《漁業(yè)資源學(xué)》共十一章,主要分系統(tǒng)理論和實(shí)際應(yīng)用兩大部分。系統(tǒng)理論部分先從學(xué)科的角度介紹了漁業(yè)資源學(xué)的定義、研究?jī)?nèi)容及發(fā)展史;然后,從生物學(xué)的角度詳細(xì)闡述了漁業(yè)資源生物學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí);同時(shí),從生態(tài)學(xué)的角度介紹了漁業(yè)資源食物鏈與食物網(wǎng)結(jié)構(gòu),漁業(yè)生物的環(huán)境與生理適應(yīng)機(jī)制;另外,介紹了漁業(yè)資源種群數(shù)量變動(dòng)規(guī)律及其影響因素。實(shí)際應(yīng)用部分既系統(tǒng)介紹了我國(guó)內(nèi)陸水域和四大海域的漁業(yè)生物群落結(jié)構(gòu)特征及其演變態(tài)勢(shì),特別是以案例形式,重點(diǎn)介紹了帶魚(yú)、小黃魚(yú)、藍(lán)點(diǎn)馬鮫等 8種我國(guó)海洋重要漁業(yè)資源的生物學(xué)特性及種群數(shù)量變動(dòng)趨勢(shì),以及大眼金槍魚(yú)、長(zhǎng)鰭金槍魚(yú)、南極磷蝦等 9種世界重要漁業(yè)資源的生物學(xué)特性及資源開(kāi)發(fā)利用狀況;也系統(tǒng)介紹了漁業(yè)決策過(guò)程與漁業(yè)管理策略,以及漁業(yè)資源增殖放流、海洋牧場(chǎng)建設(shè)等養(yǎng)護(hù)技術(shù);昀后,介紹了今后一個(gè)時(shí)期漁業(yè)資源學(xué)重點(diǎn)研究方向及發(fā)展趨勢(shì)等。
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目錄
第一章緒論 1
第一節(jié)漁業(yè)資源學(xué)的定義和研究?jī)?nèi)容 1
第二節(jié)漁業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展歷程 6
第三節(jié)漁業(yè)資源學(xué)的研究簡(jiǎn)史 15
第四節(jié)漁業(yè)資源特性 23
第二章漁業(yè)資源生物學(xué) 25
第一節(jié)漁業(yè)資源結(jié)構(gòu) 25
第二節(jié)年齡與生長(zhǎng) 45
第三節(jié)繁殖 72
第四節(jié)食物保障和食物關(guān)系 93
第五節(jié)集群與洄游 112
第三章漁業(yè)資源食物鏈與食物網(wǎng)生態(tài)系統(tǒng) 137
第一節(jié)食物鏈與食物網(wǎng) 137
第二節(jié)食物鏈層級(jí)的分析方法 140
第三節(jié)食物鏈的能量傳遞 153
第四節(jié)食物鏈的生態(tài)模型 156
第五節(jié)食物網(wǎng)生態(tài)系統(tǒng) 158
第四章漁業(yè)生物的環(huán)境適應(yīng)與生理響應(yīng) 163
第一節(jié)漁業(yè)生物的環(huán)境適應(yīng) 163
第二節(jié)環(huán)境脅迫下漁業(yè)生物的生理響應(yīng) 169
第三節(jié)捕食關(guān)系中的行為生理響應(yīng) 175
第四節(jié)環(huán)境因子的細(xì)胞識(shí)別和信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo) 179
第五節(jié)利用生理響應(yīng)機(jī)制的漁業(yè)生物技術(shù) 186
第五章漁業(yè)資源類(lèi)型 190
第一節(jié)漁業(yè)資源分類(lèi) 190
第二節(jié)內(nèi)陸水域漁業(yè)生物群落結(jié)構(gòu)特征及演變 192
第三節(jié)渤海漁業(yè)生物群落結(jié)構(gòu)特征及演變 202
第四節(jié)黃海漁業(yè)生物群落結(jié)構(gòu)特征及演變 208
第五節(jié)東海漁業(yè)生物群落結(jié)構(gòu)特征及演變 214
第六節(jié)南海漁業(yè)生物群落結(jié)構(gòu)特征及演變 225
第六章漁業(yè)資源種群數(shù)量變動(dòng) 236
第一節(jié)種群數(shù)量變動(dòng)特征及基本規(guī)律 236
第二節(jié)種群數(shù)量變動(dòng)的影響因素 241
第三節(jié)捕撈強(qiáng)度對(duì)漁業(yè)資源種群數(shù)量的影響 247
第四節(jié)環(huán)境變化對(duì)漁業(yè)資源種群數(shù)量的影響 249
第七章世界重要漁業(yè)資源種群數(shù)量變動(dòng)實(shí)例 259
第一節(jié)帶魚(yú) 259
第二節(jié)小黃魚(yú) 269
第三節(jié)大黃魚(yú) 277
第四節(jié)藍(lán)點(diǎn)馬鮫 288
第五節(jié)鮐 294
第六節(jié)藍(lán)圓鲹 299
第七節(jié)鳀 306
第八節(jié)三疣梭子蟹 313
第九節(jié)金槍魚(yú)類(lèi) 319
第十節(jié)鱈類(lèi) 335
第十一節(jié)南極磷蝦 341
第八章漁業(yè)資源管理與養(yǎng)護(hù)技術(shù) 346
第一節(jié)漁業(yè)決策與漁業(yè)管理 346
第二節(jié)漁業(yè)資源增殖 365
第三節(jié)海洋牧場(chǎng) 377
第四節(jié)漁業(yè)資源調(diào)查與動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè) 389
第九章典型海洋環(huán)境要素對(duì)漁場(chǎng)的影響 395
第一節(jié)溫度對(duì)漁場(chǎng)的影響 396
第二節(jié)海流對(duì)漁場(chǎng)的影響 400
第三節(jié)上升流對(duì)漁場(chǎng)的影響 404
第四節(jié)葉綠素濃度對(duì)漁場(chǎng)的影響 409
第五節(jié)鹽度對(duì)漁場(chǎng)的影響 412
第六節(jié)其他因素對(duì)漁場(chǎng)的影響 417
第七節(jié)漁場(chǎng)研究案例 421
第十章漁業(yè)資源學(xué)發(fā)展趨勢(shì)及展望 445
第一節(jié)基于生態(tài)系統(tǒng)水平的漁業(yè)資源監(jiān)測(cè)、評(píng)估及管理研究 446
第二節(jié)漁業(yè)資源補(bǔ)充量的動(dòng)態(tài)及優(yōu)勢(shì)種演替機(jī)制研究 449
第三節(jié)基于限額捕撈的漁業(yè)資源量評(píng)估方法與技術(shù)研究 453
第四節(jié)漁業(yè)生物資源的可持續(xù)利用 457
第十一章海洋漁業(yè)資源的調(diào)查方法 462
第一節(jié)海洋漁業(yè)資源調(diào)查的基本概念及主要內(nèi)容 462
第二節(jié)海洋環(huán)境調(diào)查 466
第三節(jié)海洋生物調(diào)查 486
第四節(jié)游泳動(dòng)物調(diào)查 490
主要參考文獻(xiàn) 499