環(huán)境微生物學是微生物學與環(huán)境科學交融產(chǎn)生的一門邊緣學科。它是人們認識環(huán)境問題和解決環(huán)境問題的有效工具!陡叩葘W校教材:環(huán)境微生物學教程》系統(tǒng)論述了環(huán)境微生物學的基本原理及其在環(huán)境領域的重要作用,深入探討了微生物的起源與進化、微生物的主要類群、微生物的營養(yǎng)與代謝、微生物的生長繁殖與遺傳變異、微生物生態(tài)、微生物與物質(zhì)循環(huán)、微生物與環(huán)境污染、微生物與環(huán)境凈化、微生物與環(huán)境工程、微生物與環(huán)境監(jiān)測等內(nèi)容。
《高等學校教材:環(huán)境微生物學教程》可作為高等學校環(huán)境科學專業(yè)和環(huán)境工程專業(yè)的教材,也可作為生物專業(yè)、環(huán)境監(jiān)測專業(yè)、給水排水專業(yè)等相關專業(yè)教師、學生和科技人員的參考書。
經(jīng)濟高速發(fā)展有力地推動了社會進步,給人類帶來了豐富的物質(zhì)享受,但也大大加劇了資源消耗,使人類遭受了嚴重的環(huán)境災難。痛定思痛,世界各國對節(jié)約資源和保護環(huán)境達成了高度共識。順應潮流,聯(lián)合國環(huán)境與發(fā)展大會在《21世紀議程》中正式提出了“可持續(xù)發(fā)展”的號召。我國政府積極響應,立即將“可持續(xù)發(fā)展”確定為促進經(jīng)濟繁榮和建設社會文明的基本戰(zhàn)略。要實施這一戰(zhàn)略、解決好環(huán)保問題,一靠人才,二靠政策,三靠管理,四靠科技。其中,輸送環(huán)保人才和推動科技創(chuàng)新是高等學校義不容辭的重任。
為了提高我國高等教育水平,教育部組織了精品課程的遴選和建設工作。浙江大學“環(huán)境微生物學”課程有幸入圍,這是對課程組成員的巨大鼓勵和鞭策。教材是課程建設的重要內(nèi)容,也是優(yōu)質(zhì)教學的重要工具。有鑒于此,編者借精品課程建設之東風,以原有環(huán)境微生物學相關教材為基礎,進行了教材的重新編寫,以吐故納新、充實完善、提高水平,滿足高等教育的現(xiàn)實需要。
環(huán)境科學是一門綜合性很強的學科,涉及社會科學、自然科學和技術科學等廣泛領域。在環(huán)境問題逐漸演變?yōu)槿蛐灾卮髥栴}的過程中,微生物學工作者運用微生物學的理論、方法和技術,認識環(huán)境問題和解決環(huán)境問題,促進了環(huán)境微生物學這門邊緣學科的形成。至今,環(huán)境微生物學已滲透到環(huán)境領域的眾多方面,成為人們從事環(huán)境領域科技創(chuàng)新的重要手段。
環(huán)境微生物學充滿活力,發(fā)展迅速,但有關環(huán)境微生物學的教材,國內(nèi)外尚無統(tǒng)一的體系和結構。編者取各家所長,結合自己的教學與科研經(jīng)驗,對現(xiàn)有環(huán)境微生物學成果進行了精心篩選。浙江大學于1980年開始設立“環(huán)境微生物學”課程。經(jīng)過多年的試用、修改和補充,逐漸形成了本校相對穩(wěn)定的環(huán)境微生物學教材。本書力求:內(nèi)容簡明,突出基本概念、基本原理和基本方法;兼顧前沿性和系統(tǒng)性,既展示該領域的最新成就,也呈現(xiàn)該領域的理論與技術體系。
第一章 緒論
第一節(jié) 微生物與微生物學
一、微生物
二、微生物學
第二節(jié) 環(huán)境科學與環(huán)境微生物學
一、環(huán)境與環(huán)境科學
二、環(huán)境微生物學
復習思考題
第二章 微生物的起源與進化
第一節(jié) 微生物化學進化
一、Oparin-Haldane生命起源假說
二、生命起源假說的實驗證據(jù)
