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硒與健康新視角 
定 價：25 元
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《健康中國2030規(guī)劃綱要》的制定和實施，首次從國家戰(zhàn)略層面將國民的健康問題提到高度，同時也賦予了我們醫(yī)藥衛(wèi)生工作者新的使命。中華人民共和國國家衛(wèi)生和計劃生育委員會于2017年9月14日發(fā)布了新的中華人民共和國衛(wèi)生行業(yè)標準（2018年4月1日開始實施），在中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量中規(guī)定每個成人每天硒的攝入量為60-400微克（g）。國家衛(wèi)生健康委員會與國家市場監(jiān)督管理局于2018年6月21日聯(lián)合發(fā)布了食品營養(yǎng)強化劑硒蛋白的食品安全國家標準，并于2018年12月21日開始實施。硒與健康的關(guān)系密切而復(fù)雜，目前的流行病學(xué)數(shù)據(jù)還較為缺乏，為了普及科學(xué)補硒的知識，宣傳科學(xué)補硒的重要性，促進硒的健康效應(yīng)研究更深入地開展，組織業(yè)內(nèi)專家、學(xué)者、醫(yī)務(wù)工作者編寫了科普讀物《硒與健康新視角》一書，以期為提高全民健康水平貢獻綿薄之力。
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