《無公害鴨蛋安全生產(chǎn)技術(shù)/無公害畜禽產(chǎn)品安全生產(chǎn)技術(shù)叢書》全面系統(tǒng)地介紹了無公害鴨蛋生產(chǎn)的相關(guān)技術(shù)。全書共分為九章，分別是無公害鴨蛋生產(chǎn)概述、無公害蛋鴨場(chǎng)的設(shè)計(jì)及環(huán)境控制、蛋鴨無公害飼料營(yíng)養(yǎng)及飼料安全控制、無公害鴨蛋生產(chǎn)的蛋鴨品種選擇、蛋鴨的無公害飼養(yǎng)與管理、無公害蛋鴨場(chǎng)疫病的預(yù)防和控制、無公害蛋鴨場(chǎng)的常見疾病防治、無

孟冬霞主編的這本書以“無公害雞蛋安全生產(chǎn)技術(shù)”為主題，集成了近年來國(guó)內(nèi)外同類研究的最新實(shí)用性成果，分別從無公害雞蛋質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、無公害雞蛋安全生產(chǎn)的環(huán)境要求、飼料加工技術(shù)、飼養(yǎng)管理技術(shù)、獸醫(yī)防疫技術(shù)、疾病防治技術(shù)、雞蛋污染控制技術(shù)等方面進(jìn)行了系統(tǒng)地闡述。《無公害雞蛋安全生產(chǎn)技術(shù)》技術(shù)實(shí)用，內(nèi)容豐富全面，使用方便，可作

雞肉是低能高蛋白肉類，與其他肉類相比較比較，具有高蛋白、低脂肪、易消化的特點(diǎn)，是城市降低高血壓、高血糖、高血脂三大疾病發(fā)生率的重要肉類消費(fèi)來源，長(zhǎng)期食用雞肉對(duì)改善居民膳食結(jié)構(gòu)，提高人民群眾健康水平有很好的促進(jìn)作用�！稛o公害畜禽產(chǎn)品安全生產(chǎn)技術(shù)叢書：無公害雞肉安全生產(chǎn)技術(shù)》按照國(guó)家對(duì)無公害食品生產(chǎn)的要求，根據(jù)雞肉生產(chǎn)過程

本書主要論述了動(dòng)物的蛋白質(zhì)、糖、脂、能量、維生素和礦物質(zhì)等的營(yíng)養(yǎng)原理，概述了飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的評(píng)定方法，系統(tǒng)地介紹了畜、禽和魚、蝦等在不同生理狀態(tài)時(shí)的營(yíng)養(yǎng)需要量和飼糧配合方法，并對(duì)營(yíng)養(yǎng)調(diào)控、營(yíng)養(yǎng)生態(tài)和分子營(yíng)養(yǎng)等方面的理論和技術(shù)作了闡述。本書可作為動(dòng)物科學(xué)專業(yè)、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)專業(yè)、飼料加工專業(yè)以及相關(guān)專業(yè)的大學(xué)本科學(xué)生的教材，也可

王玉琴編著的《肉羊生態(tài)高效養(yǎng)殖實(shí)用技術(shù)/生態(tài)高效養(yǎng)殖實(shí)用技術(shù)叢書》由河南科技大學(xué)、北京市農(nóng)林科學(xué)院與河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院的專家編著。《肉羊生態(tài)高效養(yǎng)殖實(shí)用技術(shù)/生態(tài)高效養(yǎng)殖實(shí)用技術(shù)叢書》內(nèi)容包括肉羊生態(tài)養(yǎng)殖概述、肉羊生態(tài)養(yǎng)殖的品種選擇、肉羊生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)的建造與設(shè)施、肉羊生態(tài)養(yǎng)殖的繁育技術(shù)、肉羊生態(tài)養(yǎng)殖的飼養(yǎng)管理技術(shù)、肉羊生態(tài)

全書分共為四篇和附錄：第一篇為抉擇篇，介紹了兔的生活習(xí)性、兔好不好養(yǎng)、養(yǎng)兔需要具備哪些條件、什么時(shí)候投資最合適、投資多大規(guī)模合適以及養(yǎng)兔業(yè)發(fā)展的方向等，該篇解決養(yǎng)還是不養(yǎng)的問題；第二篇為方向篇，介紹了當(dāng)今養(yǎng)兔的主要品種、幾種主要養(yǎng)兔模式和養(yǎng)兔方法，解決養(yǎng)什么的問題；第三篇為實(shí)戰(zhàn)篇，介紹了建設(shè)兔舍建設(shè)、飼料、種兔引進(jìn)有關(guān)

本書在作者多年蜜蜂養(yǎng)殖研究與實(shí)踐的基礎(chǔ)上，按照“實(shí)用、科學(xué)、高效”的指導(dǎo)思想，詳細(xì)介紹了蜜蜂養(yǎng)殖中的基本操作技術(shù)，一年中四季蜂群的科學(xué)管理，中蜂的活框飼養(yǎng)，花期和產(chǎn)漿期蜂群的生產(chǎn)管理以及蜜蜂常見病蟲害防治等內(nèi)容，實(shí)用性與可操作性強(qiáng)。文前附有高清彩色圖片，便于讀者參考。 本書適合廣大養(yǎng)蜂人員、養(yǎng)蜂科技工作者以及農(nóng)業(yè)院校

