重慶大學(xué)物理化學(xué)教研室編著的《物理化學(xué)(第2版)》根據(jù)全國(guó)重點(diǎn)院校工科物理化學(xué)教學(xué)大綱,并結(jié)合教學(xué)需要編寫而成。主要講述了作為專業(yè)先修課所應(yīng)掌握的物理化學(xué)的基本知識(shí)部分,內(nèi)容包括熱力學(xué)一、二定律、多組分系統(tǒng)熱力學(xué)基礎(chǔ)、相平衡、化學(xué)平衡、電化學(xué)、化學(xué)動(dòng)力學(xué)基礎(chǔ)、表面現(xiàn)象及膠體化學(xué)等。書中著重闡述基本概念和基本理論公式,各章都安排有針對(duì)性較強(qiáng)的例題、思考題和習(xí)題,并附有習(xí)題答案。
本書可供環(huán)境、輕工、建筑、冶金、機(jī)械、材料和生物工程等專業(yè)使用,也可作為其他相關(guān)專業(yè)的教材或科研人員的參考書。
緒論
0.1 何為物理化學(xué)
0.2 工科物理化學(xué)課程的基本內(nèi)容
0.3 物理化學(xué)課程的學(xué)習(xí)方法
第1章 熱力學(xué)第一定律
1.1 熱力學(xué)基本概念
1.2 熱力學(xué)第一定律
1.3 功與過程
1.4 熱與過程
1.5 熱力學(xué)第一定律對(duì)氣體的應(yīng)用
1.6 熱力學(xué)第一定律對(duì)相變過程的應(yīng)用
1.7 熱力學(xué)第一定律在化學(xué)中的應(yīng)用——熱化學(xué)
習(xí)題
第2章 熱力學(xué)第二定律
2.1 自發(fā)變化過程的共同特征
2.2 熱力學(xué)第二定律
2.3 熵,熵增原理
2.4 熵變的計(jì)算
2.5 熱力學(xué)第二定律的本質(zhì)和熵的統(tǒng)計(jì)意義
2.6 熱力學(xué)第三定律及標(biāo)準(zhǔn)熵
2.7 亥姆霍茲函數(shù)和吉布斯函數(shù)
2.8 ΔG和ΔF的計(jì)算
2.9 幾個(gè)熱力學(xué)函數(shù)之間的關(guān)系
2.10 吉布斯函數(shù)變化ΔG與溫度的關(guān)系——吉布斯—亥姆霍茲方程式
習(xí)題
第3章 多組分系統(tǒng)熱力學(xué)基礎(chǔ)
3.1 多組分系統(tǒng)中物質(zhì)的偏摩爾量和化學(xué)勢(shì)
3.2 稀溶液的基本經(jīng)驗(yàn)定律
3.3 混合氣體中各組分的化學(xué)勢(shì)
3.4 理想溶液
3.5 稀溶液中各組分的化學(xué)勢(shì)和依數(shù)性質(zhì)
3.6 非理想溶液
習(xí)題
第4章 相平衡
4.1 相律
4.2 單組分系統(tǒng)相平衡
4.3 雙組分系統(tǒng)的相平衡
4.4 三組分系統(tǒng)的相圖及其應(yīng)用
習(xí)題
第5章 化學(xué)平衡
5.1 化學(xué)平衡的特征
5.2 化學(xué)反應(yīng)的平衡常數(shù)與等溫方程
5.3 平衡常數(shù)計(jì)算
5.4 影響化學(xué)平衡的因素
習(xí)題
第6章 電化學(xué)
6.1 電化學(xué)基本概念
6.2 電解質(zhì)溶液
6.3 電解質(zhì)溶液的熱力學(xué)
6.4 電化學(xué)系統(tǒng)的熱力學(xué)
6.5 極化與超電勢(shì)
6.6 電化學(xué)應(yīng)用
習(xí)題
第7章 化學(xué)動(dòng)力學(xué)基礎(chǔ)
7.1 化學(xué)反應(yīng)速率及其動(dòng)力學(xué)方程
7.2 濃度對(duì)反應(yīng)速率的影響
7.3 溫度對(duì)反應(yīng)速率的影響
7.4 復(fù)合反應(yīng)
7.5 催化反應(yīng)動(dòng)力學(xué)
習(xí)題
第8章 表面現(xiàn)象及膠體化學(xué)
8.1 表面張力
8.2 潤(rùn)濕現(xiàn)象
8.3 毛細(xì)現(xiàn)象
8.4 亞穩(wěn)狀態(tài)和新相的生成
8.5 固體表面上的吸附作用
8.6 溶液表面的吸附
8.7 膠體系統(tǒng)的制備
8.8 膠體系統(tǒng)的性質(zhì)
8.9 膠體系統(tǒng)的穩(wěn)定與聚沉
8.10 粗分散系統(tǒng)
習(xí)題
附錄
附表1 物理化學(xué)中常用的物理常數(shù)
附表2 各種能量單位之間的關(guān)系
附表3 某些物質(zhì)的臨界常數(shù)
附表4 常見氣體的范德華常數(shù)
附表5 某些物質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)生成熱(298 K)、標(biāo)準(zhǔn)熵(298 K)、標(biāo)準(zhǔn)生成吉布斯函數(shù)(298 K)和摩爾恒壓熱容
附表6 某些有機(jī)化合物的標(biāo)準(zhǔn)燃燒焓(298 K)
附表7 某些物質(zhì)的熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、轉(zhuǎn)變點(diǎn)、熔化熱、蒸發(fā)熱及轉(zhuǎn)變熱
附表8 某些物質(zhì)的凝固點(diǎn)降低常數(shù)和沸點(diǎn)升高常數(shù)
參考文獻(xiàn)