本書設(shè)置了四個(gè)綜合能力訓(xùn)練項(xiàng)目,具體內(nèi)容如下:1豬場(chǎng)職業(yè)技能訓(xùn)練設(shè)置了豬的繁殖職業(yè)技能訓(xùn)練等三個(gè)子項(xiàng)目;2雞場(chǎng)職業(yè)技能訓(xùn)練設(shè)置了種雞的外貌鑒定等四個(gè)子項(xiàng)目。3動(dòng)物醫(yī)院職業(yè)技能訓(xùn)練設(shè)置了動(dòng)物臨床診斷能力訓(xùn)練和寵物疾病診治職業(yè)技能訓(xùn)練二個(gè)子項(xiàng)目。4屠宰檢疫職業(yè)技能訓(xùn)練主要就生豬屠宰檢疫、家禽屠宰檢疫和牛羊屠宰檢疫三個(gè)方面就

《馬營養(yǎng)與飼養(yǎng)（第三版）》是由法國國家農(nóng)業(yè)研究院（INRA）研究編寫的《馬營養(yǎng)與飼養(yǎng)》（第三版），它融匯了國際最新研究成果，系統(tǒng)闡述了馬營養(yǎng)系統(tǒng)的科學(xué)理論基礎(chǔ)、各類馬營養(yǎng)需求量、營養(yǎng)推薦量、飼料價(jià)值、配方制定及專業(yè)詞匯術(shù)語等。作為我國首次引入的馬營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，《馬營養(yǎng)與飼養(yǎng)（第三版）》堪稱馬營養(yǎng)與飼養(yǎng)方面的百科《馬營養(yǎng)與飼

《中國畜禽外寄生蟲形態(tài)分類彩色圖譜》收錄了寄生于我國家畜家禽的常見外寄生蟲144種，隸屬于2綱5目26科58屬，按目、科、屬、種的拉丁文字母順序編排，收錄的蟲種數(shù)約占我國已記載的家畜家禽外寄生蟲種類數(shù)的40%�！吨袊�畜禽外寄生蟲形態(tài)分類彩色圖譜》列出了每種外寄生蟲的中文與拉丁文名稱及成蟲的形態(tài)結(jié)構(gòu)、宿主范圍與部分寄生部

《蛋用鵪鶉養(yǎng)殖實(shí)用技術(shù)》以蛋用鵪鶉養(yǎng)殖實(shí)用技術(shù)為基礎(chǔ)，分別從鵪鶉養(yǎng)殖簡(jiǎn)介、鶉舍建設(shè)、飼養(yǎng)管理、疾病防治、閉環(huán)全產(chǎn)業(yè)鏈及產(chǎn)品深加工六個(gè)方面進(jìn)行詳細(xì)闡述�！兜坝鸣g鶉養(yǎng)殖實(shí)用技術(shù)》遵循讓讀者看得懂、用得上的編寫原則，內(nèi)容圖文并茂、通俗易懂，兼顧先進(jìn)性和基礎(chǔ)性。內(nèi)容從養(yǎng)殖戶的立場(chǎng)出發(fā)，以生產(chǎn)過程為順序，以生產(chǎn)需要為重點(diǎn)，循序漸

抗病育種是增強(qiáng)家養(yǎng)動(dòng)物天然免疫力和抗病力的重要途徑。《瘤牛抗病力分子機(jī)制研究》圍繞分子遺傳學(xué)的中心法則，從候選基因、DNA甲基化、microRNA、蛋白質(zhì)組學(xué)4個(gè)層面來解析瘤�？共×Φ姆肿訖C(jī)制，為培育抗病力強(qiáng)的家牛新品種提供科學(xué)依據(jù)和關(guān)鍵技術(shù)支撐。

《畜禽環(huán)境衛(wèi)生》（第二版）依據(jù)高職教育的人才培養(yǎng)目標(biāo)和人才培養(yǎng)模式的基本特征，緊緊圍繞畜禽養(yǎng)殖中對(duì)環(huán)境衛(wèi)生崗位群的要求，以“怎樣給畜禽創(chuàng)造最好的環(huán)境”為思路而編寫。本書主要講述了環(huán)境與畜禽的關(guān)系，畜舍環(huán)境控制，畜牧場(chǎng)設(shè)計(jì)，畜牧場(chǎng)環(huán)境保護(hù)等內(nèi)容。為適應(yīng)當(dāng)前國內(nèi)外養(yǎng)殖形勢(shì)對(duì)畜禽環(huán)境提出的新要求，本書增加了畜禽環(huán)境與動(dòng)物福利

