微波加熱是將高頻電磁能轉(zhuǎn)化為熱能的過(guò)程，具有內(nèi)部選擇性加熱、升溫速度快、高效節(jié)能及過(guò)程催化等特點(diǎn)，是一種綠色高效的能源利用方式。微波作為一種高頻電磁波，可有效促進(jìn)物質(zhì)內(nèi)部極性分子轉(zhuǎn)動(dòng)及電荷極化，強(qiáng)化物質(zhì)遷移，現(xiàn)已發(fā)展為冶金材料處理及化學(xué)反應(yīng)過(guò)程外場(chǎng)強(qiáng)化的重要手段。本書作者結(jié)合十多年來(lái)在微波能應(yīng)用基礎(chǔ)理論、新技術(shù)開(kāi)發(fā)及應(yīng)

本書就電熱元件、控溫和設(shè)備結(jié)構(gòu)特點(diǎn)分別作了詮釋，對(duì)電熱設(shè)備的主要技術(shù)參數(shù)、運(yùn)用場(chǎng)合、操作技術(shù)、維護(hù)和檢測(cè)、安全技術(shù)要素以及電熱設(shè)備的行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和技術(shù)創(chuàng)新問(wèn)題作了闡述。