生產篇
1.什么是農產品
2.農業(yè)投入品包括哪些
3.什么是農產品質量安全
4.影響農產品質量安全的因素有哪些
5.如何保障農產品質量安全
6.生產者如何樹立企業(yè)和產品的信譽
7.生產者要關心農田土壤環(huán)境質量
8.《農產品質量安全法》對產地環(huán)境有哪些要求
9.如何選擇農產品產地
10.重金屬對農業(yè)生產有何危害
11.水產養(yǎng)殖對環(huán)境的要求有哪些
12.飼料中禁用的藥物有哪些
13.如何選購農藥
14.如何科學合理使用農藥
15.如何科學合理使用獸藥
16.農產品生產檔案記錄有哪些要求
17.哪些農產品不得上市銷售
18.農產品質量安全檢測常用的技術有哪些
19.農藥殘留快速檢測方法有哪些
20.農產品標識有哪些規(guī)定
21.保障農產品物流安全的措施有哪些
22.水產品運輸時應注意什么
23.太湖藍藻事件會不會影響水產品安全
24.什么是生態(tài)養(yǎng)殖
25.益生菌改善養(yǎng)殖水質的作用有哪些
26.使用“避孕藥”養(yǎng)殖鱔魚的做法不切實際
27.病死畜禽應如何處理
28.如何正確選擇和使用飼用鹽
29.農產品質量認證主要包括哪些
30.什么是無公害農產品
31.什么是綠色食品
32.什么是有機食品
33.什么是農產品地理標志
34.無公害農產品生產有哪些要求
35.綠色食品生產應依據(jù)哪些標準
36.有機農產品生產有哪些要求
37.什么是良好農業(yè)規(guī)范(GAP)
38.什么是HACCP

消費篇
39.如何看待農產品質量安全
40.如何看待農產品的防腐保鮮問題
41.家庭保存蔬菜應注意哪些方面
42.買回家的水果應如何保存
43.熱帶水果為什么不宜放在冰箱保存
……
管理篇