本書全面系統(tǒng)地介紹了無公害鴨肉安全生產(chǎn)的相關(guān)技術(shù)，具有較強(qiáng)的針對(duì)性、實(shí)用性和可操作性。全書共分為十一章，分別是無公害鴨肉安全生產(chǎn)體系的建設(shè)，無公害鴨肉安全生產(chǎn)的鴨場(chǎng)建設(shè)，無公害鴨肉安全生產(chǎn)的繁育體系建設(shè)，無公害鴨肉安全生產(chǎn)的種蛋孵化技術(shù)，無公害鴨肉生產(chǎn)的飼料安全生產(chǎn)體系建立，無公害肉鴨綠色安全生產(chǎn)技術(shù)，無公害鴨肉安全生

本書具體內(nèi)容包括無公害牛奶的概念及意義，無公害奶牛場(chǎng)選址與建設(shè)，無公害牛奶生產(chǎn)的飼料加工技術(shù)，無公害奶牛生產(chǎn)的飼養(yǎng)管理，無公害奶牛品種選擇及生產(chǎn)性能測(cè)定，擠奶與生奶的貯運(yùn)，無公害奶牛場(chǎng)防疫制度化，奶牛常見病防治，影響牛奶品質(zhì)的因素及調(diào)控技術(shù)，無公害牛奶加工技術(shù)等內(nèi)容。在編寫過程中力求語言通俗易懂，簡(jiǎn)明扼要，既注重普及，

本書緊緊圍繞生產(chǎn)“安全、衛(wèi)生、無公害的兔肉產(chǎn)品”這一主題，從優(yōu)良品種的選擇、飼養(yǎng)環(huán)境的選擇與控制、繁育技術(shù)、安全飼料的生產(chǎn)、科學(xué)的飼養(yǎng)管理、規(guī)范的疫病防控和標(biāo)準(zhǔn)化的屠宰加工等方面，深入地闡述了無公害兔肉安全生產(chǎn)技術(shù)。本書重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)從品種選擇、環(huán)境控制、科學(xué)飼養(yǎng)和安全飼料等方面控制肉兔疫病發(fā)生，減少藥物使用，確保兔肉的安全

本書介紹了蛤蚧的生物學(xué)特性、蛤蚧人工養(yǎng)殖場(chǎng)的設(shè)計(jì)建造、蛤蚧飼料、蛤蚧人工繁殖技術(shù)、蛤蚧飼養(yǎng)管理、蛤蚧的疾病防治、蛤蚧的采收與加工利用、蛤蚧養(yǎng)殖場(chǎng)的投資決策分析、蛤蚧養(yǎng)殖場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)管理等核心技術(shù)，并且附帶介紹了一些蛤蚧飼料蟲的養(yǎng)殖技術(shù)。全書內(nèi)容豐富實(shí)用、語言簡(jiǎn)單易懂，是蛤蚧養(yǎng)殖業(yè)從業(yè)者的良好參考讀物。

全書分共為四篇和附錄：第一篇為抉擇篇，介紹了蛋雞的生活習(xí)性、蛋雞好不好養(yǎng)、養(yǎng)蛋雞需要具備哪些條件、什么時(shí)候投資最合適、投資多大規(guī)模合適以及蛋雞業(yè)發(fā)展的方向等內(nèi)容，該篇解決養(yǎng)還是不養(yǎng)的問題；第二篇為方向篇，主要介紹當(dāng)今蛋雞的主要品種、幾種主要養(yǎng)蛋雞模式和養(yǎng)蛋雞主要方法，解決養(yǎng)什么的問題；第三篇為實(shí)戰(zhàn)篇，主要介紹建設(shè)蛋雞舍

全書分共為四篇和附錄：第一篇為抉擇篇，主要介紹了豬好不好養(yǎng)、養(yǎng)豬需要具備哪些條件、什么時(shí)候投資最合適、投資多大規(guī)模合適以及養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的方向等，解決養(yǎng)還是不養(yǎng)的問題；第二篇為方向篇，主要介紹當(dāng)今養(yǎng)豬的主要品種、主要養(yǎng)豬模式和養(yǎng)豬方法，解決養(yǎng)什么的問題；第三篇為實(shí)戰(zhàn)篇，主要介紹豬舍建設(shè)、飼料、種豬引進(jìn)有關(guān)知識(shí)和飼養(yǎng)管理等，