本書是廣大貓迷的養(yǎng)貓指南。書中精選了140個(gè)品種的貓，詳細(xì)介紹了每種貓的原產(chǎn)國、祖先、體重范圍、壽命、性格特點(diǎn)以及飼養(yǎng)等方面的內(nèi)容。本書為每個(gè)品種的貓配上了高清晰圖片，詳細(xì)地描述了貓的各部位特征，以圖鑒的形式展現(xiàn)，方便廣大讀者辨認(rèn)。本書針對(duì)每種貓的飼養(yǎng)給出了建議，為飼養(yǎng)者提供了專業(yè)性的指導(dǎo)。如果想要對(duì)每種貓有詳細(xì)的了解

本書是一本圖鑒類書籍，是廣大愛狗人士的養(yǎng)狗指南。書中精選了46種小型犬，43種中型犬，51種大型犬，共140種名優(yōu)品種狗，詳細(xì)介紹了每種狗的祖先、原產(chǎn)地、身高、體重、性格特點(diǎn)以及飼養(yǎng)方法等內(nèi)容。書中為每個(gè)品種的狗配上了高清晰圖片，詳細(xì)地描述了狗的各部位特征，以圖鑒的形式展現(xiàn)，方便廣大讀者辨認(rèn)。本書還針對(duì)每種狗的飼養(yǎng)給出

本書分為草業(yè)科學(xué)研究論文和草業(yè)科學(xué)教學(xué)研究論文兩個(gè)部分，具體內(nèi)容包括：草原類型、畜產(chǎn)品單位、草業(yè)的定位、草原生態(tài)、草原資源、草地農(nóng)業(yè)、草業(yè)教學(xué)改革、草業(yè)教育史等。

羊產(chǎn)業(yè)是草食畜牧業(yè)的重要組成部分。加快發(fā)展羊產(chǎn)業(yè)，對(duì)于滿足肉、皮、絨、毛的消費(fèi)需求，優(yōu)化畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)，增加農(nóng)牧民收入，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)扶貧和鄉(xiāng)村振興計(jì)劃等都具有重要作用；而通過飼料營養(yǎng)調(diào)控手段降低飼養(yǎng)成本、提高生產(chǎn)效率是促進(jìn)羊產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)�！堆蛱豳|(zhì)增效營養(yǎng)調(diào)控技術(shù)研究與應(yīng)用》內(nèi)容分為5章，介紹了國內(nèi)外養(yǎng)羊業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

本書從精準(zhǔn)畜牧的觀點(diǎn)出發(fā)，結(jié)合作者近年來的研究成果，介紹了奶牛精準(zhǔn)養(yǎng)殖中相關(guān)技術(shù)的發(fā)展和應(yīng)用，重點(diǎn)介紹了物聯(lián)網(wǎng)和機(jī)器視覺技術(shù)在我國奶牛養(yǎng)殖中的研究和應(yīng)用情況，力圖給讀者展現(xiàn)近年來我國奶牛精準(zhǔn)養(yǎng)殖中信息化建設(shè)和研究的概況以及發(fā)展趨勢(shì)。本書既涉及理論與方法，又包含了奶牛精準(zhǔn)養(yǎng)殖中的相關(guān)技術(shù)與裝備的研制。本書可作為高等院校農(nóng)

該書秉承傳統(tǒng)動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)和現(xiàn)代動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)的理念，盡可能將這一不斷發(fā)展的領(lǐng)域的最新進(jìn)展涵蓋進(jìn)來，有助于不同生物學(xué)科的讀者們能更好地將生物化學(xué)和生理學(xué)與哺乳動(dòng)物、禽類和其他動(dòng)物（如魚、蝦）的營養(yǎng)、健康和疾病結(jié)合起來。該書源于作者本人過去25年來在德州農(nóng)工大學(xué)所教的四門研究生的課程教材，包括ANSC/NUTR601"動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)

《狗狗人氣美容造型圖解教程》是一本時(shí)下流行的狗狗造型的設(shè)計(jì)參考指南。本書依據(jù)狗狗性別分為可愛小公主篇和時(shí)尚小王子篇兩部分，可愛小公主篇共58種狗狗造型，包含貴賓犬、雪納瑞犬、約克夏犬和馬爾濟(jì)斯犬及類似犬只；時(shí)尚小王子篇共55種狗狗造型，包含貴賓犬、約克夏犬、馬爾濟(jì)斯犬和其他犬種。先以不同品種狗狗分類進(jìn)行造型分析，再展示

《肉羊規(guī)模化生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)》簡(jiǎn)要介紹了我國北方肉羊生態(tài)養(yǎng)殖現(xiàn)狀、存在的問題及發(fā)展趨勢(shì),生態(tài)養(yǎng)殖肉羊的適宜品種選擇,生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè),肉羊的營養(yǎng)需要,各種飼草與飼料的營養(yǎng)價(jià)值、飼料配備、科學(xué)的飼養(yǎng)管理及肉羊的微生態(tài)養(yǎng)殖、肉羊生態(tài)養(yǎng)殖新技術(shù)、肉羊生態(tài)養(yǎng)殖的疾病綜合防治技術(shù)等內(nèi)容。針對(duì)我國肉羊生態(tài)養(yǎng)殖的現(xiàn)狀及存在的問題,吸納了國

