旅游規(guī)劃理論與實(shí)務(wù)/中國(guó)旅游業(yè)普通高等教育“十三五”應(yīng)用型規(guī)劃教材
定 價(jià):49.8 元
叢書(shū)名:中國(guó)旅游業(yè)普通高等教育“十三五”應(yīng)用型規(guī)劃教材
- 作者:龔志強(qiáng),胡海勝,郭泉恩,李昌彥,彭燕 編
- 出版時(shí)間:2020/6/1
- ISBN:9787503264948
- 出 版 社:中國(guó)旅游出版社
- 中圖法分類(lèi):F590.1
- 頁(yè)碼:255
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開(kāi)本:16開(kāi)
《旅游規(guī)劃理論與實(shí)務(wù)/中國(guó)旅游業(yè)普通高等教育“十三五”應(yīng)用型規(guī)劃教材》結(jié)合新的國(guó)家政策法規(guī)與相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),系統(tǒng)總結(jié)和論述了旅游規(guī)劃的理論與方法,闡明了旅游規(guī)劃應(yīng)遵循的基本規(guī)范、操作流程、基本內(nèi)容和規(guī)劃要點(diǎn)。同時(shí),作者根據(jù)20多年來(lái)的旅游規(guī)劃實(shí)踐工作體會(huì),有針對(duì)性地開(kāi)展了旅游規(guī)劃案例分析和規(guī)劃經(jīng)驗(yàn)總結(jié),以期幫助學(xué)生深入理解并掌握旅游規(guī)劃的基本要領(lǐng),并對(duì)旅游規(guī)劃實(shí)踐工作具有較好的指導(dǎo)意義。
現(xiàn)代旅游業(yè)萌發(fā)于19世紀(jì),在20世紀(jì)50-60年代得到繁榮發(fā)展,成為“二戰(zhàn)”后世界經(jīng)濟(jì)恢復(fù)的重要推動(dòng)力量。至20世紀(jì)90年代,旅游活動(dòng)已經(jīng)發(fā)展成為人類(lèi)規(guī)模最大的社會(huì)活動(dòng),旅游業(yè)快速超越石油、汽車(chē)、機(jī)電等產(chǎn)業(yè),發(fā)展成為世界第一大產(chǎn)業(yè)。旅游在世界范圍內(nèi)已經(jīng)成為一種生活方式和生活時(shí)尚。近年來(lái),盡管全球經(jīng)濟(jì)下行壓力增大,但旅游需求旺盛,旅游業(yè)發(fā)展依然勢(shì)頭強(qiáng)勁。由于旅游業(yè)拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的乘數(shù)效應(yīng)顯著,因此,許多國(guó)家和地區(qū)在進(jìn)行規(guī)劃和政策制定時(shí),會(huì)優(yōu)先考慮包括旅游在內(nèi)的可持續(xù)消費(fèi)和生產(chǎn)方式,從而加快向可持續(xù)消費(fèi)和生產(chǎn)模式轉(zhuǎn)型。
改革開(kāi)放40多年來(lái),我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展規(guī)模不斷擴(kuò)大,綜合效益不斷提升,產(chǎn)業(yè)地位日益凸顯,實(shí)現(xiàn)了從旅游短缺型國(guó)家到旅游大國(guó)的歷史性跨越,已經(jīng)成為世界最大的國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)、世界第一大國(guó)際旅游消費(fèi)國(guó)和世界第四大旅游目的地國(guó)家。2015年以來(lái),我國(guó)旅游業(yè)成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè),初步建立了現(xiàn)代旅游治理體系,開(kāi)啟了全面融入國(guó)家戰(zhàn)略體系的新征程。2017-2019年,中央政府工作報(bào)告連續(xù)三年對(duì)全域旅游作出部署,這標(biāo)志著發(fā)展全域旅游上升為國(guó)家戰(zhàn)略。這是我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的再定位,是一場(chǎng)具有深遠(yuǎn)意義的變革。通過(guò)發(fā)展全域旅游,解決旅游業(yè)發(fā)展質(zhì)量不高、地區(qū)發(fā)展不均衡、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理等突出矛盾和問(wèn)題,有利于更好地滿(mǎn)足人民日益增長(zhǎng)的美好、幸福生活需要。與此同時(shí),文旅全面融合發(fā)展為旅游業(yè)帶來(lái)新的機(jī)遇與挑戰(zhàn),如何進(jìn)一步提升旅游業(yè)發(fā)展動(dòng)能和綜合效益,在助力全面建成小康社會(huì)的偉大征程中發(fā)揮更為重要的作用,已經(jīng)成為重要的時(shí)代課題。
