本書立足我國肉羊生產(chǎn)實際，以高效、綠色養(yǎng)殖為前提，從肉羊品種、小型肉羊場建設(shè)與糞污處理、肉羊飼用牧草生產(chǎn)、飼料配制、飼養(yǎng)管理技術(shù)、疫病防控、經(jīng)營管理等方面進(jìn)行了較為系統(tǒng)的介紹。