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果園、山林高效益散養(yǎng)土雞技術(shù)問答 
定 價：15 元
9 7 3 8 7 7 2 5 1 0 7 2 0 20世紀(jì)80年代，隨著我國養(yǎng)雞業(yè)的工廠化生產(chǎn)，國外速生雞種大量被引進(jìn)，我國原有的土雞養(yǎng)殖數(shù)量大大減少。近年來，隨著我國人們消費(fèi)水平和消費(fèi)觀念的變化，發(fā)現(xiàn)我國原有土雞雖然增重較慢，飼料轉(zhuǎn)化率較低，但抗病力強(qiáng)，營養(yǎng)豐富，肌肉嫩滑，肌纖維細(xì)小，肌間脂肪分布均勻，雞味濃郁，風(fēng)味獨(dú)特，無論從肉質(zhì)，還是口感都是速生雞無法比擬的，因此，全國各地又掀起了飼養(yǎng)優(yōu)質(zhì)土雞的熱潮，其生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大，產(chǎn)業(yè)化發(fā)展勢頭迅猛，已成為農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)的新熱點(diǎn)。
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