在長(zhǎng)期的旅游業(yè)發(fā)展實(shí)踐中,政府、業(yè)界、學(xué)術(shù)界形成了一個(gè)高度共識(shí),即旅游規(guī)劃是旅游開(kāi)發(fā)的基礎(chǔ)性工作和發(fā)展旅游業(yè)的重要技術(shù)手段,要實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)的健康、可持續(xù)發(fā)展,離不開(kāi)旅游規(guī)劃的科學(xué)指導(dǎo)。如何準(zhǔn)確把握旅游市場(chǎng)需求特點(diǎn)和行業(yè)發(fā)展環(huán)境,科學(xué)進(jìn)行旅游資源開(kāi)發(fā)和產(chǎn)品體系構(gòu)建,樹(shù)立鮮明形象,準(zhǔn)確定位目標(biāo)市場(chǎng),完善各項(xiàng)旅游配套設(shè)施等將直接影響到旅游地發(fā)展的成敗。因此,組織編制各類(lèi)旅游規(guī)劃,科學(xué)指導(dǎo)旅游地開(kāi)發(fā)建設(shè),成為各地旅游業(yè)發(fā)展過(guò)程中的一項(xiàng)重要工作。
編制旅游規(guī)劃是一項(xiàng)龐大的系統(tǒng)工程,一方面要符合國(guó)家法律法規(guī)、政策文件和相關(guān)行業(yè)制度要求,有機(jī)銜接各類(lèi)上位規(guī)劃,另一方面要制定旅游地發(fā)展戰(zhàn)略,并對(duì)旅游產(chǎn)品、項(xiàng)目、形象、配套等進(jìn)行系統(tǒng)規(guī)劃設(shè)計(jì)。不同類(lèi)型的旅游規(guī)劃,其任務(wù)和目標(biāo)各有側(cè)重。其中,旅游發(fā)展規(guī)劃側(cè)重對(duì)區(qū)域旅游業(yè)發(fā)展的統(tǒng)籌布局、宏觀指導(dǎo)、方向指引,旅游區(qū)規(guī)劃則更為側(cè)重旅游產(chǎn)品創(chuàng)新、旅游項(xiàng)目落地方案等微觀層面的設(shè)計(jì)。因此,編制旅游規(guī)劃要明確基本性質(zhì)、目標(biāo)任務(wù)、操作流程和要素組成。旅游規(guī)劃的目的是幫助旅游地在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取得優(yōu)勢(shì)地位和良好的綜合效益,從而實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。編制旅游規(guī)劃應(yīng)對(duì)旅游地發(fā)展方向做出清晰判斷,制定具有前瞻性、落地性和操作性的設(shè)計(jì),涉及多學(xué)科知識(shí)的綜合應(yīng)用和不同專(zhuān)業(yè)背景人才隊(duì)伍的協(xié)同參與。
本書(shū)依據(jù)我國(guó)2003年頒布實(shí)施的《旅游規(guī)劃通則》和2017年修訂的《旅游資源分類(lèi)、調(diào)查與評(píng)價(jià)》等國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),廣泛參考相關(guān)政策文件、教材、學(xué)術(shù)研究成果和部分網(wǎng)絡(luò)資源,較為系統(tǒng)地總結(jié)和論述了旅游規(guī)劃的理論與方法,闡明了旅游規(guī)劃應(yīng)遵循的基本規(guī)范、操作流程、基本內(nèi)容和規(guī)劃要點(diǎn)。同時(shí),作者緊密結(jié)合20多年來(lái)的規(guī)劃實(shí)踐工作體會(huì),有針對(duì)性地開(kāi)展了旅游規(guī)劃案例分析和規(guī)劃經(jīng)驗(yàn)總結(jié),以期幫助學(xué)生深入理解并掌握旅游規(guī)劃的基本要領(lǐng),并對(duì)旅游規(guī)劃實(shí)踐工作具有較好的指導(dǎo)意義。
全書(shū)共分為十二章,南昌大學(xué)旅游學(xué)院龔志強(qiáng)負(fù)責(zé)全書(shū)的組織編寫(xiě)和統(tǒng)稿工作,江西科技師范大學(xué)旅游學(xué)院彭燕、南昌大學(xué)旅游學(xué)院郭泉恩協(xié)助統(tǒng)稿。第一章、第九章由江西財(cái)經(jīng)大學(xué)旅游與城市管理學(xué)院胡海勝負(fù)責(zé)編寫(xiě);第二章、第三章、第四章由郭泉恩負(fù)責(zé)編寫(xiě);第五章、第六章由龔志強(qiáng)、毛佳負(fù)責(zé)編寫(xiě);第七章、第八章由龔志強(qiáng)、熊瀾潔負(fù)責(zé)編寫(xiě);第十章由龔志強(qiáng)、彭燕負(fù)責(zé)編寫(xiě);第十一章、第十二章由南昌工程學(xué)院工商管理學(xué)院李昌彥負(fù)責(zé)編寫(xiě)。在教材編寫(xiě)過(guò)程中,我們參考和借鑒了前人的部分研究成果,在此表示感謝!本書(shū)的編寫(xiě)、校對(duì)和出版恰逢新冠肺炎疫情期間,在各位同人的共同努力和中國(guó)旅游出版社段向民主任、張蕓艷編輯的大力支持下得以順利完成,在此一并表示感謝!由于旅游規(guī)劃思想、理論與方法處在不斷動(dòng)態(tài)更新發(fā)展過(guò)程中,加之作者能力有限,因此本書(shū)編寫(xiě)過(guò)程中難免有疏漏之處,懇請(qǐng)讀者批評(píng)指正。
