本教材是根據(jù)教育部有關(guān)高職高專教材建設(shè)精神，按照工業(yè)分析技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)目標和有機化學教學大綱的要求編寫的；堅持以能力為本位，以高職工業(yè)分析技術(shù)專業(yè)對有機化學的知識、能力和素質(zhì)要求為目標，注重理論聯(lián)系實際，力求做到理論知識方面以“必需”和“夠用”為度，體現(xiàn)應(yīng)用性的特色。 本教材內(nèi)容包括：有機化合物概述、脂肪烴和脂環(huán)烴、芳

《有機化學實驗（第二版）/高等學校教材》針對全日制高等院校有機化學實驗教學的需要而編寫�！队袡C化學實驗（第二版）/高等學校教材》分為七個部分，包括：有機化學實驗基礎(chǔ)知識、有機化學實驗基本理論和技術(shù)、天然產(chǎn)物提取實驗、基礎(chǔ)有機合成實驗、有機化合物的性質(zhì)與檢驗、化學綜合實驗與設(shè)計實驗。在實驗技術(shù)和實驗內(nèi)容上進行了更新，力求

大粒車前子是我國古代最早、最廣泛使用的正品藥材之一，車前子種皮中所含大量黏液質(zhì)為多糖類成分，具有降血糖、促進腸道健康等作用。黑靈芝（Ganodermaatrum）是靈芝的一類重要種屬，多糖是靈芝子實體水提物的主要功能成分，其生物活性也得到了大量研究證實，具有良好的免疫調(diào)節(jié)、抗腫瘤、抗氧化等功能�！短烊划a(chǎn)物多糖結(jié)構(gòu)與功能

本書以烴為主體，以各類元素的取代為主線，重點介紹了烴分子中的氫原子被取代后形成的化合物(鹵代烴、醇、酚、醚、醛、酮、羧酸、羧酸衍生物、胺、硝基化合物、膦、硅烷、金屬有機化合物等)的結(jié)構(gòu)特點、性質(zhì)變化規(guī)律以及應(yīng)用等。另外，還對有機化學中的某些重點領(lǐng)域，如現(xiàn)代物理方法在有機化學中的應(yīng)用、對映異構(gòu)現(xiàn)象、糖化學、蛋白質(zhì)化學、雜

本書分上篇和下篇兩部分。上篇包括六章內(nèi)容，簡潔概括了核心的有機化學知識，即有機化合物的結(jié)構(gòu)本質(zhì)、有機化合物的官能團與命名、立體化學、波譜分析、分子間作用力與物理性質(zhì)、有機化學反應(yīng)和機理。下篇包括十二章內(nèi)容，每章均先簡明扼要地闡述了各類化合物的重要知識點，然后給出了例題和解題指導，最后是習題與答案。本書可作為高等院校化學

《羰基合成與原子簇：殷元騏文選》系殷元騏研究員數(shù)十年從事科研、教學積累下來的實踐記錄,涉及眾多過渡金屬原子簇合物的首例合成路線、結(jié)構(gòu)表征和認證手段。在此基礎(chǔ)上進一步展示了簇合物在催化學科中的應(yīng)用方向和研究方法，包括均相催化、多相催化、均相催化多相化以及均相和多相對應(yīng)物之間性能對比，《羰基合成與原子簇：殷元騏文選》內(nèi)容不

《高職高專項目導向系列教材:有機合成技術(shù)》選擇有機合成中九個典型的單元反麻作為教學情境，選擇真實企業(yè)的九個產(chǎn)品的生產(chǎn)作為學習單元反應(yīng)的載體。情境內(nèi)容包括有機合成概論、硝化技術(shù)、磺化技術(shù)、鹵化技術(shù)、酰化技術(shù)、烷基化技術(shù)、氫化技術(shù)、還原技術(shù)、重氮化技術(shù)、縮合技術(shù)。每個情境中首先以該單元反應(yīng)的丁業(yè)應(yīng)用為切入點，由一個真實企業(yè)

