本書包括魚類形態(tài)學、魚類分類學和魚類生物學3部分內容，共20個實驗。形態(tài)學實驗以硬骨魚類為主要觀察對象，包括魚類外部形態(tài)、皮膚及其衍生物、骨骼系統(tǒng)、肌肉系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、感覺器官和內分泌器官。分類學實驗以檢索形式編寫，并簡述代表種的主要特征、分類性狀，代表種以常見海水經濟魚類為主。