龔志強(qiáng),教授,南昌大學(xué)旅游學(xué)院常務(wù)副院長(zhǎng),江西省中青年骨干教師、全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游專(zhuān)家?guī),江西省旅游、?huì)展、休閑農(nóng)業(yè)、森林公園專(zhuān)家?guī)鞂?zhuān)家,兼任江西省旅游文化研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、江西省會(huì)議與展覽業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、江西省地域文化研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng),主要從事旅游資源、旅游規(guī)劃、紅色旅游、世界遺產(chǎn)等方面的研究,主持國(guó)家社科基金項(xiàng)目1項(xiàng)、省部級(jí)項(xiàng)目5項(xiàng),發(fā)表學(xué)術(shù)論文26篇,出版學(xué)術(shù)專(zhuān)著1部、教材13部,主持和參與旅游規(guī)劃、旅游策劃、會(huì)展規(guī)劃、休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃、森林公園規(guī)劃等各類(lèi)橫向課題100余項(xiàng)。
胡海勝,副教授,江西財(cái)經(jīng)大學(xué)旅游與城市管理學(xué)院副院長(zhǎng),美國(guó)北亞利桑那大學(xué)訪問(wèn)學(xué)者,兼任江西省旅游協(xié)會(huì)旅游教育分會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)、江西省幸福產(chǎn)業(yè)產(chǎn)教戰(zhàn)略聯(lián)盟秘書(shū)長(zhǎng)等職,曾掛職任宜春市旅游發(fā)展委員會(huì)主任助理。主要從事旅游地開(kāi)發(fā)與管理等方面的研究和教學(xué)工作,先后出版著作7部,發(fā)表論文50余篇,主持國(guó)家社科基金項(xiàng)目等各類(lèi)課題20余項(xiàng),主持編制旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)百余項(xiàng)。
第一章 導(dǎo)論
第一節(jié) 旅游規(guī)劃概述
第二節(jié) 旅游規(guī)劃基礎(chǔ)理論
第二章 旅游規(guī)劃基礎(chǔ)分析
第一節(jié) 旅游發(fā)展環(huán)境分析
第二節(jié) 旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)分析
第三章 旅游規(guī)劃總則制定
第一節(jié) 規(guī)劃范圍、性質(zhì)與分期
第二節(jié) 規(guī)劃戰(zhàn)略的制定
第四章 旅游資源分類(lèi)、調(diào)查與評(píng)價(jià)
第一節(jié) 旅游資源分類(lèi)
第二節(jié) 旅游資源調(diào)查
第三節(jié) 旅游資源評(píng)價(jià)
第五章 旅游形象設(shè)計(jì)
第一節(jié) 旅游形象概述
第二節(jié) 旅游形象設(shè)計(jì)方法與內(nèi)容
第三節(jié) 旅游形象的強(qiáng)化與推廣
第六章 旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)規(guī)劃
第一節(jié) 旅游市場(chǎng)調(diào)查與分析
第二節(jié) 旅游市場(chǎng)細(xì)分與定位
第三節(jié) 旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃
第七章 旅游功能分區(qū)規(guī)劃
第一節(jié) 旅游功能分區(qū)規(guī)劃基礎(chǔ)理論
第二節(jié) 旅游功能分區(qū)原則與典型模式
第三節(jié) 旅游功能分區(qū)規(guī)劃方法
第八章 旅游產(chǎn)品規(guī)劃
第一節(jié) 旅游產(chǎn)品概述
第二節(jié) 旅游路線規(guī)劃
第三節(jié) 旅游商品開(kāi)發(fā)
第九章 旅游項(xiàng)目策劃
第一節(jié) 旅游項(xiàng)目創(chuàng)意
第二節(jié) 旅游項(xiàng)目分類(lèi)
第三節(jié) 旅游項(xiàng)目設(shè)計(jì)
第十章 旅游配套設(shè)施規(guī)劃
第一節(jié) 旅游服務(wù)設(shè)施規(guī)劃
第二節(jié) 旅游基礎(chǔ)設(shè)施規(guī)劃
第十一章 旅游保障體系規(guī)劃
第一節(jié) 旅游管理體制與政策
第二節(jié) 旅游土地利用規(guī)劃
第三節(jié) 旅游人力資源規(guī)劃
第四節(jié) 旅游環(huán)境保護(hù)規(guī)劃
第十二章 旅游投融資分析
第一節(jié) 旅游項(xiàng)目投資分析
第二節(jié) 旅游項(xiàng)目融資渠道
第三節(jié) 旅游項(xiàng)目效益評(píng)估