水對(duì)我們每一個(gè)人來(lái)說(shuō)并不陌生,但水對(duì)生命的重要性,并不是每一個(gè)人都能認(rèn)識(shí)到的。
什么時(shí)間喝水最健康?春夏秋冬飲水有哪些講究?怎樣利用飲水來(lái)減肥?為什么夏季飲水要防“水中毒”?老年人患青光眼為什么要少喝水?什么是蒸餾水、電解水、礦泉水、純凈水、磁化水……所有關(guān)于水的應(yīng)用與困惑都在《健康飲水150問(wèn):破譯水的健康密碼》中細(xì)細(xì)為您解答。
水對(duì)我們每一個(gè)人來(lái)說(shuō)并不陌生,但水對(duì)生命的重要性,并不是每一個(gè)人都能認(rèn)識(shí)到的。事實(shí)上,地球上的生物是從海水(咸水)中誕生,在淡水中進(jìn)化,在陸地上升華、成長(zhǎng)和發(fā)展的。生命體的千姿百態(tài),復(fù)雜多樣,都是在水的作用下進(jìn)行的。人之所以能夠在陸地上繁衍、生存,也正是因?yàn)樵谌说捏w內(nèi)有一套完整的儲(chǔ)水系統(tǒng)。因此,我們說(shuō):“水是生命之源”。一個(gè)人的一生喝下的水大約在80~150噸之間,而一個(gè)人的一生要消耗的水更是喝下水的幾倍、幾十倍,甚至上百倍。水對(duì)人體器官有多么重要?水占人體總重量的70%左右,在血液中水可以占到80%左右,在肌肉中水可以占到70%左右,就連最硬的骨骼含水量也在30%左右。水能調(diào)節(jié),體溫、輸送養(yǎng)料、排泄廢物,維持肌體的各種生理功能。
劉明山,中國(guó)扶貧健康大使,健康咨詢專家。主要從事生命行為學(xué)、人類(lèi)健康學(xué)等多領(lǐng)域、邊沿學(xué)科的研究,F(xiàn)為北京明仁智苑生物技術(shù)研究院院長(zhǎng),專著20余冊(cè),作品100余篇。
馬衛(wèi)平,現(xiàn)任中國(guó)紅十字總會(huì)。紅十字扶貧開(kāi)發(fā)服務(wù)中心、紅十字扶貧基金管理委員會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng),紅十字健康扶貧工程管理委員會(huì)副主任,北京航天綠能動(dòng)力科技有限公司董事長(zhǎng),中國(guó)(國(guó)際)航天綠能集團(tuán)有限公司副總經(jīng)理,中國(guó)直飲水協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng),中國(guó)工商管理研究院水質(zhì)研究協(xié)會(huì)研究員等職。2005年至今先后當(dāng)選為河南省駐馬店市十佳百優(yōu)青年標(biāo)兵、河南省西平縣十三屆人大代表、河南省駐馬店市第二屆人大代表;2008年11月被評(píng)選為第八屆“和諧中國(guó)·光彩公益事業(yè)全國(guó)十大影響力人物,”008年在北京人民大會(huì)堂國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人頒獎(jiǎng)年度榮獲“公益事業(yè)十大人物”;于2009年6月在全國(guó)人大會(huì)議中心被評(píng)選為“中國(guó)公益事業(yè)形象大使”。
前言
水在地球上是怎樣分布的
水在地球上是怎樣循環(huán)的
水有哪些基本性質(zhì)
水與人的生命有什么關(guān)系
水對(duì)人體產(chǎn)生哪些功效
中醫(yī)對(duì)水是怎樣理解的
西醫(yī)對(duì)水是怎樣理解的
水與人類(lèi)有哪些關(guān)系
人們?yōu)槭裁从锌诳矢杏X(jué)
什么水才是健康的水
水是怎樣分類(lèi)的
