云浮市素有 “中國石都”的美譽，經(jīng)過多年發(fā)展，云浮市已成為全國三大石材基地之一，是國內(nèi)外名優(yōu)石材主要的加工和創(chuàng)新基地及石材貿(mào)易集散地。近年來，云浮市委、市政府大力扶持石材產(chǎn)業(yè)的升級改造、品牌創(chuàng)新和技術創(chuàng)新，目的是將石材產(chǎn)業(yè)重點打造為全市支柱產(chǎn)業(yè)。在此背景下，云浮地區(qū)石材行業(yè)必將提出新的技術技能人才需求。
云浮技師學院根據(jù)云浮市地方支柱產(chǎn)業(yè)開設具有產(chǎn)業(yè)特色的石材工藝專業(yè)，該專業(yè)是以培養(yǎng)具備石材造型設計、石材工藝設計、石材產(chǎn)品制作等職業(yè)能力的高技能型人才為目標，力求解決云浮市乃至全國石材工藝產(chǎn)業(yè)人才短缺的問題，為傳承省非物質文化遺產(chǎn) “云浮石藝”做貢獻的品牌特色專業(yè)。
該專業(yè)以人力資源和社會保障部頒發(fā)的 《一體化課程開發(fā)規(guī)范》為指導思想，遵循一體化課程改革模式，以職業(yè)崗位工作流程為導向，按行業(yè)產(chǎn)品類型設置學習任務，堅持職業(yè)技能與職業(yè)素養(yǎng)并重的人才培養(yǎng)理念，構建工學一體化課程體系。
云浮技師學院承擔了 2019年廣東省技工教育和職業(yè)培訓省級教學研究課題 “基于非遺國家級技能大師工作室工匠型技能人才培養(yǎng)模式研究———以石材工藝工匠型技能人才培養(yǎng)為例”（課題編號：ＫＴ２０１９０４１）的課題研究任務，石材工藝專業(yè)課題組成員陳立冠、劉群英、楊志義、夏冬、梁建坤、劉鐵雄、潘欣欣、孫春石、蔣沛洋、趙小靈、黃熒嫦等老師在石材工藝專業(yè)教學開發(fā)編委會的指導下，經(jīng)過行業(yè)企業(yè)調(diào)研、崗位需求分析、工作任務提取、教學任務轉化、教學設計等環(huán)節(jié)編寫了本書。本書按照經(jīng)濟社會發(fā)展需要和技能型人才培養(yǎng)規(guī)律，根據(jù)國家職業(yè)標準，以綜合職業(yè)能力培養(yǎng)為目標，以具體學習活動為載體，按照工作過程和學習者自主學習要求設計并安排教學活動。
本書根據(jù)石材平面拼圖產(chǎn)品類型，設置了地面拼花產(chǎn)品制作、平面動物馬賽克拼圖制作、平面風景馬賽克拼圖制作三個有代表性的學習任務，并按照 ＰＤＣＡ工作流程為每個學習任務設置若干學習單元。本書可作為石材建筑類專業(yè)的教學用書，也可用作石材行業(yè)企業(yè)技能培訓用書。本書編者在編寫過程中參閱了大量國內(nèi)出版的有關教材和資料，并利用了部分網(wǎng)絡資源，書中部分圖片由云浮市新高雅有限公司提供，在此對相關作者表示感謝。由于編者水平有限，書中難免存在不足之處，敬請廣大讀者批評指正。