茶文化是我國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的組成部分，茶會(huì)則是其中一個(gè)重要的載體。本書共八個(gè)項(xiàng)目，系統(tǒng)介紹了茶會(huì)活動(dòng)的概念及茶會(huì)活動(dòng)組織和管理的方法。本書主要內(nèi)容包括茶會(huì)活動(dòng)概述、活動(dòng)策劃與管理基礎(chǔ)、茶會(huì)活動(dòng)主題與項(xiàng)目策劃、茶會(huì)活動(dòng)營(yíng)銷策劃、茶會(huì)活動(dòng)預(yù)算、茶會(huì)活動(dòng)籌備、茶會(huì)活動(dòng)執(zhí)行、茶會(huì)活動(dòng)總結(jié)，突出了茶會(huì)活動(dòng)策劃、籌備、執(zhí)行的“四六四”實(shí)施策略。為方便學(xué)習(xí)者進(jìn)行理實(shí)一體化學(xué)習(xí)，本書的每個(gè)任務(wù)都設(shè)計(jì)了茶會(huì)活動(dòng)案例和實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。
本書每個(gè)項(xiàng)目均配有教學(xué)視頻和教學(xué)課件，可作為高等職業(yè)院校、應(yīng)用型本科院校旅游大類相關(guān)專業(yè)的教材，也可作為茶文化相關(guān)企業(yè)進(jìn)行茶會(huì)、茶事活動(dòng)策劃與管理的參考用書。