在意大利，《銀勺子》被認(rèn)為是每個家庭的必備品，至今仍是最受歡迎的結(jié)婚禮物之一。作為一本食譜，其內(nèi)容全面而又實(shí)用，全書共分為十一個章節(jié)，包括：醬汁、腌料和黃油、開胃菜和披薩、第一道菜、雞蛋、蔬菜、魚和貝類、肉、家禽、奶酪和甜點(diǎn)等。食譜之外還提供了食材介紹、傳統(tǒng)意大利菜是如何構(gòu)成的、意大利不同地區(qū)的經(jīng)典食物、典型的意大利餐

本書共６２章,全面總結(jié)了６０余種樁基新技術(shù)的工法原理、優(yōu)缺點(diǎn)、適用范圍、工藝流程、施工機(jī)械設(shè)備、設(shè)計(jì)和施工控制要點(diǎn)、常見質(zhì)量缺陷的原因及控制措施、經(jīng)濟(jì)效益比較及工程實(shí)例等.書中還以表格的形式總結(jié)了灌注樁施工工藝十七大環(huán)節(jié),根據(jù)這些工藝環(huán)節(jié)即可組合出多種樁型,是作者從事樁基行業(yè)幾十年工程經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)。

本書歷經(jīng)4年時間(44500個工時)、重量50斤、5689張圖片、1200+食譜，制作這套書做了1600+的實(shí)驗(yàn)，花費(fèi)了40噸面粉，烤制了36643個面包、印刷這套書耗費(fèi)4斤油墨。本冊為第6卷廚房手冊。具體內(nèi)容包括：功能性原料、準(zhǔn)備原料、發(fā)酵、混合、分割與整形、最終發(fā)酵等。

手工紙?jiān)谖幕�、藝術(shù)、古籍出版與修復(fù)領(lǐng)域的不可替代性，彰顯了其作為文化遺產(chǎn)的重要價值。特別是在數(shù)字時代下，手工紙以其尺寸、厚薄、色彩和質(zhì)地等物質(zhì)屬性呈現(xiàn)了其作為可觸的記錄介質(zhì)的存在感。當(dāng)我們用雙手觸摸它的纖維走向和肌理質(zhì)感，它所蘊(yùn)含的自然語義會激起我們心底的感動，給予我們溫暖的精神撫慰。本書基于作者團(tuán)隊(duì)多年來對安徽、浙江

青島八大關(guān)近代建筑最早于20世紀(jì)10年代末開始建設(shè)，30年代初因民國政府開發(fā)位于八大關(guān)的“特別規(guī)定建筑地”而達(dá)到建設(shè)的高潮，富商、官僚、社會名流、文化教育界人士及外國僑民、外國機(jī)構(gòu)代表紛紛在八大關(guān)購地筑屋，俄、日、德、法、美等國家以及中國的建筑師陸續(xù)參與設(shè)計(jì)建造，至40年代基本形成了300余棟別墅的近代建筑群，占地20

本書內(nèi)容分為4篇16章，其中：電力設(shè)備篇主要包括輸電設(shè)備、電力負(fù)荷、同步發(fā)電機(jī)、開關(guān)類設(shè)備以及保護(hù)與控制；電力系統(tǒng)穩(wěn)態(tài)分析篇主要包括電力系統(tǒng)的潮流、電力系統(tǒng)的頻率、電力系統(tǒng)的電壓；電力系統(tǒng)暫態(tài)分析篇主要包括電力系統(tǒng)的對稱故障、電力系統(tǒng)的不對稱故障以及電力系統(tǒng)的穩(wěn)定；電力工程的設(shè)計(jì)與管理篇主要包括電氣主接線、電力網(wǎng)絡(luò)接線

由中國電子信息產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院組織行業(yè)專家、研究人員編著、電子工業(yè)出版社出版的《中國工業(yè)和信息化發(fā)展系列藍(lán)皮書》，是目前我國工業(yè)和信息化領(lǐng)域最全面的一套資料叢書，既介紹了年度工業(yè)和信息化發(fā)展的總體情況、主要行業(yè)發(fā)展的情況，還詳細(xì)介紹了工業(yè)和信息化領(lǐng)域的各項(xiàng)政策措施，填補(bǔ)了國內(nèi)工業(yè)和信息化領(lǐng)域工具書空白。本書可為政府部門、

此書為“易蘇昊珍藏系列”圖書，主要收錄了中國歷史上精美的綾羅綢緞的相關(guān)圖片，體現(xiàn)中華文化的博大精深，有一定的藝術(shù)欣賞性和收藏價值。本書將歷史上的綾羅綢緞精品匯集起來，有人物、植物、花卉、場景、動物等，內(nèi)容寫實(shí)，畫面結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)；配色協(xié)調(diào)得當(dāng)。具有很強(qiáng)的藝術(shù)性與鑒賞性，書中的綾羅綢緞圖片高度清晰，極具有參考價值。每篇均從技法

民以食為天。飲食文化，當(dāng)然也是文化，是“食而能化、化而能食”的“有容乃大”的文化，是人皆喜歡、老少咸宜的“味道無窮”的文化�！吧嗉馍系闹袊�”，因地理環(huán)境、氣候特點(diǎn)、歷史淵源的差別，不同地方、不同民族的人們各有所好、各有吃法、各有花樣特色。其中形成“黔菜”體系的“安順味道”，也算獨(dú)具特色、其味無窮之一家。本書對安順菜進(jìn)行

煉油化工檢修維修工程預(yù)算定額，包含7冊專業(yè)定額和1冊編制說明，涵蓋煉油化工生產(chǎn)多個環(huán)節(jié)，主要依據(jù)《機(jī)器設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收通用規(guī)范》《風(fēng)機(jī)、壓縮機(jī)、泵安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》《全國統(tǒng)一安裝工程預(yù)算定額》《煉油化工檢維修工程預(yù)算定額(試行)》(2016版)等進(jìn)行編制，本書為石油企業(yè)提供一系列標(biāo)準(zhǔn)化的操作指導(dǎo)和工程量預(yù)算