這本茶文化學(xué)主要介紹了茶葉基本知識、品飲方式和飲茶習俗、茶藝，茶館文化，中國茶具，中國茶文化的美學(xué)意韻，以及外國茶文化等，全書內(nèi)容豐富，旁征博引，考證詳實，語言生動，是一本很好的茶文化教程，同時也可以作為茶文化愛好者，或者與茶相關(guān)行業(yè)的人員的參考讀物。