《中國小小少年百科全書（18 Z卷）》：
　　蟲媒花主要靠小蟲子、鳥類為自己傳授花粉，而風(fēng)媒花主要靠風(fēng)來傳授花粉。
　　風(fēng)媒花一般都沒有蜜汁也沒有芳香。小蟲子和鳥類，都對這樣的花朵不感興趣。但是它們卻進(jìn)化出一種特殊的技能：花中幾乎所有的構(gòu)造都是為隨風(fēng)飄揚而精心設(shè)計的。
　　風(fēng)媒花花粉的產(chǎn)量一般都很大，體態(tài)輕盈。雌花的花柱比較長，柱頭往往膨大成羽狀，以便迎接隨風(fēng)而來的花粉。
　　有了這些結(jié)構(gòu)，風(fēng)媒花沒有小蟲子和鳥類的幫助照樣可傳宗接代——只要借助風(fēng)的力量，花粉就能遠(yuǎn)飛異域他鄉(xiāng)，與異性相會。
　　除了蒲公英以外，玉米、水稻、苔草、車前草、楊樹、柳樹、松樹、杉樹、柏樹等基本上也是風(fēng)媒植物。它們的花都有適應(yīng)風(fēng)力傳播花粉的特點，花被不明顯，花粉光滑、輕、數(shù)量多等。
　　據(jù)估計，約有1／10的被子植物是風(fēng)媒的。多數(shù)風(fēng)媒植物有先葉開花的習(xí)性，開花期在枝上的葉展開之前，散出的花粉受風(fēng)吹送時，可以不受枝葉的阻擋。此外，風(fēng)媒植物也常是雌雄異花或異株，花被常消失，不具香味和色澤，但是這些并非是必要的特征。
　　有的風(fēng)媒花照樣是兩性的，也具花被，如禾本科植物的花是兩性的。
　　小亮很喜歡去野外活動，有一天，他跟著爸爸，經(jīng)過長途跋涉，來到了一片人跡罕至的森林里。太陽很毒，爸爸拿出水壺讓小亮喝水，以免脫水。小亮忽然有了疑問：“如果在森林里探險，水喝完了，該怎么辦呢？” 爸爸笑著說：“不怕，我們有許多天然的儲水罐呢。”附近有一棵低矮的樹木，爸爸找了一個密封性好的塑料袋，套在了一根葉片很多的樹枝上。過了一個下午后，小亮發(fā)現(xiàn)，塑料袋里已經(jīng)有一些水了。在關(guān)鍵時刻，這些水能夠解燃眉之急。
　　小亮問這是什么原因。爸爸回答： “在陽光下，植物的蒸騰作用會產(chǎn)生水蒸氣，液化附著在塑料袋里，慢慢積累下來，就成為水了。但不是所有植物蒸騰產(chǎn)生的水都是安全的，這方面的知識，還需要你慢慢學(xué)習(xí)。” 水分是植物體的重要組成部分，其中，水生植物的含水量最達(dá)到98％以上，比如一些藻類植物。含有水分充足的植物，精神抖擻。這是因為，水可以維持細(xì)胞的緊致。
　　水也是植物生存和生長的基本環(huán)境條件，在植物的體內(nèi)和體外，都必須有足夠的水存在，才能維持植物的生命。土壤是植物吸收水分的主要來源，所以我們養(yǎng)花，蟊要按時向土壤中澆水，保持濕潤。有許多植物，都具備很強的儲水能力，下面我們簡單介紹幾種。
　　仙人掌是我們熟悉的沙漠植物。在沙漠地帶，水十分稀少，仙人掌必須在有水的情況下，盡可能多儲存水分，這樣才不會被渴死，因此它有十分發(fā)達(dá)的根另外，仙人掌渾身長刺，沒有寬大的葉片，蒸發(fā)水分很少，這樣也保證水分更多地被儲存起來。仙人掌的莖是肉質(zhì)的，儲水能力強。在沙漠中迷路缺水的人，可以用仙人掌救命。用小刀切開仙人掌時，會有汁水流出：或是切下一小塊莖，挖出里面的肉嚼食，也可以補充水分。
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