前言
本書第1 版是編寫團(tuán)隊(duì)自2015 年開始，調(diào)研、分析職業(yè)院校插花教材現(xiàn)狀、問題、歸因，經(jīng)過各級(jí)賽事
錘煉、企業(yè)協(xié)同、文字沉淀、作品收集，采取優(yōu)化策略研發(fā)的教材項(xiàng)目，于2018 年3 月出版，并在多所職業(yè)院校實(shí)踐應(yīng)用。本次修訂在第1 版的基礎(chǔ)上更加注重實(shí)用性與實(shí)效性，更新了部分任務(wù)作品及學(xué)生技能大賽版塊，注重職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)，增加了數(shù)字化賦能職業(yè)教育比重。
“插花花藝設(shè)計(jì)”是許多農(nóng)林類職業(yè)院校開設(shè)的一門重要課程，是一門理論與實(shí)踐緊密結(jié)合的應(yīng)用型課
程。該課程以中國(guó)傳統(tǒng)插花與現(xiàn)代花藝設(shè)計(jì)與創(chuàng)新技能培養(yǎng)為主線，培養(yǎng)學(xué)生的雙創(chuàng)實(shí)踐力及作品走向市場(chǎng)的綜合運(yùn)用能力和職業(yè)素養(yǎng)。插花花藝設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)不僅要強(qiáng)調(diào)專業(yè)技能，更要大力弘揚(yáng)勞模精神、勞動(dòng)精神、工匠精神，走中國(guó)式現(xiàn)代化職業(yè)教育之路，培養(yǎng)更多高技能人才和大國(guó)工匠，貫徹落實(shí)二十大報(bào)告中提出的“深入實(shí)施人才強(qiáng)國(guó)戰(zhàn)略”。
本書突出以下四個(gè)特點(diǎn):
一是名師引領(lǐng)，校企雙元合作。本書的編寫團(tuán)隊(duì)來自國(guó)內(nèi)高、中職院校以及企業(yè)長(zhǎng)期從事插花花藝設(shè)計(jì)教
學(xué)的教師和花藝師，多次參加國(guó)內(nèi)外花藝展及行業(yè)內(nèi)花藝比賽，榮獲國(guó)家級(jí)、省級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)，具備豐富的教材編寫經(jīng)驗(yàn)。通過校企合作，本書融入了企業(yè)真實(shí)案例，使任務(wù)場(chǎng)景再現(xiàn)，實(shí)現(xiàn)了能力培養(yǎng)與工作崗位對(duì)接，可操作性強(qiáng)。
二是創(chuàng)新教材編寫理念與策略。編寫團(tuán)隊(duì)以提升專業(yè)技能與職業(yè)素養(yǎng)為目標(biāo)，以崗位為依托，以能力為本
位，采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)型的編寫模式，對(duì)教材內(nèi)容予以模塊化構(gòu)建，從插花花藝設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)知識(shí)展開，逐漸過渡到具有高度綜合性的花藝展覽及插花技能大賽，將目前花藝設(shè)計(jì)的前沿知識(shí)、技法和理念植入教材中，并以知識(shí)鏈接和拓展閱讀的方式延展。書中每個(gè)任務(wù)均配有相應(yīng)的教學(xué)案例，圍繞具體實(shí)施的典型工作展開，強(qiáng)化問題導(dǎo)向、實(shí)踐導(dǎo)向、需求導(dǎo)向，便于學(xué)生理解和掌握花藝設(shè)計(jì)方法在實(shí)際項(xiàng)目中的運(yùn)用，做到“學(xué)思用貫通、知信行統(tǒng)一”，促進(jìn)教材向?qū)W材轉(zhuǎn)化。教師在教學(xué)過程中，可根據(jù)本校實(shí)際情況選擇相應(yīng)模塊授課。建立課程、文化育人體系，教材融入“詩畫傳承、花藝筑夢(mèng)、耕讀興農(nóng)”等傳統(tǒng)文化理念，將學(xué)習(xí)成效轉(zhuǎn)化為堅(jiān)定理想、民族與文化自信，倡導(dǎo)采用校園及自然野生花材，在一定程度上可節(jié)約插花課程的成本，推動(dòng)插花與花藝設(shè)計(jì)教學(xué)的綠色生態(tài)實(shí)踐。
三是創(chuàng)新教材編寫形態(tài)。本書編排靈活，圖文并茂，全書采用彩色印刷，每個(gè)任務(wù)均附有清晰的作品制作
步驟圖，且配有課件、視頻等豐富的數(shù)字化資源，符合“互聯(lián)網(wǎng)+ 職業(yè)教育”發(fā)展需求。
四是“課、崗、賽、創(chuàng)”協(xié)同發(fā)展。編寫團(tuán)隊(duì)將“崗、賽、創(chuàng)”融入插花花藝設(shè)計(jì)教材編寫，添加了以往
插花教材缺少的花展及技能大賽內(nèi)容，以賽促教、以賽促學(xué)，引領(lǐng)農(nóng)林類職業(yè)院校適應(yīng)我國(guó)插花花藝行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，創(chuàng)新了多維貫通人才培養(yǎng)運(yùn)行機(jī)制，體現(xiàn)了本書內(nèi)容的獨(dú)特與新穎。
本書在編寫過程中得到了遼寧省農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)校、南京東方自然風(fēng)花藝學(xué)校、錦州愛心花藝、臺(tái)北西堤時(shí)尚
花藝的大力支持。本書編寫分工如下：北京市昌平職業(yè)學(xué)校龔敏妍負(fù)責(zé)模塊一的編寫；寧夏葡萄酒與防沙治沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院楊婷、南京云裳花開花藝謝義文負(fù)責(zé)模塊二的編寫；山西運(yùn)城農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院杜艷負(fù)責(zé)模塊三的編寫；遼寧省農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)校楊淑娟、朝陽工程技術(shù)學(xué)校張昕負(fù)責(zé)模塊四的編寫；寧夏葡萄酒與防沙治沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院趙慶玲，遼寧省農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)校安國(guó)鋒、孫露負(fù)責(zé)本書內(nèi)容的整理工作；楊淑娟負(fù)責(zé)制定教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)和編寫大綱，設(shè)計(jì)內(nèi)容體系及統(tǒng)稿。
本書圖片素材的采集工作量大，圖片的采集盡力博眾家之長(zhǎng)，得到了行業(yè)專家及國(guó)外友人的大力協(xié)助。部
分圖片的拍攝作者由于各種原因未能聯(lián)系上，如看到此書，可聯(lián)系編者。
編　者