《物理化學實驗(第3版)》是東北師范大學等校編《物理化學實驗》(第二版)的修訂版,由八所師范大學聯(lián)合修訂。在保持原教材特色的基礎上,結(jié)合近年來高等學校物理化學實驗教學的新進展和改革成果,對原教材的實驗內(nèi)容進行了增減和整合,在實驗技術上介紹了目前較先進的實驗測量儀器。
《物理化學實驗(第3版)》由緒論、實驗、附錄三部分組成。緒論篇包括物理化學實驗的目的和要求、安全知識、誤差分析及實驗數(shù)據(jù)的記錄與處理;實驗篇編入了熱力學、電化學、動力學、界面與膠體化學和結(jié)構(gòu)化學實驗,共計34個題目;附錄篇列出了23個物理化學實驗常用數(shù)據(jù)表。
《物理化學實驗(第3版)》可作為高等師范院校和綜合性大學的本科化學類專業(yè)物理化學實驗課程教材,也可供相關專業(yè)選用和參考。
由東北師范大學等校編寫的《物理化學實驗》(第二版),于1989年由高等教育出版社出版發(fā)行以來,為許多高等師范院校長期使用,至今已重印34次。二十余年來,物理化學實驗的教學內(nèi)容和實驗方法發(fā)生了很大變化,在實驗中增加了許多數(shù)字化、智能化的儀器設備,自動處理實驗數(shù)據(jù)和表達實驗結(jié)果,普遍使用了無毒害的化學試劑。為了適應新形勢下實驗教學的需要,我們在高等教育出版社的熱情幫助下,吸取了近年來高等師范院校實驗教學改革的經(jīng)驗,對本書進行了再次修訂。
本次修訂的指導思想是在保持原教材特色的基礎上,盡可能反映近年來高等學校物理化學實驗教學的最新進展和改革成果,本著簡潔、清晰和實用的原則進行了增減,具體做法是:
1.在實驗選題上突出基礎性和實用性。所選入的34個基礎實驗,既涵蓋了物理化學各分支學科的實驗內(nèi)容,同時兼顧了各學校的實際情況,為教師選做實驗留有一定余地。盡管經(jīng)典實驗的題目變化不大,但實驗方法和實驗儀器方面都有很大改進。
2.在實驗儀器上突出現(xiàn)代性。在介紹傳統(tǒng)測量原理和方法的同時,盡量引入目前相對先進、商品化的產(chǎn)品,以適應新形勢的發(fā)展。刪掉了原教材中的BASIC語言等陳舊內(nèi)容,補充了Excel和Origin軟件處理實驗數(shù)據(jù)的方法。
3.在實驗原理的敘述上注重與物理化學理論課程的聯(lián)系,力爭通俗易懂,方便學生預習。定義、概念、原理的表述及物理量的符號,大多采用國際純粹與應用化學聯(lián)合會(IUPAC)和量和單位國家標準(GB)中的規(guī)定。
4.本書在體例安排上仍然保持了原教材的風格,按緒論、實驗、附錄三部分編寫,把實驗技術和儀器使用分散在各實驗選題的后面,以附錄的形式給出。這樣既保持了相對獨立,又方便了各實驗的教學。
本書由八所師范大學的物理化學實驗教師聯(lián)合修訂。他們多年積累的教學經(jīng)驗為此次修訂提供了基礎,同時得益于連續(xù)30年來每兩年舉辦一次的全國高等師范物理化學和物理化學實驗教學研討會的同行交流。