為了讓初學者能迅速對圍棋產(chǎn)生興趣，書中將繁雜的文字敘述轉換為圖形示例，通過邊學、邊練的方式將學習要點貫穿于自學、自練、自查的講述形式中。每個講解要點之后，都附有至少5道練習題，沒道練習題至少有4個不同的表現(xiàn)形式，在圖書編排上也獨具匠心，正面是題，背面是答案，便于查閱。

本書定位為系統(tǒng)而專業(yè)的素描基礎教程，主要涵蓋兩方面內(nèi)容：理論和實踐。理論部分，即第一章，主要是素描學習中的專業(yè)術語解析，通過對形體、比例、透視等基礎概念的逐一解答逐步上升到素描觀念的形成，最終幫助初學者樹立正確的素描意識，明晰素描表達的主客觀區(qū)別；實踐方面，第二章以素描學習最為常見的石膏圓球體入門，與眾不同的是，本書在

《數(shù)控機床結構與維修（項目化教程）》教材第一版出版后，被許多學校采用作為教材，受到廣大師生的歡迎，同時也收到了一些改進意見。為了適應數(shù)控技術專業(yè)教學發(fā)展的要求，突出理論知識與實踐操作技能的有機結合，更好地培養(yǎng)高技能應用型專業(yè)人才，我們對原書進行了部分刪改，并且增加了數(shù)控機床實訓內(nèi)容�！稊�(shù)控機床結構與維修（項目化教程）》

本書內(nèi)容包括：緒論、管路的標準化、管子與管件、閥門及其修理、管路的安裝、塑料管道的發(fā)展與應用、管路的日常維護。相關章節(jié)安排綜合訓練，內(nèi)容簡潔，突出要點和實用性，以便學生掌握維修基本知識并進而形成解決生產(chǎn)中實際問題的能力。本書有配套的電子教案，可在化學工業(yè)出版社的官方網(wǎng)站上下載。本書主要適用于職業(yè)類院校機械維修類專業(yè)學生

全書共分十二章，內(nèi)容包括：氣體、熱力學第一定律、熱力學第二定律、多組分系統(tǒng)熱力學、相平衡、化學平衡、電化學、化學動力學與催化作用、表面現(xiàn)象、膠體化學和基本物理化學實驗。本書在原有框架的基礎上進行修訂，使結構更加優(yōu)化，更加突出高職高專層次的特點。本書可作為高職高專化學、化工類、藥品生產(chǎn)技術及相關專業(yè)的教學用書，也可供其他

本書一圖一解地講述了汽車維修基礎、發(fā)動機系統(tǒng)維修、手動變速器維修、自動變速器維修、車身電器系統(tǒng)、底盤系統(tǒng)六大章內(nèi)容。本書基本理論與維修實際應用相結合。以實際維修應用為宗旨，以短期提升實際技能為突出目標，適于汽車維修人員閱讀，同時也可以作為相關企業(yè)的培訓用書和專業(yè)院校師生的參考用書。

本書包括果蔬加工的意義和發(fā)展現(xiàn)狀、果蔬加工的基礎知識、果蔬的保鮮技術、果蔬速凍技術、果蔬干制技術、糖制和腌制技術、罐頭加工技術、果蔬汁和果蔬粉加工技術、果蔬發(fā)酵技術、果蔬的綜合利用共十個項目的內(nèi)容。本書層次清晰，內(nèi)容安排合理，突出技能性和應用性，具有“規(guī)范”，“新穎”的特點。本書可以作為高職高專院校食品類專業(yè)的教學，也

本書主要內(nèi)容包括食品的消化吸收、各種營養(yǎng)素的生理功能及食品加工對營養(yǎng)素的影響、營養(yǎng)與能量平衡、營養(yǎng)與膳食平衡、不同人群的營養(yǎng)、各類食品的營養(yǎng)價值、功能性食品、食品營養(yǎng)強化及食品新資源的開發(fā)與利用等營養(yǎng)學基礎知識。本書注重實際應用環(huán)節(jié),并在傳統(tǒng)教材的基礎上，融入一些新型的營養(yǎng)保健知識，以使讀者了解食品營養(yǎng)學的最新發(fā)展動態(tài)

《視聽節(jié)目形態(tài)解析》以當前國內(nèi)外主要流行的視聽節(jié)目形態(tài)為對象，全面解析不同的視聽節(jié)目的特點、內(nèi)涵、組成元素、構成方式和運作機制，所涉及的節(jié)目形態(tài)主要有廣播節(jié)目、視頻新聞節(jié)目、專欄性視頻新聞節(jié)目、視頻談話節(jié)目、演講類視頻節(jié)目、視頻綜藝娛樂節(jié)目、真人秀節(jié)目、視頻活動類節(jié)目、欄目劇與網(wǎng)絡劇節(jié)目和視頻社教類節(jié)目十類�！兑暵牴�(jié)目

本書主要圍繞LNG液化工藝及儲運工藝中所涉及的主要低溫裝備，研究開發(fā)LNG工藝流程中主要過程控制裝備的設計計算技術。主要包括LNG蝶閥、LNG球閥、LNG閘閥、LNG截止閥、LNG減壓閥、LNG節(jié)流閥、LNG安全閥、LNG止回閥、LNG針閥、LNG呼吸閥、LNG溫控閥、LNG疏氣閥12個類別的低溫閥門的設計工藝、原理、

