《安全買菜經(jīng)：禽肉篇》是一本肉類及蛋類食材選購、烹飪指導(dǎo)書。書中不僅涵蓋各種肉類及蛋類安全食用小知識(shí)，還從畜肉類和禽蛋類兩個(gè)方面，詳細(xì)解說了肉類及蛋類的選購秘訣，配上清晰的圖片，幫你挑出好禽肉。每種禽肉還配有處理秘訣、保存方法、美食配搭，讓你不僅挑得安心，并且吃得開心！ 什么樣的蔬菜口感好、品質(zhì)佳？什么樣的水果是催熟的？什么樣的魚肉質(zhì)肥厚？如何分辨出哪些肉是新鮮的？哪些含有毒物質(zhì)？怎樣去除蔬菜水果中的農(nóng)藥殘留？食品添加劑到底是怎么回事？答案都在本系列書中。本系列圖書教會(huì)您在菜場(chǎng)、超市挑選出好食

《商務(wù)英語寫作翻譯理論與實(shí)踐》分上下兩篇，圍繞商務(wù)英語寫作與翻譯，全面、系統(tǒng)、深入地研究了各自的理論與實(shí)踐。 在商務(wù)英語寫作部分，重點(diǎn)研究了商務(wù)英語廣告、合同、信函、辦公書信以及對(duì)外宣傳文書的寫作。在商務(wù)英語翻譯部分，首先對(duì)商務(wù)英語的語言特征進(jìn)行了總體介紹，然后分別研究了商務(wù)英語廣告、合同、信函、說明書、法律文獻(xiàn)的翻譯。同時(shí)，對(duì)商務(wù)英語口譯進(jìn)行了重點(diǎn)介紹。

本書設(shè)計(jì)了五個(gè)教學(xué)情境,即:推銷準(zhǔn)備、推銷接近、推銷洽談、推銷成交、售后服務(wù),每個(gè)教學(xué)情境又分不同的教學(xué)項(xiàng)目,根據(jù)實(shí)際工作的需要,每個(gè)教學(xué)項(xiàng)目又分不同的工作任務(wù)、案例分析、工作實(shí)施等,體現(xiàn)“教、學(xué)、做”合一的教材設(shè)計(jì)理念。

本教材是將國(guó)際貿(mào)易的運(yùn)用能力標(biāo)準(zhǔn)充分結(jié)合到教學(xué)內(nèi)容中，把能力標(biāo)準(zhǔn)細(xì)分為知識(shí)目標(biāo)(應(yīng)知)和技能目標(biāo)(應(yīng)會(huì))，并以之作為我們國(guó)際貿(mào)易教學(xué)的培養(yǎng)目標(biāo)，同時(shí)把這些目標(biāo)融合到基于國(guó)際貿(mào)易相關(guān)工作過程而劃分的任務(wù)中去，然后通過這些任務(wù)的驅(qū)動(dòng)，真正讓學(xué)生掌握真實(shí)國(guó)際貿(mào)易相關(guān)的知識(shí)和方法，掌握相應(yīng)的知識(shí)目標(biāo)和技能目標(biāo)。這樣的基于任務(wù)驅(qū)動(dòng)的教學(xué)模式，就有了很實(shí)在的內(nèi)容，而不再只是停留在一個(gè)概念上。