《畜禽生產（第2版）/高職高專教育“十二五”規(guī)劃建設教材》比較全面地反映了畜禽生產的新知識、新技術、新成果。全書共分概論和豬生產、家禽生產、牛生產、羊生產等內容。
教材理論緊密聯系實際，力求做到突出實踐性、應用性，體現科學性、先進性和實用性。每個項目都附有知識目標、技能目標、復習思考題，便于學習者掌握知識重點和實踐技能以及復習、鞏固與提高。安排21個技能訓練，有助于提高學生的實踐操作能力。
《畜禽生產（第2版）/高職高專教育“十二五”規(guī)劃建設教材》可作為高等職業(yè)院校獸醫(yī)、畜牧獸醫(yī)、飼料與動物營養(yǎng)、獸藥生產與營銷、獸醫(yī)醫(yī)藥、動物防疫與檢疫等專業(yè)的教材，也可作為從事與動物科學相關研究及生產技術人員的培訓教材與參考書。
《畜禽生產（第2版）/高職高專教育“十二五”規(guī)劃建設教材》：
�。ǘ╋暳系墓┙o和飼喂設備
豬場飼料的運輸、飼喂工作約占工作總量的40%，為了提高勞動生產率，并將飼料定時、定量、無損地提供給各類豬，必須配備相應的設備，尤其是對于集約化和工廠化豬場。其設備主要包括飼料加工機組、飼料運輸車、貯料塔（倉）、飼料輸送機、食槽、自動給料箱等。采用機械設備的種類、數量、程度等應根據豬場的規(guī)模、設計的現代化程度及當地的人力資源等條件來定。
目前，大多數豬場以人工喂料為主，采用袋裝，人工送到豬舍，投到自動落料飼槽或食槽，供豬采食。盡管人工運送喂飼勞動強度大，勞動生產率低，飼料裝卸、運送損失大，又易污染，但這種方式所需設備較少，除食槽外，主要是加料車。加料車目前在我國應用較普遍，一般料車長1.2m、寬0.7m、深0.6m，有兩輪、三輪和四輪三種，輪徑30cm左右。飼料車具有機動性好，可在豬舍走道與操作間之間的任意位置行走和裝卸飼料；投資少，制作簡單，適宜運送各種形態(tài)的飼料；不需要電力，任何地方都可采用。
在養(yǎng)豬生產中，無論采用機械喂料還是人工飼喂，都要選配好食槽。根據養(yǎng)豬場采用的自由采食和限量飼喂兩種飼喂方式，飼槽也分為自由采食槽（自動食槽）和限量采食槽（兩種）。
自動食槽：在培育、生長、肥育豬群中，一般采用自動食槽讓豬自由采食。自動食槽就是在食槽的頂部裝有飼料貯存箱，貯存一定量的飼料，隨著豬的吃食，飼料在重力的作用下，不斷落入食槽內。因此，自動食槽可以間隔較長時間加一次料，大大減少了喂飼工作量，提高了勞動生產率，同時也便于實現機械化、自動化飼喂。
限量食槽：限量食槽用于公豬、母豬等需要限量飼喂的豬群，小群飼養(yǎng)的母豬和公豬用的限量食槽一般用水泥制成，造價低廉，堅固耐用。每頭豬所需要的飼槽長度大約等于豬肩部寬度，不足時會造成飼喂時爭食，太長不但造成飼槽浪費，個別豬還會踏入槽內吃食，弄臟飼料。
（三）供水飲水設備
現代化豬場不僅需要大量飲用水，而且各個生產環(huán)節(jié)還需要大量的清潔用水，這些都需要配備供水飲水設備。因此，供水飲水設備是豬場不可缺少的設備，主要包括供水設備、供水管道和自動飲水器等。
豬場供水設備包括水的提取、貯存、調節(jié)、輸送分配等部分。供水可分為自流式供水和壓力供水，現代化豬場一般都是采用壓力供水。水塔是供水系統(tǒng)中蓄水的設備，要有相當的容積和適當的高度，容積應能保證豬場2d左右的用水量，高度應比最高用水點高出1～2m，并考慮保證適當的壓力。
�。ㄋ模┕岜睾屯L降溫設備
現代化豬場，育肥豬等大豬抗寒能力較強，自身散熱足以維持所需的舍溫，一般不需保溫。而哺乳仔豬和斷奶仔豬由于熱調節(jié)機能發(fā)育不全，對寒冷抵抗能力較差，要求較高的舍溫，在冬季必須供熱保溫。
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