《有機化學》共有14章和2章選讀內(nèi)容。全書以有機化學基本概念、基本理論和基本反應為基礎，以結構和性質的關系與電子效應、空間效應為核心，以官能團為主線進行編寫。內(nèi)容包括緒論，烴類化合物(包括烷烴、烯烴、炔烴、二烯烴、脂環(huán)烴、芳烴等)，烴的各類衍生物(包括鹵素衍生物、含氧衍生物、含氮衍生物等)，天然有機化合物(包括雜環(huán)化合

本書以《嚴寒和寒冷地區(qū)居住建筑節(jié)能設計標準（含光盤）》（JGJ26—2010）、《夏熱冬冷地區(qū)居住建筑節(jié)能設計標準》（JGJ134—2010）、《夏熱冬暖地區(qū)居住建筑節(jié)能設計標準》（JGJ75—2012）、《公共建筑節(jié)能設計標準》（GB50189—2015）、《民用建筑工程室內(nèi)環(huán)境污染控制規(guī)范》（GB50325—201

本書圍繞進料位置不合適引起的塔內(nèi)部傳熱/傳質異常問題展開，研究了精餾塔系統(tǒng)進料瓶頸的識別方法，探討了消除進料瓶頸進料位置調(diào)整的流程重構策略，并設計出重構后系統(tǒng)的再優(yōu)化及關鍵過程設備的控制策略。以乙烯裂解過程多進料脫甲烷系統(tǒng)為例，提出了化工過程流程重構的設計、識別及操作條件再優(yōu)化的系統(tǒng)理論和實踐方法。本書適合從事化工系統(tǒng)

《汽車電子元器件識別與檢測》詳細介紹了汽車用傳感器、執(zhí)行器以及電子控制單元的安裝位置、結構原理、檢測方法等內(nèi)容。主要內(nèi)容包括：汽車電子元器件識別與檢測技術基礎、發(fā)動機電子控制系統(tǒng)電子元器件的檢測、汽車自動變速器控制系統(tǒng)電子元器件的檢測、汽車防抱死控制系統(tǒng)ABS電子元器件的檢測、其他電子控制系統(tǒng)電子元器件的檢測等。

為了重建武士守則，恢復昔日的榮光，灰發(fā)、碎葉等貓在妖瞳的帶領下重新學習武士規(guī)則和武士技能。此時，蘭石并沒有放棄對莫克子女的追捕，數(shù)次圍堵他們。無奈之下，深陷包圍的莫克子女和奇跡大巫師等分成兩撥逃亡。

本書主要介紹中式面點的原輔料、工具設備、面團種類及調(diào)制、餡料種類及制作、成型方法、熟制技術、裝盤裝飾的技巧，以及很多中式面點的具體制作工藝、關鍵細節(jié)和配方。本書可供工廠技術人員、酒店面點師、食品烹飪相關專業(yè)學生、業(yè)余愛好者參考使用。

跑者們新手上路，總會覺得無所適從，到底該注意些什么？準備些什么？防備些什么？才能讓自己安全又健康的越跑越快，越跑越自信，越跑越在行�！杜茉诼飞�，勻加速》為你準備了：開跑前的問東問西，決定開跑這些細節(jié)你得知道，跑在路上我們一起勻加速，跑得爽也得在意自我保護，跑步與營養(yǎng)補充，工欲善其事必先懂裝備，徒手訓練計劃7樣跑者法寶，

本書側重于研究一種與蒸發(fā)冷卻技術相結合的新型隔爆電動機，詳細闡述了該新型電動機的研究基礎、工程設計推導、理論數(shù)值仿真、試驗分析、發(fā)明創(chuàng)造等，目的是解決目前我國隔爆電動機存在的問題，最后本書簡要介紹了該新型隔爆電動機的應用情況，以此來提高我國重型裝備制造水平。本書可供電動機制造企業(yè)的工程技術人員、冶煉或礦山機械工業(yè)的工程

本教材以滿足應用型人才培養(yǎng)要求為目的，編寫過程中采用理論和實驗相結合的方式，內(nèi)容不僅包括無損檢測的原理、條件和案例，還包括了8種實驗教學方案和3套試題，有利于在教學過程中理論結合實際以提高教學質量。本書主要面向材料類專業(yè)的大學本科學生，也可作為機械等其他專業(yè)師生和在職無損檢測高級人員進行系統(tǒng)培訓的參考教材，還可供從事工

本書主要內(nèi)容包括金屬切削基本知識、金屬切削加工方法、工件的裝夾、機械加工工藝規(guī)程設計、機械加工質量及其控制、機械裝配工藝基礎等。全書內(nèi)容精煉、重點突出，理論知識和實踐有機結合，并根據(jù)易教易學的原則編寫。本書適合作為高等職業(yè)院校機電一體化、機械制造與自動化、數(shù)控技術、模具設計與制造等機械類專業(yè)和近機類專業(yè)的教學用書，也可