第二節(jié) 微生物細胞進化
一、細胞起源
二、細胞進化
第三節(jié) 微生物細胞器進化
一、線粒體和葉綠體
二、鞭毛和纖毛
三、細胞核
第四節(jié) 微生物生理進化
一、產(chǎn)能機制的發(fā)展
二、光合作用的發(fā)展
三、營養(yǎng)機制的發(fā)展
第五節(jié) 微生物進化的遺傳基礎
一、遺傳、變異與選擇
二、物種進化
三、代謝途徑進化
第六節(jié) 大地女神假說
一、假說與證據(jù)
二、微生物的貢獻
復習思考題
第三章 非細胞型微生物
第一節(jié) 病毒
一、病毒特征
二、烈性噬菌體
三、溫和噬菌體
第二節(jié) 亞病毒
一、類病毒
二、擬病毒
三、朊病毒
復習思考題
第四章 原核微生物
第一節(jié) 細菌
一、細菌的形態(tài)和大小
二、細菌的細胞構造
三、細菌的繁殖與培養(yǎng)特征
第二節(jié) 放線菌
一、放線菌的形態(tài)和構造
二、放線菌的繁殖與培養(yǎng)特征
三、放線菌的代表屬
第三節(jié) 藍細菌
一、藍細菌的形態(tài)和構造
二、藍細菌的生理與生態(tài)特性
第四節(jié) 古生菌
一、古生菌的特性
二、古生菌的類型
復習思考題
第五章 真核微生物
第一節(jié) 真菌
一、真菌的細胞構造
二、真菌的菌體形態(tài)
三、真菌的繁殖方式
四、真菌的菌落特征
五、真菌的分類和代表屬
第二節(jié) 藻類
一、藻類的形態(tài)和構造
二、藻類的生理特征
三、藻類的分類和代表屬
第三節(jié) 原生動物
一、原生動物的形態(tài)和構造
二、原生動物的營養(yǎng)與繁殖
三、原生動物的分類和代表屬
第四節(jié) 微型后生動物
一、輪蟲
二、線蟲
三、顆體蟲
復習思考題
第六章 微生物的營養(yǎng)與代謝
第一節(jié) 微生物營養(yǎng)
一、微生物的營養(yǎng)需要
二、微生物的營養(yǎng)類型
三、微生物的養(yǎng)分吸收
四、微生物的培養(yǎng)基
第二節(jié) 微生物代謝
一、微生物的能量代謝
二、微生物的物質(zhì)代謝
第三節(jié) 微生物代謝調(diào)控
一、酶活性調(diào)節(jié)
二、酶合成調(diào)節(jié)
三、酶合成調(diào)節(jié)機制
復習思考題
第七章 微生物的生長繁殖與遺傳變異
第一節(jié) 微生物測定
一、總菌數(shù)測定
二、活菌數(shù)測定
三、生物量測定
第二節(jié) 微生物生長
一、分批培養(yǎng)
二、連續(xù)培養(yǎng)
三、有氧培養(yǎng)
四、無氧培養(yǎng)
第三節(jié) 微生物遺傳
一、DNA與基因
二、DNA合成(復制)
三、RNA合成(轉錄)
四、蛋白質(zhì)合成(翻譯)
第四節(jié) 微生物變異
一、非遺傳型變異
二、遺傳型變異
三、微生物基因重組
復習思考題
第八章 微生物生態(tài)
第一節(jié) 非生物因素對微生物的影響
一、最小因子定律和耐受性定律
二、溫度
三、酸堿度(pH)
四、水的可給性
五、氧氣
第二節(jié) 種群內(nèi)微生物的相互作用
一、阿利規(guī)律
二、正相互作用
三、負相互作用
第三節(jié) 種群間微生物的相互作用
一、中立
二、協(xié)作
三、共生
四、寄生
五、拮抗
第四節(jié) 微生物群落的形成與發(fā)展
一、群落的形成與演替
二、群落的結構與穩(wěn)定性
三、群落演替的致因
第五節(jié) 微生物生態(tài)系統(tǒng)
一、生態(tài)系統(tǒng)的組成和結構
二、生態(tài)系統(tǒng)的功能
復習思考題
……
第九章 微生物與物質(zhì)循環(huán)
第十章 微生物與環(huán)境污染
第十一章 微生物與環(huán)境凈化
第十二章 微生物與環(huán)境工程
第十三章 微生物與環(huán)境監(jiān)測
主要參考文獻