《有機化學反應(yīng)及其進展研究》主要介紹有機反應(yīng)的類型與原理，常見的重要反應(yīng)有鹵化反應(yīng)、磺化和硫酸化反應(yīng)、硝化和亞硝化反應(yīng)、烷基化反應(yīng)、�；�化反應(yīng)、氨解和胺化反應(yīng)、水解反應(yīng)和縮合反應(yīng)等。另外，本書還重點研究了有機反應(yīng)的進展，主要包括重排反應(yīng)、逆合成反應(yīng)、分子拆分反應(yīng)、基團保護和不對稱合成反應(yīng)等。本書可供有機、材料、環(huán)境等相

《現(xiàn)代有機合成反應(yīng)技術(shù)與應(yīng)用研究》主要研究有機化學重要的反應(yīng)方式，如氧化反應(yīng)、還原反應(yīng)、重氮化與偶合反應(yīng)、縮合反應(yīng)、環(huán)化反應(yīng)、不對稱合成反應(yīng)、逆合成反應(yīng)和基團保護。另外，還簡要討論了有機合成的新技術(shù)及其相應(yīng)的應(yīng)用，這些反應(yīng)包括相轉(zhuǎn)移催化技術(shù)、微波輻照有機合成技術(shù)、有機電學合成技術(shù)、生物催化有機合成技術(shù)和其他有機合成新技

盧會杰、王敏燦、龔軍芳、郝新奇主編的《有機化學》全面系統(tǒng)地介紹各類有機反應(yīng)的歷程及有機合成方法與技術(shù)，共16章，內(nèi)容包括飽和碳原子上的親核與親電取代反應(yīng)、芳環(huán)上的親核與親電取代反應(yīng)、重鍵上的親核與親電加成反應(yīng)、消去反應(yīng)、重排反應(yīng)、氧化還原反應(yīng)、自由基反應(yīng)、周環(huán)反應(yīng)、光化學反應(yīng)、元素有機和金屬有機化合物等。最后兩章介紹有

有機化學是醫(yī)學相關(guān)類各專業(yè)的化學基礎(chǔ)課之一。本教材以結(jié)構(gòu)特征為基本點，以各類化合物的基本性質(zhì)、基本反應(yīng)為主線，對成熟的電子理論作了相應(yīng)的簡介，著重強調(diào)官能團的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系。本教材共有十六章，第一章緒論介紹了有機化合物的特點、結(jié)構(gòu)和表示方法，有機化合物與醫(yī)學的關(guān)系。第二章至第四章介紹了烷烴、不飽和烴、環(huán)烴及其結(jié)構(gòu)、命

本書以高職培養(yǎng)目標為基礎(chǔ)，以培養(yǎng)適合企業(yè)的應(yīng)用型人才為出發(fā)點，突出職業(yè)教育的特點，注重各類有機化合物及化學反應(yīng)在企業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用，增強了實用性。本書內(nèi)容包括：烷烴、烯烴和二烯烴、炔烴、脂環(huán)烴、芳香烴、鹵代烴、醇、酚、醚、醛、酮、羧酸及其衍生物、有機含氮化合物、雜環(huán)化合物、碳水化合物、氨基酸、蛋白質(zhì)、核酸的命名、結(jié)構(gòu)特征

本書第一部分即第1章到第4章介紹有機化學的基礎(chǔ)知識，內(nèi)容包括有機化學的發(fā)展和有機化合物的結(jié)構(gòu)理論，有機化合物的異構(gòu)，有機化合物的命名，有機化合物的物理性質(zhì)。第二部分集中學習各類有機化合物的結(jié)構(gòu)、基本化學性質(zhì)和制法，抓住化合物結(jié)構(gòu)與性質(zhì)之間的關(guān)系進行分析對比，以實現(xiàn)有機反應(yīng)之間的相互聯(lián)系。這部分篇幅較大，為第5章到第16