全書分共為四篇和附錄：第一篇為抉擇篇，介紹了肉鴿的生活習(xí)性、肉鴿好不好養(yǎng)、養(yǎng)肉鴿需要具備哪些條件、什么時(shí)候投資最合適、投資多大規(guī)模合適以及養(yǎng)肉鴿業(yè)發(fā)展的方向等，解決養(yǎng)還是不養(yǎng)的問題；第二篇為方向篇，主要介紹了當(dāng)今養(yǎng)肉鴿的主要品種、幾種主要養(yǎng)肉鴿模式和養(yǎng)肉鴿主要方法，解決養(yǎng)什么的問題；第三篇為實(shí)戰(zhàn)篇，主要介紹了建設(shè)肉鴿舍

本書由江西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所研究員張吉鹍博士組織國(guó)內(nèi)高校、科研和大型企業(yè)從事奶業(yè)科學(xué)教學(xué)、研究與生產(chǎn)的專家編著。本書內(nèi)容包括：制約奶牛養(yǎng)殖效益的因素與提高奶牛養(yǎng)殖效益的措施、優(yōu)良牛種、奶牛的繁殖配種技術(shù)、奶牛的常用飼料、奶牛營(yíng)養(yǎng)需要與日糧配制、奶牛的飼養(yǎng)管理、擠奶技術(shù)及原料奶貯存、奶牛場(chǎng)的規(guī)劃與布局、奶牛場(chǎng)的疾

本書包括黃粉蟲概述，黃粉蟲的生物學(xué)特性，黃粉蟲養(yǎng)殖場(chǎng)的投資決策與分析，黃粉蟲養(yǎng)殖場(chǎng)的設(shè)置，黃粉蟲的飼料，黃粉蟲的引種，黃粉蟲的生長(zhǎng)發(fā)育和繁殖、黃粉蟲的育種技術(shù)、黃粉蟲飼養(yǎng)管理技術(shù)，黃粉蟲疾病防治、黃粉蟲的運(yùn)輸和加工及利用、黃粉蟲養(yǎng)殖場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理等核心技術(shù)。全書內(nèi)容豐富，語言通俗易懂，適合黃粉蟲養(yǎng)殖戶和黃粉蟲養(yǎng)殖場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者及

本書包括蝎子概述，蝎子的生物學(xué)特性，蝎子養(yǎng)殖場(chǎng)的投資決策與分析，蝎子人工養(yǎng)殖場(chǎng)的場(chǎng)地設(shè)計(jì)和設(shè)備，蝎子的飼料，蝎子的生長(zhǎng)發(fā)育和繁殖，蝎子的人工繁殖技術(shù)，飼養(yǎng)管理技術(shù)，蝎子疾病防治技術(shù)，蝎子的捕捉與運(yùn)輸，蝎子的采收與加工，蝎子毒液提取加工技術(shù)，蝎子的藥物利用，蝎子養(yǎng)殖場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)管理等核心技術(shù)。全書內(nèi)容豐富，語言通俗易懂，適合

全書分共為四篇和附錄：第一篇為抉擇篇，介紹了肉雞的生活習(xí)性、肉雞好不好養(yǎng)、養(yǎng)肉雞需要具備哪些條件、什么時(shí)候投資最合適、投資多大規(guī)模合適以及我國(guó)肉雞業(yè)發(fā)展的方向等內(nèi)容，該篇解決養(yǎng)還是不養(yǎng)的問題；第二篇為方向篇，該篇以介紹當(dāng)今肉雞的主要品種、幾種主要養(yǎng)肉雞模式和養(yǎng)肉雞主要方法，解決養(yǎng)什么的問題；第三篇為實(shí)戰(zhàn)篇，該篇以介紹建

全書分共為四篇和附錄：第一篇為抉擇篇，介紹了肉羊的生活習(xí)性、肉羊好不好養(yǎng)、養(yǎng)肉羊需要具備哪些條件、什么時(shí)候投資最合適、投資多大規(guī)模合適以及養(yǎng)肉羊業(yè)發(fā)展的方向等內(nèi)容，該篇解決養(yǎng)還是不養(yǎng)的問題；第二篇為方向篇，該篇以介紹當(dāng)今肉羊的主要品種、幾種主要養(yǎng)肉羊雜交模式和養(yǎng)肉羊主要方法，解決養(yǎng)什么的問題；第三篇為實(shí)戰(zhàn)篇，該篇以介紹

本書詳細(xì)介紹了獺兔的生產(chǎn)現(xiàn)狀、前景及存在問題，獺兔養(yǎng)殖業(yè)的投資決策和分析，獺兔養(yǎng)殖場(chǎng)的總體規(guī)劃及建筑設(shè)計(jì)，優(yōu)良品種選擇、繁育技術(shù)及營(yíng)養(yǎng)與飼養(yǎng)管理，疾病診斷防治技術(shù)，產(chǎn)品加工機(jī)獺兔養(yǎng)殖場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)管理等，全方位介紹獺兔養(yǎng)殖過程中的方方面面，為廣大獺兔養(yǎng)殖技術(shù)人員、企業(yè)管理人員和專業(yè)養(yǎng)殖戶一個(gè)全方面的參考