本書編者是長期從事水產(chǎn)動物疫病防控研究和應(yīng)用的團隊，在水產(chǎn)病原微生物與免疫研究和應(yīng)用推廣等方面具有扎實的基礎(chǔ)。

2009 年至今，廣州大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院與中國水產(chǎn)科學(xué)研究院南海水產(chǎn)研究所（以下簡稱南海所）開展校所協(xié)同育人，生物技術(shù)、生物科學(xué)等專業(yè)的學(xué)生在本團隊實驗室進(jìn)行教學(xué)科研實踐，學(xué)生參與團隊科研課題研究，學(xué)校教師與南海所相關(guān)實驗室、研究基地校外導(dǎo)師共同指導(dǎo)生命科學(xué)學(xué)院學(xué)生本科畢業(yè)論文。在此基礎(chǔ)上，2016 年開始本團隊承擔(dān)了廣州大學(xué) - 南海所校企協(xié)同育人實驗班建設(shè)項目，實驗班采用3 1培養(yǎng)模式，廣州大學(xué)協(xié)同南海水產(chǎn)研究所科研團隊，遵循創(chuàng)新實踐和應(yīng)用型人才培養(yǎng)規(guī)律，以課堂教學(xué)（包括專業(yè)實習(xí)、本科畢業(yè)論文和由基地導(dǎo)師開設(shè)海洋水產(chǎn)專業(yè)核心課程等）、學(xué)生參與基地研究課題、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)研究等為途徑，培養(yǎng)大學(xué)生實踐能力和創(chuàng)新意識為重點，充分發(fā)揮協(xié)同育人企業(yè)的優(yōu)勢，拓展高校育人的課堂，努力探索學(xué)校與研究所、企業(yè)聯(lián)合培養(yǎng)創(chuàng)新應(yīng)用型人才的模式，提高創(chuàng)新與應(yīng)用型人才培養(yǎng)水平。南海所水產(chǎn)動物疾病防控研究團隊承擔(dān)了水產(chǎn)病原微生物與免疫的教學(xué)與實踐任務(wù)。本書是在授課老師長期研究成果和教學(xué)總結(jié)的基礎(chǔ)上，參考國內(nèi)外大量文獻(xiàn)、教材和專著后整理撰寫而成。