發(fā)現(xiàn)味覺:吃成科學(xué)家(小發(fā)現(xiàn)者系列)
定 價(jià):75 元
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- 作者:安珂·萊茨根 著,麗薩·里納曼 繪
- 出版時(shí)間:2019/4/1
- ISBN:9787544776431
- 出 版 社:譯林出版社
- 中圖法分類:Z228.2
- 頁碼:
- 紙張:純質(zhì)紙
- 版次:
- 開本:大16開
聽法國(guó)人講食物,你會(huì)變成美食家。聽德國(guó)人講食物,你會(huì)變成科學(xué)家!
從做飯引申開去的科普,讓你收獲學(xué)習(xí)方法和美食的同時(shí),親子關(guān)系也變得更加和諧
為什么一袋糖果看起來五顏六色,事實(shí)上紅色的*多,綠色的*少?
為什么很多小朋友不喜歡吃綠葉蔬菜?
為什么炸魚塊通常是方形的?
為什么感冒的時(shí)候你會(huì)覺得食物的味道變差了?
買菜有什么大學(xué)問?
這些問題的背后都蘊(yùn)含著深刻的科學(xué)道理,在美食的誘導(dǎo)下,我們一起去探個(gè)究竟!
德國(guó)科普大獎(jiǎng)書帶給孩子三種核心能力:探索、審美、創(chuàng)新。項(xiàng)目式學(xué)習(xí)的典型范例。
小發(fā)現(xiàn)者系列是一套來自德國(guó)的兒童創(chuàng)意科普書。這套書不僅通過充滿創(chuàng)意和藝術(shù)感的圖片,給小朋友們解釋科學(xué)道理,更向孩子潛移默化地傳授學(xué)習(xí)方法,引導(dǎo)孩子在日常生活中發(fā)現(xiàn)問題、研究問題、解決問題,其精髓就是眼下國(guó)際化教育中推崇的項(xiàng)目式學(xué)習(xí)法。
安珂萊茨根是一位記者,德國(guó)大報(bào)《南德意志報(bào)》和《時(shí)代周刊》特約撰稿人。
麗薩里納曼是一位插畫師、攝影師、藝術(shù)家,愛好美食。
前言
1. 為什么你會(huì)覺得它好吃?
2. 買菜有什么學(xué)問?
3. 好廚房長(zhǎng)什么樣?
4. 做飯好比做實(shí)驗(yàn)?
5. 你能用它做成什么菜?
6. 今天吃什么?
7. 怎樣變成廚藝高手?