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中國人的飲食奧秘

中國人的飲食奧秘

定　　價：42 元

叢書名：中國人系列

        

  • 作者：熊四智著
  • 出版時間：2014/1/1
  • ISBN：9787513706926
  • 出 版 社：中國和平出版社
  • 中圖法分類：TS971.2(2) 
  • 頁碼：296頁
  • 紙張：膠版紙
  • 版次：1
  • 開本：16K
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本書從中國文化背景上考察，中國人的飲食烹飪文化，是在中國以人為中心的天、地、人三才文化，并在其重人、愛人、為人、唯人的基本精神影響下產生的。
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