《高等職業(yè)教育護(hù)理專業(yè)教學(xué)用書(shū)：人體功能學(xué)（第2版）》的特點(diǎn)主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：在內(nèi)容的安排上，淡化學(xué)科意識(shí)，重組課程內(nèi)容，將過(guò)去的生物化學(xué)和生理學(xué)的基本內(nèi)容進(jìn)行了有機(jī)的融合，使其更加適合學(xué)生對(duì)知識(shí)的學(xué)習(xí)與理解；在結(jié)構(gòu)體系的布局上，對(duì)章節(jié)的編排做了適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，力求使知識(shí)結(jié)構(gòu)更科學(xué)，更符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律；在內(nèi)容的取舍上，突出職業(yè)教育的特點(diǎn)及護(hù)士執(zhí)業(yè)資格考試大綱的要求，遵循“必需”、“夠用”的原則，體現(xiàn)“三基”即基本理論、基本知識(shí)和基本技能，在加強(qiáng)基本理論、基本技能的同時(shí)，注重理論聯(lián)系實(shí)際、聯(lián)系臨床和實(shí)際操作能力，刪除了與培養(yǎng)目標(biāo)關(guān)系不大、不適應(yīng)職業(yè)崗位需求的部分內(nèi)容，突出“以人為本”的理念，增添了適合現(xiàn)代醫(yī)學(xué)教育的新知識(shí)，如反映心理、社會(huì)因素對(duì)人體生命活動(dòng)影響的知識(shí)；在專業(yè)名詞的運(yùn)用上，力求規(guī)范。為加強(qiáng)實(shí)踐性教學(xué)，在教材后附有與教學(xué)內(nèi)容配套的實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)。此外，《高等職業(yè)教育護(hù)理專業(yè)教學(xué)用書(shū)：人體功能學(xué)（第2版）》力求文字通俗易懂，插圖準(zhǔn)確清晰，內(nèi)容符合專業(yè)要求。
緒論
第一節(jié) 概述
一、人體功能學(xué)的研究對(duì)象、任務(wù)及其與醫(yī)學(xué)的關(guān)系
二、人體功能學(xué)的研究方法
三、人體功能學(xué)的3個(gè)研究水平
四、學(xué)習(xí)人體功能學(xué)的方法
第二節(jié) 生命的基本特征
一、新陳代謝
二、興奮性
三、適應(yīng)性
四、生殖
第三節(jié) 機(jī)體與環(huán)境
一、機(jī)體內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)
二、機(jī)體外環(huán)境與適應(yīng)性
三、生物節(jié)律
第四節(jié) 人體功能的調(diào)節(jié)
一、人體功能的調(diào)節(jié)方式
二、反饋控制系統(tǒng)
第一章 生物大分子和維生素的結(jié)構(gòu)及功能
第一節(jié) 蛋白質(zhì)
一、蛋白質(zhì)的分子組成
二、蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)
三、蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系
四、蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)
五、蛋白質(zhì)的分類
第二節(jié) 核酸
一、核酸的分子組成
二、核酸的分子結(jié)構(gòu)
第三節(jié) 酶
一、酶作用的特點(diǎn)
二、酶的分子組成及結(jié)構(gòu)
三、影響酶促反應(yīng)速度的因素
四、酶的調(diào)節(jié)
五、酶在臨床上的應(yīng)用
第四節(jié) 維生素
一、脂溶性維生素
二、水溶性維生素
第二章 物質(zhì)代謝與能量代謝
第一節(jié) 能量代謝與體溫
一、生物氧化
二、能量代謝
三、體溫
第二節(jié) 糖代謝
一、概述
二、糖的分解代謝
三、糖原的合成與分解
四、糖異生
五、血糖
第三節(jié) 脂類代謝
一、血脂與血漿脂蛋白
二、脂肪的代謝
三、磷脂的代謝
四、膽固醇的代謝
第四節(jié) 蛋白質(zhì)分解代謝
一、蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)作用
二、氨基酸的一般代謝
三、個(gè)別氨基酸的代謝
四、糖、脂肪、蛋白質(zhì)在代謝上的聯(lián)系
第五節(jié) 核苷酸代謝
一、核苷酸的合成代謝
二、核苷酸的分解代謝
第三章 細(xì)胞的基本功能
第一節(jié) 細(xì)胞膜的基本結(jié)構(gòu)與基本功能
一、細(xì)胞膜的基本結(jié)構(gòu)
二、細(xì)胞膜的物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)功能
第二節(jié) 細(xì)胞膜的受體功能
第三節(jié) 細(xì)胞的生物電現(xiàn)象
一、靜息電位
二、動(dòng)作電位
三、動(dòng)作電位的傳導(dǎo)
第四節(jié) 骨骼肌細(xì)胞的收縮功能
一、神經(jīng)肌肉接頭處的興奮傳遞
二、骨骼肌的收縮機(jī)制
三、骨骼肌的收縮形式
四、影響骨骼肌收縮的主要因素
第四章 血液
第一節(jié) 血液的組成及理化特性
一、血液的基本組成與血量
二、血漿的化學(xué)成分及作用
三、血液的理化特性
第二節(jié) 血細(xì)胞生理
一、紅細(xì)胞生理
二、白細(xì)胞生理
三、血小板生理
第三節(jié) 血液凝固與纖維蛋白溶解
一、血液凝固
二、纖維蛋白溶解
第四節(jié) 輸血與血型
一、輸血
二、血型
第五章 血液循環(huán)
第一節(jié) 心臟生理
一、心臟的泵血功能
二、心肌細(xì)胞的生物電現(xiàn)象
三、心肌的生理特性
第二節(jié) 血管生理
一、各類血管的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及功能
二、血流量、血流阻力與血壓
三、動(dòng)脈血壓與動(dòng)脈脈搏
第六章 呼吸功能
第七章 消化系統(tǒng)的功能
第八章 排泄功能
第九章 水、鹽代謝及酸堿平衡
第十章 感覺(jué)器官的功能
第十一章 神經(jīng)系統(tǒng)的功能
第十二章 內(nèi)分泌系統(tǒng)的功能
第十三章 老年生理
第十四章 遺傳信息的傳遞
實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)
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