新編《動物生物化學實驗指導》共分四章。第一章總論，簡要介紹了生物化學實驗技術(shù)發(fā)展簡史及動物生物化學實驗的研究對象和特點；實驗室的基本規(guī)程與基本知識；生物化學實驗常用樣品的制備及提取等。第二章動物生物化學基本實驗技術(shù)，系統(tǒng)介紹了離心技術(shù)、分光光度技術(shù)、電泳技術(shù)、層析技術(shù)及生化自動分析技術(shù)5種技術(shù)的基本原理、方法和用途。第

本書共18章，每章均按照思維導圖、知識點導讀、本章習題、參考答案的順序編寫。學生可以通過各型試題的訓練，自我檢查把握基本概念的準確程度、理解基本原理的深刻程度、掌握知識的牢固程度、聯(lián)系臨床的靈活程度等，以提高和鞏固學習效果。

本書包括生物化學實驗室安全規(guī)范、生物化學實驗技術(shù)原理和實驗項目三篇。第一篇介紹了生物化學實驗室安全防護知識及常用試劑、器皿和儀器的使用規(guī)范。第二篇介紹了生物大分子制備技術(shù)、層析技術(shù)、離心技術(shù)、分光光度技術(shù)、電泳技術(shù)和蛋白質(zhì)免疫印跡技術(shù)原理。第三篇既包括基礎(chǔ)實驗項目，又包括蛋白質(zhì)、酶、多糖、核酸等生物大分子的提取、純化、

《化學生物學實驗（第二版）》共8章，第1、2章介紹了化學生物學實驗基本知識和基本操作。第3～8章是實驗部分，共編寫了37個實驗，包括生化分離分析實驗、生物材料制備實驗、化學中基因工程實驗、化學中蛋白質(zhì)工程實驗、化學中細胞工程實驗和探索性實驗。書后的附錄介紹了化學生物學實驗特殊試劑的配制和*新生物信息數(shù)據(jù)庫等資料。為了適

本書共分為三部分:第一部分為基礎(chǔ)性實驗,介紹生物化學實驗的基本原理和技術(shù)。第二部分為綜合性實驗,主要介紹蛋白質(zhì)的純化鑒定及部分分子生物學實驗技術(shù)。這兩部分實驗包含了層析、紫外可見分光光度、熒光分光光度、電泳、離心分離和生物發(fā)光等技術(shù),涉及蛋白質(zhì)、核酸、維生素、糖、脂和激素的分離、制備、定性和定量分析,以及生物大分子的結(jié)

本書編寫參照了建設(shè)***實驗教學示范中心要求的實驗教學模式，將實驗項目分成實驗總體要求與實驗基本操作、基礎(chǔ)訓練型實驗、綜合提高型實驗及研究應(yīng)用型實驗四章，分別介紹了27項實驗內(nèi)容。在實驗內(nèi)容的選取上，既考慮到生物化學與分子生物學本身學科的要求，又力求貼近臨床醫(yī)學實踐和醫(yī)學科研相關(guān)知識，在深度和難度上體現(xiàn)從易到難、從基礎(chǔ)

全書分為基礎(chǔ)實驗、綜合實驗和附錄三個部分。共38個實驗項目，包括糖類的檢測和分析、脂類的提取和檢測、蛋白質(zhì)的分離制備與檢測分析、核酸的分離提取及檢測、酶的性質(zhì)研究及活力測定、維生素含量檢測等。附錄部分包含了生物化學實驗室常用的基本實驗操作方法，常用儀器使用方法和一些常見試劑的配制參考。另外還加入了與實驗內(nèi)容相對應(yīng)的習題

本書涵蓋了當今生物化學研究中常用的技術(shù)與方法，側(cè)重于對學生基本實驗方法和技能的訓練，并對現(xiàn)代生物化學分析技術(shù)如離心分離、電泳、光譜分析、色譜和PCR等技術(shù)的基本原理進行了簡要介紹。全書涵蓋了生物化學實驗基礎(chǔ)知識、現(xiàn)代生物化學實驗技術(shù)和現(xiàn)代生物化學實驗，最后附錄中收有緩沖液配制、部分常用生化儀器操作規(guī)程與注意事項等內(nèi)容。

《生物化學實驗技術(shù)》（雙語版,第2版）為滿足普通高等院校生物化學實驗教學和雙語教學的需要編寫而成。全書分為四章，選編了25個實驗。前三章從基礎(chǔ)實驗技術(shù)到綜合性實驗，內(nèi)容覆蓋了當前生物化學研究中常用的方法和技術(shù)，使學生能得到較為系統(tǒng)的訓練。第四章設(shè)計性實驗部分，旨在培養(yǎng)學生的科研思維和應(yīng)用所學技術(shù)開展科學研究的能力。