人為什么要飲水
怎樣飲水才科學(xué)
為什么說(shuō)飲水最好是涼白開(kāi)水
科學(xué)飲水應(yīng)注意些什么
水與人的健康有什么關(guān)系
飲用污染水對(duì)人的身體有哪些危害
飲水與長(zhǎng)壽有什么關(guān)系
為什么說(shuō)堿性的水可以健身
為什么說(shuō)飲水是天然的感冒疫苗
飲涼白開(kāi)水有哪些好處
燒開(kāi)水時(shí)應(yīng)注意些什么
午、晚飯前、飯中為什么不宜飲水
哪些人需要多飲水
哪些人需要控制飲水量
為什么說(shuō)補(bǔ)水的多少應(yīng)因人而異
不良的飲水會(huì)引起哪些疾病
哪些水不可直接飲用
春天飲水有哪些講究
為什么說(shuō)多飲水可以防春困
為什么說(shuō)春天多飲水可以防感冒
春天如何給皮膚“飲水”
夏天如何注意飲水
初夏如何防止肌膚干燥
為什么夏天飲水要防“水中毒”
炎熱酷暑補(bǔ)水有哪些措施
高血壓患者夏季應(yīng)如何飲水
秋天為什么也應(yīng)多飲水
如何讓皮膚平安過(guò)秋
秋天造成皮膚缺水的原因是什么
秋天皮膚如何補(bǔ)水
為什么冬天不能少飲水
冬季如何防止腎病
冬天如何給皮膚補(bǔ)水
飲水為什么可以防冬癢
為什么早晨不宜飲用太多鹽水
“早飲水”與“晚泡腳”有哪些好處
早飯前為什么要先飲水
晨練前為什么要先飲水
晚上飲水有哪些好處
旅游時(shí)應(yīng)如何飲水
運(yùn)動(dòng)后飲水應(yīng)注意哪些事項(xiàng)
運(yùn)動(dòng)飲料真的適合運(yùn)動(dòng)飲用嗎
為什么耐力運(yùn)動(dòng)時(shí)不能喝太多的水
劇烈運(yùn)動(dòng)后應(yīng)如何補(bǔ)水
運(yùn)動(dòng)后如何選擇飲料
泡溫泉時(shí)為什么要多飲水
如何給嬰兒補(bǔ)水
為什么說(shuō)奶水不能代替飲水
少年兒童應(yīng)如何飲水
兒童生病期間為什么要多飲水
女性飲水有什么好處
中老年人應(yīng)如何飲水
老年人夏季應(yīng)當(dāng)怎樣補(bǔ)水
老年人多飲水為什么可減緩皮膚衰老
老年人患青光眼者為什么應(yīng)少飲水
為什么飲水可以戒煙
為什么要當(dāng)心水龍頭成為健康的殺手
為什么有些飲品不能當(dāng)水喝
為什么說(shuō)茶水不能代替開(kāi)水
怎樣正確飲用植物蛋白飲料
為什么說(shuō)果汁飲料不能代替水
充足飲水為什么可以防止“電腦病”
飲用燒開(kāi)的自來(lái)水安全嗎
為什么人可以適度飲用“硬”水
為什么吃藥需要充足的水分
為什么吃乳片要及時(shí)補(bǔ)充水
為什么睡覺(jué)前飲水可防止心腦血管疾病
為什么兒童生病、中毒應(yīng)多飲水
為什么說(shuō)適量飲水可以抑制缺血性暈倒
為什么說(shuō)孕產(chǎn)婦應(yīng)注意飲水
為什么說(shuō)老年人多飲水可防止白內(nèi)障
為什么臥床病人應(yīng)多飲水
痛風(fēng)患者為什么要多飲水
為什么腹瀉時(shí)應(yīng)及時(shí)補(bǔ)水
泌尿系統(tǒng)炎癥為什么應(yīng)多飲水
便秘患者為什么應(yīng)多飲水
多飲水為什么可以預(yù)防尿結(jié)石
多飲水為什么可以預(yù)防腎結(jié)石
多飲水為什么可以緩解心絞痛
多飲水為什么可以預(yù)防膀胱癌
多飲涼開(kāi)水為什么可以預(yù)防咽喉炎
為什么說(shuō)飲水不足會(huì)影響肝臟正常功能
為什么說(shuō)水是最好的抗衰液
水為什么可以美容
飲水為什么可以美容
為什么說(shuō)水中自有顏如玉
為什么說(shuō)美膚全憑水當(dāng)家
為什么說(shuō)用水美容唾手可得
給皮膚補(bǔ)水的靚湯有哪些
