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名山出名茶/中國(guó)茶文化叢書(shū)

名山出名茶/中國(guó)茶文化叢書(shū)

定  價(jià):18 元

叢書(shū)名:中國(guó)茶文化叢書(shū)

        

  • 作者:徐永成
  • 出版時(shí)間:2003/3/1
  • ISBN:9787109080676
  • 出 版 社:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社
  • 中圖法分類:S571.1 
  • 頁(yè)碼:
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:
  • 開(kāi)本:
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名山自然條件優(yōu)越,降水豐富,森林茂密,土壤肥沃深厚,冬無(wú)嚴(yán)寒,夏無(wú)酷暑,非常適應(yīng)茶樹(shù)生長(zhǎng),這就是高山名茶、名山出好茶的緣故。世界上有58個(gè)國(guó)家和地區(qū)產(chǎn)茶,除中國(guó)外,這些國(guó)家茶區(qū)名山名茶較少。 中國(guó)是茶樹(shù)原產(chǎn)地,茶葉生產(chǎn)歷史悠久。中國(guó)擁有六大茶類,其他國(guó)家茶類較少。中國(guó)的工夫紅茶、青茶(烏龍茶)、白茶、黃茶中的名茶在世界絕無(wú)僅有,中國(guó)各類名茶已超過(guò)千只以上,所有茶區(qū)都產(chǎn)名茶,就連西藏高原也產(chǎn)名茶。中國(guó)名茶總體特征是:茶名文化性強(qiáng),頗具吸引力;外形似藝術(shù)品,豐富多彩,獨(dú)具特色;茶味清香持久,茶湯清澈明亮,滋味鮮醇爽口。
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