本書的編寫始終以“制造類專業(yè)能力要求”所確定的該門課程所承擔的典型工作任務為依托，以基于“典型零件的加工”的真實加工過程為向?qū)�，結(jié)合生產(chǎn)實際零件制造的工作流程，分析完成每個流程所必須的知識和能力結(jié)構(gòu)，歸納了“金屬切削加工與刀具”課程的主要任務，選擇合適的載體，構(gòu)建主題學校單元。本書系統(tǒng)地介紹了金屬切削加工與刀具的基礎(chǔ)知識，共分9個教學單元。除了基礎(chǔ)單元部分外，每個單元內(nèi)容均按照機械制造類專業(yè)的崗位能力要求，分析本單元承擔的任務，選擇合適的 載體，將實際案例有機地融入到教材中，做到課堂教學與生產(chǎn)實際的有機結(jié)合。
本書可以作為高等院校機械制造等相關(guān)專業(yè)的教材，也可作為企業(yè)技術(shù)人員的參考與用書。