怎樣才能喝出玉肌水美人
怎樣自制美容水
什么是內(nèi)外夾攻補(bǔ)水法
怎樣用酸性電解水美容保健
為什么說(shuō)飲水可以減肥
為什么說(shuō)多喝開(kāi)水可以解油膩
飲水減肥有哪些方法
飲水減肥有哪些利弊
瘦身的關(guān)鍵是什么
什么是自來(lái)水
什么是礦泉水
什么是純凈水
什么是電解水
什么是堿性離子水
什么是磁化水
磁化水有哪些好處
什么是蒸餾水
什么是太空水
水污染造成的主要疾病有哪些
不合理飲水會(huì)有哪些疾病
為什么過(guò)量飲水可引發(fā)水中毒
如何防止自來(lái)水在家中的二次污染
如何杜絕自來(lái)水在家庭中的二次污染
礦泉水真的干凈嗎
純凈水真的“純凈”嗎
桶裝水您放心嗎
為什么純凈水不能長(zhǎng)期喝
你需要哪種離子水
如何防止飲水機(jī)的“二次污染”
純凈水的飲用有哪些常識(shí)
用飲水機(jī)有什么好處
桶裝水的飲用有哪些常識(shí)
桶裝水的優(yōu)劣如何鑒別
桶裝水的飲用有什么學(xué)問(wèn)
臭氧是潔凈水的消毒劑嗎
熱水瓶如何選擇與維護(hù)
中外專家對(duì)飲水有什么看法
為什么要關(guān)注飲水安全
何謂RO膜逆滲透法
純水機(jī)如何調(diào)試啟用
純水機(jī)安裝有哪些步驟
純水機(jī)有哪些特點(diǎn)
TDS筆與電解器如何使用
純水機(jī)常見(jiàn)故障如何診斷與排除
純水機(jī)會(huì)出現(xiàn)哪些問(wèn)題以及如何處理
純水機(jī)的零配件有哪些功能
濾芯應(yīng)如何正確更換
RO膜應(yīng)如何正確更換
純水機(jī)各級(jí)濾芯分幾級(jí)
如何知道濾芯應(yīng)該更換了
附錄一
附錄二
在我們的日常生活中,經(jīng)常會(huì)聽(tīng)到這樣一些話:注意多喝水,對(duì)身體有好處,對(duì)健康有幫助。但是,這個(gè)“多喝水”多少為度?是不是水喝得越多越好?我們知道什么都有一個(gè)“度”,喝水也不例外,如果水喝多了,不但對(duì)身體無(wú)利,反而對(duì)身體有害。那么正常人每天喝多少水才算是適當(dāng)?shù)哪兀恳话愣,每天需要補(bǔ)充1.500~2500毫升左右的水分,其中一日三餐混合膳食中補(bǔ)充水分約1000毫升,體內(nèi)物質(zhì)氧化產(chǎn)生水大約300毫升,其余1200毫升,需通過(guò)每天飲水來(lái)補(bǔ)充。所以,每人每天飲水1200毫升比較合適,上午2杯、下午2杯(每杯300毫升),也就足夠了。但是,我們也應(yīng)該知道,水的需求量必須視每個(gè)人所處環(huán)境(溫度、濕度)、運(yùn)動(dòng)量、身體健康情況及食物攝取量等而定,沒(méi)有一個(gè)確定的標(biāo)準(zhǔn)值。專家認(rèn)為,喝水的總原則是:喝水和攝取熱量一樣,應(yīng)該是需要多少,就補(bǔ)充多少;每天最少不低于500毫升,每天最多不要超過(guò)3000毫升。
每人每天喝多少水“量”的問(wèn)題解決了,那么,是不是隨時(shí)都可以喝水?只要喝夠量就可以了,當(dāng)然不是。每天什么時(shí)間喝水?喝多少水?喝什么樣的水?都是有講究的:
一、早上起床后最好飲鹽開(kāi)水或空腹喝下一杯蜂蜜水
