蜜蜂產(chǎn)品作為一種純天然養(yǎng)生產(chǎn)品，以其顯著的保健功能越來越受到消費(fèi)者的青睞。本書旨在普及蜜蜂及蜜蜂產(chǎn)品對(duì)人類健康的有益作用。本書主要內(nèi)容包括：認(rèn)識(shí)蜜蜂，介紹蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉、蜂蠟、蜂毒等蜜蜂產(chǎn)品，普及上述蜜蜂產(chǎn)品的功能、服用方法，介紹蜂療的歷史、原理、技術(shù)規(guī)范。本書不僅是一本介紹蜜蜂和蜂產(chǎn)品的書籍，更是一本傳遞健康理

蜜蜂與人類的關(guān)系至少有9000多年的歷史，蜜蜂不僅給人類帶來了蜂蜜、蜂王漿、蜂膠和蜂花粉等營(yíng)養(yǎng)食品，而且在提高農(nóng)作物產(chǎn)量、維持自然界生態(tài)平衡方面發(fā)揮著十分重要的作用。本書以圖文結(jié)合的形式詳細(xì)介紹了我國(guó)中蜂的資源、生物學(xué)特性、飼養(yǎng)設(shè)備和工具、傳統(tǒng)飼養(yǎng)方法、活框飼養(yǎng)的基本操作技術(shù)、不同時(shí)期的飼養(yǎng)管理技術(shù)及主要病敵害的防治技

針對(duì)廣大農(nóng)民對(duì)技術(shù)的需求，黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院開發(fā)了農(nóng)民培訓(xùn)簡(jiǎn)明讀本叢書，該叢書通俗易懂，圖文并茂，貼近農(nóng)民，本書為叢書之一。鑒于我國(guó)各地的氣候和蜜源資源條件差異比較大，本書力求突出北方寒冷地區(qū)養(yǎng)蜂生產(chǎn)的特點(diǎn)，同時(shí)考慮到養(yǎng)蜂者多方面的需要，介紹了蜜蜂的生物學(xué)特點(diǎn)、蜂場(chǎng)的建立、蜜蜂季節(jié)性管理、轉(zhuǎn)地飼養(yǎng)，蜜蜂病蟲敵害的防治、

蜜蜂是人類的朋友，它對(duì)人類社會(huì)的貢獻(xiàn)毋庸置疑，在推動(dòng)人類文明向前發(fā)展，以及社會(huì)進(jìn)步中起著極其重要的作用。因此，會(huì)有“蜜蜂一旦滅絕，人類最多生存4年”的說法。絕大部分人對(duì)蜜蜂的了解，都是從蜜蜂釀造的各類蜂產(chǎn)品開始的，如蜂蜜、蜂王漿、蜂膠、蜂蠟等。種類繁多的蜂產(chǎn)品被應(yīng)用到了人們?nèi)粘Ｉ�活的方方面面，給人類帶來了營(yíng)養(yǎng)和健康。本

本書不僅用精簡(jiǎn)的文字生動(dòng)地詮釋了經(jīng)典養(yǎng)蜂理論，而且充分反映出當(dāng)代先進(jìn)的養(yǎng)蜂技術(shù)水平。書中內(nèi)容既有中蜂，又涉及西蜂。我國(guó)疆域遼闊，不同地區(qū)的氣候、蜜源、蜂種、蜂具、養(yǎng)殖方式、生產(chǎn)產(chǎn)品都不盡相同，為此編者特別邀集了云南、貴州、湖北、浙江、吉林5省相關(guān)專家及從業(yè)人員參與編寫，以滿足不同地區(qū)、不同養(yǎng)殖戶的要求。

本書采用問答形式，從蜂膠的基本知識(shí)，蜂膠的醫(yī)療保健作用，蜂膠的消費(fèi)常識(shí)三個(gè)方面入手對(duì)蜂膠做了介紹。主要內(nèi)容包括：蜂膠到底是什么；人類何時(shí)開始利用蜂膠，何以今日蜂膠盛行；為什么說“蜂膠是蜜蜂的保護(hù)神”等。

蜜蜂授粉是近代發(fā)展起來的農(nóng)業(yè)增產(chǎn)技術(shù)措施，它是農(nóng)業(yè)上成本最低的增產(chǎn)措施，在水、肥、管理?xiàng)l件相同的情況下，利用蜜蜂授粉不僅可以提高作物結(jié)實(shí)率，還能通過異花授粉增強(qiáng)作物的生活力，從而達(dá)到增產(chǎn)的目的。目前蜜蜂授粉技術(shù)已發(fā)展為養(yǎng)蜂技術(shù)的組成部分，我國(guó)有上百種農(nóng)作物、牧草、經(jīng)濟(jì)林木等需要昆蟲授粉，蜜蜂授粉可以產(chǎn)生很大的生態(tài)效益和

本書在介紹了國(guó)內(nèi)外昆蟲嗅覺系統(tǒng)及嗅覺識(shí)別機(jī)制研究工作的基礎(chǔ)上，對(duì)中華蜜蜂外周嗅覺系統(tǒng)及其嗅覺相關(guān)蛋白進(jìn)行了分析。利用掃描電鏡技術(shù)分析了中華蜜蜂觸角表面化學(xué)感受器的形態(tài)及分布特征。通過轉(zhuǎn)錄組測(cè)序技術(shù)鑒定了中華蜜蜂觸角中5個(gè)化學(xué)感受蛋白基因家族。采用原核表達(dá)、蛋白純化、基因沉默技術(shù)及熒光競(jìng)爭(zhēng)結(jié)合實(shí)驗(yàn)研究了中華蜜蜂的表達(dá)特性

蜂蜜質(zhì)控新技術(shù)開發(fā)與應(yīng)用

蜜蜂授粉水果更美味是蜜蜂授粉科普系列叢書的套系分冊(cè)，本分冊(cè)以蘋果、梨等需要蜜蜂授粉的水果展開故事，主要介紹了為什么水果需要蜜蜂授粉，什么水果需要蜜蜂授粉，蜜蜂給水果進(jìn)行授粉有什么好處，如何使用蜜蜂給果樹進(jìn)行授粉，以及與其相關(guān)的綠色防控內(nèi)容等幾個(gè)方面。重點(diǎn)講述如何使用不同的綠色防控辦法來應(yīng)對(duì)果樹病蟲害的發(fā)生，同時(shí)保證蜜蜂