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本書共分為九個模塊, 模塊一-模塊六為流體力學部分, 主要介紹了流體靜力學和流體動力學的基本理論及應用。模塊七~模塊九為流體機械部分, 主要介紹了排水設備、通風設備和空氣壓縮設備的基本結構、工作原理、運行規(guī)律、性能測定、選型計算以及操作維護、故障分析與處理等方法。全書內(nèi)容圖文并茂, 理論學習和技能掌握并重, 同時反映了該領域中新成果、新產(chǎn)品及新技術的發(fā)展趨勢。

前言流體力學與流體機械為貫徹落實《國家職業(yè)教育改革實施方案》《甘肅省人民政府關于貫徹落實國務院加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育決定的實施意見》及《甘肅省人民政府關于整省推進職業(yè)教育發(fā)展打造“技能甘肅”的意見》精神，樹立新發(fā)展理念，完善職業(yè)教育體系，優(yōu)化學校、專業(yè)布局，深化辦學體制改革和育人機制改革，打造“技能甘肅”，樹立西部職業(yè)教育發(fā)展示范，蘭州石化職業(yè)技術大學（原甘肅能源化工職業(yè)學院）組織開發(fā)建設了一系列教材，以教材為抓手，以立德樹人為根本，推動相應教學資源庫建設，促進教學資源信息化，推動“三教”改革。
在此關鍵時期，恰逢世行貸款甘肅省職業(yè)教育發(fā)展項目實施。項目針對甘肅省經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略中技能型人才不足的實際，引進國際先進的職業(yè)教育發(fā)展理念，通過課程建設、教學方法及評價體系改革，進一步推動職業(yè)教育校企合作，產(chǎn)教融合，進一步強化職業(yè)院校內(nèi)涵建設，提升教育教學質量。蘭州石化職業(yè)技術大學作為世行貸款甘肅省職業(yè)教育發(fā)展項目學校，積極招賢引資，改善辦學條件，改革人才培養(yǎng)模式，推進課程體系和教材建設，組織編寫團隊編寫了本書。
機械、化工、采礦等行業(yè)的生產(chǎn)都離不開泵、風機和空壓機等流體機械，這些設備能否正常、高效、安全地運轉，直接影響到企業(yè)的生產(chǎn)安全和經(jīng)濟效益；而這些機械的設計制造及工作原理又是以流體力學為基礎。此外，材料成形及加工、液壓傳動和通風安全等都需要流體力學和流體機械的知識。因此，“流體力學和流體機械”是培養(yǎng)材料工程、化學工程、動力工程、采礦工程和通風安全等專業(yè)高級人才不可缺少的專業(yè)課程。
本書是根據(jù)頒布的專業(yè)教學標準要求，對流體力學和流體機械的知識及技能進行整合，從教學改革的需要出發(fā)而編寫的。本書強調(diào)知識的應用與能力的培養(yǎng)，通過合理選取和安排內(nèi)容，使流體力學與流體機械的相關知識有機地貫通、相互交叉，并處理好理論與實際應用的關系，在強調(diào)基本理論的同時，培養(yǎng)學生分析和解決實際問題的能力。本書系統(tǒng)性強，可作為高等職業(yè)教育機械、材料、化工、采礦等專業(yè)的教學用書，也可作為其他相關專業(yè)的教學參考書或培訓機構的培訓教材，并可供有關工程技術人員參考。
本書由長期在一線從事教學工作、富有教學和教材編寫經(jīng)驗的教師，采用項目教學法及模塊化的體例進行編寫。不同專業(yè)可根據(jù)實際要求，選取相關模塊或相關項目進行教學。
本書共分為9個模塊，模塊一～模塊六為流體力學部分，主要介紹了流體靜力學和流體動力學的基本理論及應用。模塊七～模塊九為流體機械部分，主要介紹了排水設備、通風設備和空氣壓縮設備的基本結構、工作原理、運行規(guī)律、性能測定、選型計算以及操作維護、故障分析與處理等方法。每個項目設有“學習目標”，重難點突出，并且在每個項目后設有“習題與思考題”，便于學生對所學知識進行實踐和鞏固。全書內(nèi)容圖文并茂，理論學習和技能掌握并重，同時反映了該領域中新成果、新產(chǎn)品及新技術的發(fā)展趨勢。
本書由蘭州石化職業(yè)技術大學王亮任主編并統(tǒng)稿，蘭州石化職業(yè)技術大學杜瑞成和趙長義參與編寫。王亮編寫模塊一、模塊三、模塊七和模塊九；杜瑞成編寫模塊二、模塊四、模塊五和模塊八；趙長義編寫模塊六并提供了相關參考資料。本書由蘭州石化職業(yè)技術大學教材審定委員會審定，委員會專家在審稿過程中提出了許多寶貴意見和建議，在此表示衷心的感謝！
由于編者水平有限，書中難免有疏漏和不妥之處，敬請廣大讀者批評指正。

編者

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