《化學(xué)工程(非化工專業(yè)讀本)》為非化工專業(yè)人士提供關(guān)于什么是化學(xué)工程的基礎(chǔ)原理,并應(yīng)用這些原理進行估計和粗略計算工業(yè)設(shè)備和應(yīng)用程序。全書共分為19章,每章重點介紹化學(xué)工程中的特定方面或單元操作。
《化學(xué)工程(非化工專業(yè)讀本)》適合與化工相關(guān)的行業(yè)如生物學(xué)者、環(huán)保專業(yè)學(xué)者、律師、事故心理學(xué)者、安全檢查人員及機械工程師等閱讀,也可供正在學(xué)習(xí)化學(xué)工程研究生課程的學(xué)生閱讀參考。
第1章 什么是化學(xué)工程
第2章 安全與健康
2.1 基本健康和安全信息:材料安全數(shù)據(jù)表(MsDs)
2.2 程序
2.3 火和可燃性
2.4 化學(xué)反應(yīng)性
2.5 毒理學(xué)
2.6 應(yīng)急響應(yīng)
2.7 交通突發(fā)事件
2.8 危害和可操作性研究(HAz0P)
2.9 保護層分析(LOPA)
第3章 平衡的概念
3.1 質(zhì)量平衡
3.2 能量平衡
3.3 動量平衡
第4章 化學(xué)計量學(xué)。熱力學(xué),動力學(xué),平衡和反應(yīng)工程
4.1 化學(xué)計量學(xué)和熱力學(xué)
4.2 動力學(xué)、平衡與反應(yīng)工程
4.3 影響反應(yīng)系統(tǒng)能量的物質(zhì)性質(zhì)
4.4 反應(yīng)動力學(xué)和反應(yīng)速率
4.5 催化劑
第5章 施工流程圖、圖紙和建筑材料
第6章 經(jīng)濟與化學(xué)工程
第7章 流體流動、泵、液體處理和氣體處理
7.1 流體性質(zhì)
7.2 表征流體流動
7.3 泵的類型
7.4 水錘
7.5 管道和閥門
7.6 流量測量
7.7 氣體定律
7.8 氣體流動
7.9 氣體壓縮
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