植物組織培養(yǎng)技術是20世紀初發(fā)展起來的一種植物生物技術，在過去數(shù)十年中得到迅猛發(fā)展。植物組織培養(yǎng)雖然可用來進行無性系快速繁殖和脫毒種苗生產(chǎn)、大規(guī)模植物細胞培養(yǎng)生產(chǎn)植物次生代謝物、植物遺傳轉(zhuǎn)化、突變體篩選、離體種質(zhì)保存、單倍體育種、體細胞雜交、理論研究等多個方面，但其中應用最廣、產(chǎn)生效益最明顯的是種苗快速繁殖。與溫帶植物相比，熱帶植物組織培養(yǎng)進展相對緩慢，到目前為止，仍然有多種植物難以進行組織培養(yǎng)或尚未成功進行組織培養(yǎng)。為了促進熱帶植物組織培養(yǎng)和快速繁殖的科研、生產(chǎn)和教學，我們組織從事這方面工作的一線研究人員編寫了此書。
　　本書分總論和分論兩部分�？傉摬糠止�8章，包括緒論、植物組織培養(yǎng)原理與植株再生途徑、離體快速繁殖技術、植物組織培養(yǎng)實驗室的設計與設備、培養(yǎng)基的選擇與配制、外植體的選擇與消毒、無菌操作與培養(yǎng)管理、組培苗的煉苗與移栽。分論部分共13章，分別介紹木薯、參薯、油棕、劍麻、甘蔗、麻竹、牛樟、香蕉、菠蘿、番木瓜、文心蘭、鐵皮石斛、柱花草的組織培養(yǎng)與快速繁殖技術�？傉摬糠值�1-8章由劉進平（海南大學熱帶作物學院）、陳銀華（海南大學熱帶作物學院）、羅麗娟（海南大學熱帶作物學院）編寫，分論部分第9章木薯組織培養(yǎng)與快速繁殖由朱文麗（中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院熱帶作物品種資源研究所）、陳松筆（中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院熱帶作物品種資源研究所）、李開綿（中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院熱帶作物品種資源研究所）、耿夢婷（海南大學熱帶作物學院）和陳銀華（海南大學熱帶作物學院）編寫，第10章參薯組織培養(yǎng)與快速繁殖由吳文薔（海南大學生命科學與藥學院）、許云（海南大學生命科學與藥學院）和黃東益（海南大學熱帶作物學院）編寫，第11章油棕組織培養(yǎng)與快速繁殖由鄒積鑫（海南大學熱帶作物學院）、李東棟（海南大學熱帶作物學院）編寫，第12章劍麻組織培養(yǎng)與快速繁殖由張世清（中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院熱帶生物技術研究所）和易克賢（中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院環(huán)境與植物保護研究所）編寫，第13章甘蔗組織培養(yǎng)與快速繁殖由劉麗敏（廣西農(nóng)業(yè)科學院甘蔗研究所）、何為中（廣西農(nóng)業(yè)科學院甘蔗研究所）、劉紅堅（廣西農(nóng)業(yè)科學院甘蔗研究所）、李傲梅（廣西農(nóng)業(yè)科學院甘蔗研究所）編寫，第14章麻竹組織培養(yǎng)與快速繁殖由覃和業(yè)（中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院熱帶生物技術研究所）編寫，第15章牛樟組織培養(yǎng)與快速繁殖由陳或（海南省林業(yè)科學研究院）編寫，第16章香蕉組織培養(yǎng)與快速繁殖由王甲水（中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院�？趯嶒炚荆┚帉懀�第17章菠蘿組織培養(yǎng)與快速繁殖由昝麗梅（中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院南亞熱帶作物研究所）、張家云（中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院南亞熱帶作物研究所）、吳維軍（中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院南亞熱帶作物研究所）編寫，第18章木瓜組織培養(yǎng)與快速繁殖由周鵬（中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院熱帶生物技術研究所）、沈文濤（中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院熱帶生物技術研究所）、黎小瑛（中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院熱帶生物技術研究所）編寫，第19章文心蘭組織培養(yǎng)與快速繁殖由謝光明（萬泉園藝有限公司）、李秀梅（萬泉園藝有限公司）、劉進平（海南大學熱帶作物學院）編寫，第20章鐵皮石斛組織培養(yǎng)與快速繁殖由陳或（海南省林業(yè)科學研究院）編寫，第21章柱花草組織培養(yǎng)與快速繁殖由羅麗娟（海南大學熱帶作物學院）、雷�。êＤ洗髮W熱帶作物學院）編寫。
　　本書的出版得到海南大學作物學世界一流學科建設經(jīng)費、國家木薯現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術體系建設專項基金（CARS-11-HNCYH）和海南省熱帶作物遺傳轉(zhuǎn)化和組培快繁技術工程研究中心建設項目資助。另外，本書在編寫過程中參考了國內(nèi)外一些專著和教材。在此一并表示感謝l