《家常保健菜典(生活養(yǎng)生)》精選適合常見病患者食療的家常菜肴,包括主食、主菜、湯品、點心、茶飲等。每一道食譜都附有營養(yǎng)師溫馨提示,讓你吃出美昧,吃出健康;每一種保健處方中部附有一周健康保健菜單,并介紹相關的健康知識和常識,為你和家人提供切實可行的健康保健食療方案。
《家常保健菜典(生活養(yǎng)生)》系統(tǒng)介紹29種常見疾患的膳食調養(yǎng)和食療方法,并提供針對不同人群的各類營養(yǎng)菜肴200余例,指導人們用食物來預防各種常見疾患。這些菜品選材方便,制作簡單,色香味俱佳,營養(yǎng)又健康。不但能夠改善家人的身體素質,提升生活質量和健康狀態(tài),還能讓你從烹調中享受到愉快和滿足。
隨著社會的進步及人們物質、文化生活水平的提高,健康保健愈加重要。藥食同源,藥補不如食補,從飲食人手,通過食療遠離常見病、多發(fā)病,是每一位熱愛健康、熱愛生活的朋友的良好自我護理方法。
講求營養(yǎng)科學、吃出高能量、充滿活力的保健飲食,是現代人所崇尚的新潮流,也是家庭生活幸福的重要保障。但是,要吃得營養(yǎng)均衡,吃得健康并不是容易的事情,尤其是對于已經身患慢性疾病的患者,想通過食療獲得健康難度將更大。如何才能做到飲食保?如何選擇家庭男女老幼均適宜的保健食譜?
本書是一本呵護家人健康的必備食典,通過本書您將了解到常見病的類型和防治措施;容易得這些病的生活習慣;健康飲食的概念;飲食搭配及營養(yǎng)合理的保健處方治療常見病的機理和方法;各種保健食材的選擇等。全書共分為29章,每一章各介紹一種常見病的保健處方,包括感冒、咳嗽、神經衰竭、頭痛、過敏性鼻炎、牙痛復發(fā)性、心悸、急性胃腸炎、便秘、婦科疾病等疾病。每一種保健處方中,介紹患者必知的健康理念,用簡明扼要的文字詳述怎樣正確認識疾病、患者的身體狀況與臨床表現、以及營養(yǎng)合理的保健處方等;為讀者提供家常、實用的健康食譜,介紹包括主食、主菜、湯品、點心、茶飲、水果在內的200多種菜譜。每一道食譜都附有詳細的做法和營養(yǎng)師溫馨提示,讓你輕松上手,吃出美味,吃出健康;每種保健處方中還附有一周健康保健菜單,并介紹相關的保健知識和常識,全方位為你和家人提供切實可行的保健食療方案。
“食有所依、補而有道”。讀者只要對照書上內容,按圖索驥,不僅能夠正確認識疾病、患者的身體狀況與臨床表現,掌握遠離疾病的飲食搭配及營養(yǎng)合理的飲食處方,還能在較短的時間內學會各類與疾病有關的保健菜品,烹調出一道道看似平凡,卻對健康大有裨益的家常保健菜,改善家人的身體素質,提升生活質量和健康狀態(tài)。并且還能從烹調、吃飯中享受到愉快和滿足,活出健康和精神來!