清晨起床后最好喝杯涼白開(kāi)水或稍加點(diǎn)鹽或蜂蜜,再走出戶外運(yùn)動(dòng)。早晨起來(lái),由于人們?cè)谝归g滴水未進(jìn),體內(nèi)水分減少,血液濃度增加,血流緩慢,代謝廢物積聚。清晨空腹飲一杯淡鹽開(kāi)水,既可解渴補(bǔ)充水分,又可消毒洗腸胃、降低血液濃度、使血液流動(dòng)通暢,有助于降低血壓,預(yù)防心絞痛、心肌梗死和腦溢血,還可增強(qiáng)肝臟的解毒功能和腎臟的排泄能力、促進(jìn)新陳代謝、刺激胃腸道蠕動(dòng)、軟化大便、防治便秘。淡鹽涼白開(kāi)水不但有洗刷腸胃的作用,對(duì)口腔和腸胃還能起到一定的消毒作用,有利于預(yù)防口腔和胃腸疾病。但應(yīng)注意,用鹽量不要多,略有一點(diǎn)淡淡的咸味即可?崭购认乱槐涿鬯(一湯匙優(yōu)質(zhì)蜂蜜加上溫開(kāi)水即成)。蜂蜜水有潤(rùn)喉、清肺、暖胃、滑腸作用。糖尿病人不宜喝蜂蜜水。
二、飯前1小時(shí)要喝上一杯涼白開(kāi)水
水在胃中只停留2~3分鐘,就進(jìn)入小腸,被吸收進(jìn)入血液,能較快滿足全身組織細(xì)胞對(duì)水的需求,保證分泌一定量的消化液,有助于食物的消化和吸收。飯后除因吃了大量脂肪、蛋白質(zhì)食物外,不應(yīng)馬上大量飲水。因?yàn)檫^(guò)多的水會(huì)沖淡胃酸,減弱殺菌力,也不利于消化。
三、睡前飲白開(kāi)水
夜晚睡覺(jué)前喝一杯白開(kāi)水,可以幫助消化、增進(jìn)循環(huán)、增強(qiáng)解毒和排泄能力,加強(qiáng)免疫功能。尤其是老年人,大多數(shù)人都存在不同程度的動(dòng)脈血管粥樣硬化,加上夜間活動(dòng)少,血液黏稠度增加,容易形成血栓而發(fā)生腦梗塞等病變。如果在睡覺(jué)前飲一杯白開(kāi)水,就能有效地防止腦血栓在夜間悄悄地發(fā)生。許多中老年人由于不愿夜間起床小便,有意在晚餐時(shí)不喝湯,或晚餐后不喝水,這種做法是非常不明智的。心肌梗死和腦梗死(由心血管和腦血管流通不暢或停滯所致)常在起床前2~3小時(shí)或天快亮的時(shí)候發(fā)生。這是因?yàn)橐归g血液中的水分不足,血液容易凝固的緣故。因此,建議中老年人睡前喝些白開(kāi)水,夜間起來(lái)小便后也應(yīng)當(dāng)補(bǔ)充水分。但是不宜喝茶,因?yàn)椴栌欣蜃饔,反而?huì)使小便排出量多于喝下的水量。
四、盛夏宜喝涼白開(kāi)水
夏天驕陽(yáng)似火,人們隨時(shí)都感到口干舌燥,而吃冰棒、喝汽水等,而冷飲只能使口周?chē)钠つw溫度暫時(shí)降低一點(diǎn),實(shí)際上沒(méi)有起到消暑解渴的作用。而涼開(kāi)水既經(jīng)濟(jì)又方便,是盛夏解渴的最佳飲料。經(jīng)常喝涼開(kāi)水,有助于肌肉組織中乳酸的降低,可消除疲勞,使人精力充沛,增強(qiáng)肌體的免疫功能,減少上呼吸道感染,還可預(yù)防咽炎。在炎熱的夏天,適當(dāng)喝些鹽開(kāi)水,對(duì)預(yù)防中暑也有好處。
五、午休以后,喝一杯淡淡的綠茶水
午休后精神不佳,清茶有醒腦提神、潤(rùn)肺生津、解渴利尿的功效。
最科學(xué)的喝水方法是:“含一含,慢慢咽”。一是可以避免吞人過(guò)多的空氣而導(dǎo)致脹氣;二是可以使入口的水溫變得與人的體溫接近,而不會(huì)因過(guò)冷或過(guò)熱刺激喉嚨、食道和胃腸系統(tǒng);三是可以避免因快速喝水而導(dǎo)致胃的急速膨脹,而刺激胃細(xì)胞分泌過(guò)多胃酸和消化酶,使得胃長(zhǎng)期處于高酸度以及高消化酶的環(huán)境中,進(jìn)而損害胃黏膜。同時(shí),“含一含,慢慢咽”可以讓口腔能有更多的時(shí)間享受一下水的滋味,并進(jìn)一步使得口腔黏膜有更多時(shí)間來(lái)接受水分的滋潤(rùn),這也是喝水用以解除口干舌燥的最好方法。
我們每一個(gè)人應(yīng)養(yǎng)成定時(shí)、多次、每次少量飲水的好習(xí)慣。飲水時(shí)要做到細(xì)水長(zhǎng)飲,即使非常口渴也應(yīng)先喝少量的水,停一會(huì)兒再喝。