)、飼料、飼養(yǎng)管理、環(huán)境控制、疫病防治、企業(yè)管理、生物安全等內(nèi)容。

《散養(yǎng)土雞實用技術(shù)》從土雞品種的選擇和培育入手，從飼養(yǎng)環(huán)境、飼養(yǎng)方式、飼料配制、管理技術(shù)、疫病控制等方面，全方位介紹了土雞散養(yǎng)的標準化技術(shù)，力求讓讀者一看就懂，一學就會。在內(nèi)容編寫上，力求圖文并茂，語言通俗易懂，操作簡明扼要。這本書既適用于土雞散養(yǎng)場(戶)，又可供廣大養(yǎng)雞技術(shù)和管理人員參考。

本書內(nèi)容包括信鴿概述、認識信鴿、信鴿的選種與育種、信鴿的繁殖與育雛、幼鴿的管理、信鴿的飼養(yǎng)、信鴿的訓賽、信鴿常見疾病的防治。文字通俗易懂，技術(shù)實用，可供信鴿飼養(yǎng)愛好者閱讀使用。

《肉雞場標準化示范技術(shù)》的編寫基本思路是按照畜禽養(yǎng)殖場標準化創(chuàng)建活動方案的主要內(nèi)容進行編寫，從“六化標準”進行系統(tǒng)闡述。在本書的編寫過程中我們以農(nóng)業(yè)部規(guī)�；�養(yǎng)殖場標準化示范創(chuàng)建活動相關要求為基礎，以畜產(chǎn)品質(zhì)量安全為核心，以規(guī)模化肉雞場標準化建設和管理為特點，提高硬件建設和軟件管理水平，引領我國肉雞業(yè)走向規(guī)范化道路。

《蛋雞場標準化示范技術(shù)》的編寫基本思路是按照畜禽養(yǎng)殖場標準化創(chuàng)建活動方案的主要內(nèi)容進行編寫，從“六化標準”進行系統(tǒng)闡述。在本書的編寫過程中我們以農(nóng)業(yè)部規(guī)�；�養(yǎng)殖場標準化示范創(chuàng)建活動相關要求為基礎，以畜產(chǎn)品質(zhì)量安全為核心，以規(guī)模化蛋雞場標準化建設和管理為特點，提高硬件建設和軟件管理水平，引領我國蛋雞業(yè)走向規(guī)范化道路。

《看圖學養(yǎng)肉雞》由長期從事肉雞養(yǎng)殖技術(shù)教學、生產(chǎn)技術(shù)服務的專家編寫，針對肉雞養(yǎng)殖新手的特點，介紹了肉雞市場前景，雞品種的要求和目前適合養(yǎng)殖品種的特性，養(yǎng)雞場及雞舍的建設，飼料配制技術(shù)，不同時期的飼養(yǎng)管理，以及疾病綜合防控技術(shù)等知識。編寫過程中，緊扣生產(chǎn)實際，關注肉雞業(yè)發(fā)展動向，注重基礎性、實用性和先進性，內(nèi)容全面新穎、

熊家軍主編的這本《高效養(yǎng)肉鴿(雙色印刷)》通過對我國肉鴿生產(chǎn)現(xiàn)狀的分析，結(jié)合我國肉鴿生產(chǎn)條件和優(yōu)點，首先介紹了肉鴿的生物學特性，然后從肉鴿的生產(chǎn)角度詳細介紹了肉鴿的品種，營養(yǎng)需要和飼料，繁育技術(shù)，飼養(yǎng)管理，鴿產(chǎn)品加工、儲藏與運輸，肉鴿場建設與環(huán)境控制，以及肉鴿的疾病防治等內(nèi)容�！陡咝юB(yǎng)肉鴿(雙色印刷)》內(nèi)容豐富，可操作

本書全面系統(tǒng)地介紹了養(yǎng)鵝生產(chǎn)中的主要環(huán)節(jié)及關鍵技術(shù)，其內(nèi)容主要包括：養(yǎng)鵝業(yè)發(fā)展概況、鵝的生理形態(tài)與生物學特性、鵝的常見品種、鵝的營養(yǎng)需要與飼料配合、鵝的繁殖技術(shù)、鵝的飼養(yǎng)管理、鵝肥肝生產(chǎn)技術(shù)、鵝羽絨生產(chǎn)技術(shù)、鵝場的建設及其設備、常見鵝病的防治等。