著名英國科學史家李約瑟花費近50年心血撰著的多卷本《中國科學技術史》，通過豐富的史料、深入的分析和大量的東西方比較研究，全面、系統(tǒng)地論述了中國古代科學技術的輝煌成就及其對世界文明的偉大貢獻，內容涉及哲學、歷史、科學思想、數(shù)、理、化、天、地、生、農(nóng)、醫(yī)及工程技術等諸多領域。本書是這部巨著的第五卷第十二分冊，內容包括：中國

上卷記載了常見谷物的栽培和加工方法，養(yǎng)蠶、紡織和染色的技術，以及制鹽、造糖的工藝。中卷包括磚瓦、陶瓷的制作，舟車的制造，金屬的鑄鍛，煤炭、石灰、硫黃、白礬的開采和燒制，以及榨油、造紙方法等。下卷則主要集中于礦物的開采和冶煉，兵器的制造，顏料、酒曲的生產(chǎn)，以及寶石的采集加工等。按照全書的結構來看，食物、著衣兩個方面的內容

本書分為三個部分。第一部分從史前時期的數(shù)學、天文學以及其他科學的最早證據(jù)入手，描述了埃及和美索不達米亞的成就、希臘文化的黎明以及公元前6世紀愛奧尼亞科學的繁榮；介紹了泰勒斯、阿那克西曼德、色諾芬尼以及其他著名思想家的理論，并用一整章的篇幅介紹了頗有影響的畢達格拉斯的學說。第二部分從公元前5世紀雅典的輝煌開始，展現(xiàn)了希臘

中國駐世界各國的使館、領事館是我們向世界講好中國故事，傳播好中國聲音的前哨，也是和我們的傳播對象、目標讀者距離最近的傳播主體�！按笫箷�香”系列圖書旨在為我國駐外大使打造一套適合贈送駐在國讀者的、國禮級別的、宣介中國的系列主題圖書，滿足我國駐外大使向駐在國的國家領導人及各階層代表人士展示中國、宣介中國的需求。本系列圖書主

在省委宣傳部關于“持續(xù)打造出版精品”精神的指導下，積極落實“要推動中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化創(chuàng)造性轉化、創(chuàng)新性發(fā)展，推出一批展現(xiàn)中華文明突出的連續(xù)性、創(chuàng)新性、統(tǒng)一性、包容性、和平性的文化讀物”的指示精神，打造“大家學術文庫”系列圖書，此次申報為第二輯，包括歷史與文化研究、文學理論與批評研究、哲學與思想討論、科學與教育四個領域，是

本書基于清華大學科學技術與社會研究所的師生們在科學技術史和科學技術傳播方面有代表性的研究成果，主要內容包括科學編史學、科學史與科學方法，中國近現(xiàn)代科技史研究，中外交流科技史研究，科學技術傳播理論研究和科學技術傳播案例研究等。

本書通過對金元時期科技思想發(fā)展的歷史過程進行全面考察，重點探討了以理學家、科技實踐家、人文學者為代表的典型人物的科技思想，比較清晰地勾勒出金元科技思想史的發(fā)展脈絡，并對金元科技思想的歷史演變及特征進行了新的學術審視和反思，以期為當代科技發(fā)展提供歷史經(jīng)驗和教訓。此外，本書不僅有作者對金元科技思想成果的經(jīng)驗總結，而且還有作

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本書是一套以古代科技內容為載體的提升大眾科學素質的科普讀物。本書以時間為線索，系統(tǒng)梳理了上下數(shù)千年中國古代科技文明在各個領域的發(fā)展脈絡，著重介紹在科技發(fā)展史中占有重要地位、影響巨大的科技成就，如天象記錄、二十四節(jié)氣、十進位值制、線性方程組及解法、小孔成像、珠算、養(yǎng)蠶、繅絲、茶樹栽培、水稻栽培、針灸、人痘接種術、都江堰、

"《自然史》是法國博物學家布封的著作，他以豐富的事實材料，展現(xiàn)了地球、人類和生物的演變歷程，肯定了人類的改造能力。本書在原書的基礎上，以簡單易懂的方式，為孩子們講述《自然史》的精髓，用生動的語言和有趣的插畫為孩子們勾畫出一個真實且遼闊的世界，為萬事萬物賦予有趣靈魂。跟隨布封，我們將觀察大地、山脈、河川和海洋，研究地球環(huán)