本書共三篇：第一篇“總論”，介紹中西醫(yī)對腫瘤的認識和中西醫(yī)診療腫瘤的原則；第二篇“常見腫瘤的中醫(yī)飲食養(yǎng)生方法”，包括28種疾病，均為臨床常見的腫瘤性疾病，每種疾病包括概述、診斷要點、中醫(yī)飲食養(yǎng)生原則和方法；第三篇“常用養(yǎng)生飲食介紹”，包括120余種常用飲食，每一種飲食又包括別名、性味、功效、食用方法、食用注意以及現(xiàn)代研究。