本書分為理論和實驗兩部分，理論部分包括緒論；烷烴；單烯烴；炔烴和二炔烴；脂環(huán)烴；芳香烴；鹵代烴；醇、酚、醚、醛、酮及其衍生物；含氮化合物；氨基酸和蛋白質(zhì)。實驗部分包括有機化學實驗的基本知識、有機化合物物理常數(shù)的測定技術(shù)、有機化合物的分離與提純技術(shù)、有機化合物的制備、有機化合物的性質(zhì)等，從多個角度來提高學生的有機化

本書是根據(jù)化工及相關(guān)專業(yè)技術(shù)領(lǐng)域?qū)τ袡C化學基本理論與實踐知識的要求，結(jié)合高職院校行動導向教學改革的需要編寫而成。全書由7個模塊組成，每個模塊包括1-4個工作任務(wù)，通過任務(wù)引領(lǐng)，在“工作過程”中闡述了有機物的鑒別、鑒定、分離純化、制備等相關(guān)任務(wù)的基本工作流程；在“理論知識”中闡述了脂肪烴、芳香烴、鹵代烴、醇、酚、醚、醛、

這本《有機化學》教材是隨著我國高職院校教學模式向“以任務(wù)為驅(qū)動，以項目為載體，教、學、做一體化”的教學模式的轉(zhuǎn)變應(yīng)運而生的。教材內(nèi)容以實驗項目為主線，穿插講述烷烴，烯烴、炔烴，芳香烴，鹵代烴，醇、酚、醚，醛、酮，羧酸及其衍生物，胺，雜環(huán)化合物，氨基酸與蛋白質(zhì)等有機化學的基礎(chǔ)知識，輔以閱讀材料，知識性、趣味性強，實用性廣

本教材仍然保持上一版的編寫風格，上篇為有機化學的基本概念與理論，下篇為各類有機化合物。上篇介紹有機化合物的分類、命名、合成技術(shù)和光譜鑒定，重點闡述價鍵理論、分子軌道理論、立體化學原理及電子效應(yīng)。下篇結(jié)合上篇的理論，詳盡介紹了脂肪烴和脂環(huán)烴、鹵代烴、芳烴、含氧化合物、含氮化合物、雜環(huán)化合物、元素有機化合物等典型化合物的結(jié)

《大學化學實驗教程》是根據(jù)大學化學實驗教學的基本要求，結(jié)合多年實驗教學改革成果編撰而成的大學化學實驗教材，本著“加強基本操作訓練，加強基礎(chǔ)實驗，注重培養(yǎng)學生的思維能力和創(chuàng)新精神，培養(yǎng)化學、化工、材料領(lǐng)域的復(fù)合型應(yīng)用技術(shù)人才”的原則，把有機化學實驗和物理化學實驗結(jié)合起來編寫而成。注意對學生創(chuàng)新精神和科研能力的培養(yǎng)，也注意

張均田主編的《黃皮酰胺的化學和生物學活性(全英文版)(精)》共15章，反映了黃皮酰胺研究的熱點和最新進展。本書由我國著名藥理學家張俊田教授組織編寫，國內(nèi)相關(guān)專家對其所擅長的領(lǐng)域編寫，各章具有較高學術(shù)水平。本書可供從事相關(guān)新藥研究的科研人員參考閱讀。

《有機化合物性質(zhì)研究》主要按官能團分類討論了有機化合物的性質(zhì)和重要反應(yīng)，主要包括：鏈烴、芳香烴、鹵代烴、醇、酚和醚、醛和酮、羧酸和羧酸衍生物、取代酸、含氮有機物、雜環(huán)化合物等有機化合物的性質(zhì)與反應(yīng)。另外，還重點介紹了化合物分子的立體異構(gòu)、常見的生命有機大分子、脂類、萜類和甾體化合物的相關(guān)性質(zhì)和反應(yīng)。此外，還簡要闡述了幾