小龍蝦是克氏原螯蝦的俗稱，原產(chǎn)于北美洲，后傳播到世界其他地方，在世界很多地方都有分布，目前已成為一種世界性的食用蝦類。上世紀(jì)30年代引進(jìn)中國(guó)以來(lái)，廣泛分布于我國(guó)的江河、湖泊、溝渠、池塘和稻田中，尤以長(zhǎng)江中、下游地區(qū)為多。小龍蝦的肉質(zhì)細(xì)嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美，在市場(chǎng)上備受親睞。目前已經(jīng)成為我國(guó)大江南北優(yōu)良的淡水養(yǎng)殖新品種

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本書為十三五國(guó)家重點(diǎn)圖書出版規(guī)劃項(xiàng)目《金土地新農(nóng)村書系.特種養(yǎng)殖編》分冊(cè)之一，該書較全面地介紹了廣東龜鱉養(yǎng)殖狀況及其發(fā)展前景，系統(tǒng)介紹了龜鱉主要品種的生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)和疾病防治技術(shù)，內(nèi)容豐富，圖文并茂，科普性和可讀性較強(qiáng)。該書將給廣大讀者開闊視野和帶來(lái)意想不到的收獲，也將有力地促進(jìn)廣東乃至全國(guó)龜鱉資源保護(hù)和養(yǎng)殖事業(yè)的發(fā)展。

本書以草魚為研究對(duì)象，密切結(jié)合我國(guó)的生產(chǎn)實(shí)際，將飼料中棉粕、部分或全部替代豆粕，測(cè)定棉粕替代豆粕對(duì)草魚生理及病理指標(biāo)的影響；同時(shí)采用實(shí)時(shí)熒光定量PCR方法檢測(cè)相關(guān)基因的mRNA表達(dá)豐度，旨在研究個(gè)體、生理生化指標(biāo)，進(jìn)一步從分子水平探討飼料原料與魚類營(yíng)養(yǎng)性疾病的關(guān)系，進(jìn)而確定草魚配合飼料中棉粕的適宜添加量，為棉粕在水產(chǎn)配

全國(guó)水產(chǎn)技術(shù)推廣總站與中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社共同策劃，組織稻漁綜合種養(yǎng)技術(shù)領(lǐng)域一線專家執(zhí)筆，《稻青蝦綜合種養(yǎng)技術(shù)模式與案例》依據(jù)2018年1月1日起正式實(shí)施的《稻漁綜合種養(yǎng)技術(shù)規(guī)范通則》撰寫，精選全國(guó)各地技術(shù)模式與典型案例，內(nèi)容實(shí)用性強(qiáng)，圖文并茂，通俗易懂。

本書全面介紹了池塘養(yǎng)魚的特色及魚類的生長(zhǎng)特性、養(yǎng)殖魚類對(duì)池塘生態(tài)環(huán)境的要求、池塘施肥技術(shù)、池塘養(yǎng)魚的人工繁殖、池塘魚苗及魚種的培育、池塘養(yǎng)殖成魚、魚病防治等養(yǎng)殖的各個(gè)環(huán)節(jié)及關(guān)鍵技術(shù)。本書圖文并茂，內(nèi)容新穎實(shí)用，可供廣大池塘養(yǎng)魚的養(yǎng)殖戶、技術(shù)人員學(xué)習(xí)和使用，也可作為新型農(nóng)民創(chuàng)業(yè)和行業(yè)技能培訓(xùn)的教材，還可供水產(chǎn)相關(guān)專業(yè)師生

本書概述了凡納濱對(duì)蝦的養(yǎng)殖生物學(xué)及產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，系統(tǒng)論述了低鹽度對(duì)凡納濱對(duì)蝦的生理影響，分章節(jié)介紹了飼料中蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、脂肪酸、糖、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素在低鹽度凡納濱對(duì)蝦中的生理功能及相應(yīng)的近期新研究進(jìn)展，介紹了如何提高低鹽度下凡納濱對(duì)蝦性能營(yíng)養(yǎng)學(xué)調(diào)控手段。該書著眼于低鹽度下凡納濱對(duì)蝦養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)中的突出問(wèn)

本書從小龍蝦的養(yǎng)殖價(jià)值和生物學(xué)特性入手，重點(diǎn)介紹了小龍蝦的繁殖、苗種培育、成蝦養(yǎng)殖及病害防治等內(nèi)容，通過(guò)剖析小龍蝦生態(tài)高效養(yǎng)殖實(shí)例，全面展示了稻田養(yǎng)殖、池塘養(yǎng)殖、湖泊養(yǎng)殖和蓮藕池養(yǎng)殖等多種小龍蝦的養(yǎng)殖模式。內(nèi)容主要來(lái)自作者第一手資料，與生產(chǎn)實(shí)踐結(jié)合緊密，反映了當(dāng)前我國(guó)小龍蝦養(yǎng)殖的新成果，力求使讀者一看就懂，一學(xué)就會(huì)，真

江南牡丹品種群是我國(guó)牡丹四大品種群之一。隨著牡丹油用價(jià)值的深入開發(fā)，相比以觀賞為主的其他牡丹品種群，以‘鳳丹’為代表的江南牡丹由于集油用價(jià)值、藥用價(jià)值和觀賞價(jià)值為一身，而逐漸成為備受關(guān)注的牡丹群體。《江南牡丹——資源、栽培及應(yīng)用》比較系統(tǒng)地介紹了江南牡丹的栽培歷史與現(xiàn)狀、遺傳資源、適生品種、新品種選育、栽培和繁殖、花期

本書為十三五國(guó)家重點(diǎn)圖書出版規(guī)劃項(xiàng)目《金土地新農(nóng)村書系.特種養(yǎng)殖編》分冊(cè)之一，本書以泥鰍健康生態(tài)養(yǎng)殖為核心，從泥鰍的經(jīng)濟(jì)價(jià)值、養(yǎng)殖的現(xiàn)狀及其發(fā)展前景、生物學(xué)特性、養(yǎng)殖場(chǎng)的建造、營(yíng)養(yǎng)需求及飼料、人工繁殖技術(shù)、苗種培育技術(shù)、常見(jiàn)養(yǎng)殖模式技術(shù)要點(diǎn)、養(yǎng)殖水體環(huán)境監(jiān)控與日常管理、捕捉與運(yùn)輸、主要病害及防治等全面系統(tǒng)詳細(xì)介紹了泥鰍