隨著生物化學技術(shù)的飛速發(fā)展，對人才培養(yǎng)質(zhì)量提出了更新更高的要求，培養(yǎng)基礎(chǔ)扎實、實踐能力強、具有創(chuàng)新精神的高素質(zhì)人才成為高校特別是應(yīng)用性本科院校培養(yǎng)學生的重要任務(wù)。本書面向應(yīng)用型本科院校食品科學與工程、食品質(zhì)量與安全、生物工程等專業(yè)的學生，涵蓋生物化學和分子生物學方面的經(jīng)典方法和新技術(shù)。全書內(nèi)容共設(shè)置32個實驗，分為生物

本教材是為適應(yīng)高等醫(yī)學院校基礎(chǔ)醫(yī)學實驗教學需要而編寫的。一共分為四篇。第一篇是概論，第二篇是常用生物化學與分子生物學實驗技術(shù)的基本原理與應(yīng)用介紹，第三篇是關(guān)于蛋白質(zhì)、核酸、酶學、糖脂代謝等的基礎(chǔ)生物化學實驗，第四篇是基礎(chǔ)分子生物學實驗，附錄主要介紹化學試劑的分級和一些緩沖液的配制方法等。

《基礎(chǔ)生物化學實驗原理與方法》內(nèi)容包括基礎(chǔ)生物化學實驗原理、基本生物大分子(蛋白質(zhì)、酶及維生素、核酸、糖類和脂類)相關(guān)實驗、核酸表達實驗和電子生物化學實驗，這些內(nèi)容既可以使讀者了解生物化學實驗的前沿性、整體性和邏輯性，也有助于讀者從《基礎(chǔ)生物化學實驗原理與方法》有限的知識出發(fā)，去挖掘和獲得無限的知識。同時書后還附有生物

本教材本著簡明實用的原則，選編了18個具有代表性的生物化學實驗。實驗項目設(shè)置了啟發(fā)式問題，培養(yǎng)學生動手與動腦、理論與實踐相結(jié)合來分析和解決問題的能力。書后附有實驗室常用儀器使用指南、常用生物化學數(shù)據(jù)表及實驗報告撰寫指南等。

本書首先介紹了生物化學實驗室安全常識和動物生物化學實驗樣品的前處理方法，其次詳述了5種生物化學實驗常用技術(shù)，包括離心技術(shù)、分光光度技術(shù)、電泳技術(shù)、層析技術(shù)及生物大分子制備技術(shù)，并精選24個相關(guān)技術(shù)實驗，內(nèi)容涵蓋了蛋白質(zhì)、核酸、糖類、脂類、維生素等生物分子，既有經(jīng)典實驗，也有綜合設(shè)計實驗，以便讀者根據(jù)實際需求做出選擇。

《生物化學與分子生物學實驗》有39個實驗，包括基本知識和技能、基礎(chǔ)性實驗、綜合性實驗和實驗設(shè)計與數(shù)據(jù)分析四章，涉及蛋白質(zhì)、核酸、維生素、糖類、脂類、激素和物質(zhì)代謝等各個生物化學的研究對象以及常用的分子生物學技術(shù)方法。

《生物化學實驗》（第六版）在前面版本多年使用的基礎(chǔ)上進行了全面修訂。全書共計100多個實驗，內(nèi)容設(shè)置與陳鈞輝教授等編著的《普通生物化學》第五版教材一致，包括糖、脂、蛋白質(zhì)、核酸、酶、維生素、激素、物質(zhì)代謝與生物氧化，以及為培養(yǎng)學生應(yīng)用能力和創(chuàng)新能力的綜合實驗，非常適合作為本科教學的同步教材。為進一步拓寬學生的知識面，我

本書四大板塊共16個實驗，分別覆蓋了生物化學實驗技術(shù)、分子生物學基因重組技術(shù)及蛋白質(zhì)檢測技術(shù)：如分光光度法，電泳，層析基本原理及技術(shù)，分、切、解、轉(zhuǎn)、篩實驗步驟，蛋白印跡技術(shù)和免疫共沉淀等綜合性實驗技術(shù)，是醫(yī)學院實驗教學必不可少的實驗教程。

本教材由常用實驗儀器的基本原理與操作、生物化學與分子生物學的基本實驗方法組成。在實驗的的編寫的選擇中，力求配合生物化學與分子生物學的理論學習，注重對學生的基本實驗操作和技能的培養(yǎng)，適當引進新技術(shù)和新方法寬展學生眼界。

本書的出發(fā)點旨在使讀者不僅懂得怎樣對已獲成果進行孵化，而且能將其推上市場。體現(xiàn)對讀者先進行內(nèi)功操練，使其達到既能掌握從原材料篩選、分離提取、純化精制的技術(shù)，又懂得如何克服產(chǎn)品進入市場的風險（如經(jīng)營、產(chǎn)品銷售等），真正能成為不但有理論修養(yǎng)，而且懂專業(yè)，還能通過實踐逐步成為擁有開拓市場能力的人才。通過本書的學習和實踐，也可

生物化學與分子生物學實驗指導