養(yǎng)豬業(yè)是我國畜牧業(yè)的重要組成部分，在我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展中占有十分重要的地位。養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展不僅關(guān)系到國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,還關(guān)系到生態(tài)環(huán)境的保護(hù)以及生豬的食品安全問題。集約化生態(tài)養(yǎng)豬改變了傳統(tǒng)的分散養(yǎng)豬方式，解決了豬糞污染環(huán)境問題，提高了養(yǎng)豬效益。近年來,某些地區(qū)通過豬�舱营膊萆鷳B(tài)養(yǎng)豬模式，實(shí)行農(nóng)牧果草結(jié)合，實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)豬業(yè)的低投入、高

本書介紹了不同冷卻方法和儲(chǔ)藏溫度的條件下，冷卻豬肉色澤、保水性、嫩度等品質(zhì)及流變性、質(zhì)構(gòu)等加工性能的變化，得到了合理的冷卻方法和儲(chǔ)藏溫度，為提高冷卻肉的品質(zhì)提供了理論支持。本書適合從事肉制品加工的科研技術(shù)人員及食品企業(yè)管理人員閱讀，也可作為高等院校食品科學(xué)相關(guān)專業(yè)師生的參考書。

《規(guī)模化生態(tài)養(yǎng)殖叢書》之《土雞規(guī)�；�生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)》簡(jiǎn)要介紹了我國生態(tài)養(yǎng)土雞技術(shù)的生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)、生態(tài)養(yǎng)殖土雞的適宜品種選擇、生態(tài)養(yǎng)土雞場(chǎng)建設(shè)、營養(yǎng)需要與飼料、飼草與飼料及其營養(yǎng)價(jià)值、飼養(yǎng)管理、生態(tài)放養(yǎng)土雞的放牧方法、土雞生態(tài)養(yǎng)殖新技術(shù)、生態(tài)養(yǎng)殖土雞的疾病綜合防治技術(shù)等內(nèi)容。針對(duì)我國生態(tài)養(yǎng)殖土雞的現(xiàn)狀及存在問題，吸納

本書通過對(duì)肉牛的市場(chǎng)需求、廣大消費(fèi)者對(duì)膳食結(jié)構(gòu)的改變以及對(duì)綠色無公害食品的迫切要求等方面的分析,闡述了發(fā)展肉牛生態(tài)養(yǎng)殖的重大意義、發(fā)展肉牛生態(tài)養(yǎng)殖的關(guān)鍵技術(shù)要點(diǎn)和肉牛生態(tài)養(yǎng)殖的發(fā)展前景。書中非常明確地指出,發(fā)展生態(tài)肉牛規(guī)�；�養(yǎng)殖能夠保障食品安全、保護(hù)生態(tài)環(huán)境、顯著增加收入、實(shí)現(xiàn)節(jié)能減排,并且能夠大大提高資源的利用率。書

本書主要介紹了大腸桿菌與人類健康、動(dòng)物大腸桿菌的病原學(xué)、分離鑒定、耐藥性、臨床癥狀、病理剖檢變化、診斷、致病機(jī)理以及藥物治療、疫苗研發(fā)應(yīng)用等方面的研究進(jìn)展和應(yīng)用實(shí)踐，重點(diǎn)論述了大腸桿菌致病因子、雞和豬的主要大腸桿菌病感染和癥狀、中西醫(yī)治療和控制措施。本書可供獸醫(yī)工作者、動(dòng)物醫(yī)學(xué)和相關(guān)專業(yè)專業(yè)師生、科研人員以及養(yǎng)殖戶等參

目前，我國兔生產(chǎn)更加重視兔產(chǎn)品質(zhì)量，以適應(yīng)國際競(jìng)爭(zhēng)的需要，筆者結(jié)合多年的科研成果和生產(chǎn)實(shí)踐，編寫了《彩色圖解科學(xué)養(yǎng)兔技術(shù)》。本書全面系統(tǒng)地介紹了兔生產(chǎn)的特點(diǎn)和發(fā)展趨勢(shì)、兔的生物學(xué)特性、兔的品種分類及選擇、兔場(chǎng)環(huán)境科學(xué)控制及兔場(chǎng)建設(shè)、兔的科學(xué)選配與培育、兔的科學(xué)繁殖、兔的營養(yǎng)與飼料、兔的科學(xué)飼養(yǎng)管理、兔的安全生產(chǎn)與疾病控