畜禽種業(yè)科技創(chuàng)新戰(zhàn)略研究
本書分為總體篇和專題篇兩個(gè)部分,涵蓋了豬、牛、羊、雞、水禽等不同物種種業(yè)科技創(chuàng)新內(nèi)容;總體篇從我國畜禽種業(yè)的戰(zhàn)略需求和形勢(shì)分析、發(fā)展現(xiàn)狀、科技創(chuàng)新的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)、科技創(chuàng)新的問題和短板、發(fā)展戰(zhàn)略構(gòu)想5個(gè)方面對(duì)畜禽種業(yè)科技創(chuàng)新狀況與共性問題進(jìn)行了系統(tǒng)的分析,對(duì)其未來5~10年的發(fā)展重點(diǎn)進(jìn)行規(guī)劃,以期為畜禽種業(yè)科技創(chuàng)新的頂層設(shè)計(jì)提供參考。專題篇根據(jù)豬、牛、羊、雞、水禽五大畜禽物種的種業(yè)科技創(chuàng)新個(gè)性問題,從背景、現(xiàn)狀、趨勢(shì)進(jìn)行了系統(tǒng)的分析,并以“典型案例”的形式進(jìn)行闡述。全書集科學(xué)理論、案例討論、前沿分析于一體,文字精練、圖文并茂,可讀性強(qiáng)。
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1983年9月-1987年7月,華中農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)士
1996年9月-1999年7月,南京大學(xué)工商管理碩士曾先后擔(dān)任科技部辦公廳副主任、科技部社發(fā)司副司長(zhǎng),現(xiàn)任科技部中國農(nóng)村技術(shù)開發(fā)中心主任。長(zhǎng)期從事農(nóng)業(yè)農(nóng)村、資源、環(huán)境、海洋、氣候變化、防災(zāi)減災(zāi)等領(lǐng)域科技管理工作,推動(dòng)前沿技術(shù)和關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)。2019年開創(chuàng)性提出構(gòu)建農(nóng)業(yè)科技開放協(xié)同創(chuàng)新體系理念,牽頭7個(gè)農(nóng)業(yè)農(nóng)村領(lǐng)域“十三五”及“十四五”國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目組織實(shí)施與戰(zhàn)略研究。長(zhǎng)期從事農(nóng)業(yè)農(nóng)村、資源、環(huán)境、海洋、氣候變化、防災(zāi)減災(zāi)等領(lǐng)域科技管理工作,推動(dòng)前沿技術(shù)和關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)牽頭7個(gè)農(nóng)業(yè)農(nóng)村領(lǐng)域"十三五"及"十四五"國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目組織實(shí)施與戰(zhàn)略研究。
目錄
前言
總體篇
第一章我國畜禽種業(yè)科技創(chuàng)新的戰(zhàn)略需求和形勢(shì)分析3
第一節(jié)畜禽種業(yè)科技創(chuàng)新的戰(zhàn)略需求分析3
一、提升畜禽種業(yè)是建設(shè)種業(yè)強(qiáng)國的關(guān)鍵一環(huán)4
二、提升畜禽種業(yè)是推動(dòng)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的現(xiàn)實(shí)要求5
三、提升畜禽種業(yè)是提高我國畜牧業(yè)國際競(jìng)爭(zhēng)力的核心所在6
第二節(jié)畜禽種業(yè)科技創(chuàng)新面臨的國際形勢(shì)分析6
一、以信息技術(shù)與生物技術(shù)結(jié)合為代表的育種40將大幅縮短育種周期7
二、培育具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的突破性新品種是種源安全的堅(jiān)實(shí)保障7
三、建設(shè)以企業(yè)為主體的商業(yè)化育種體系是種業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必由之路8
第三節(jié)畜禽種業(yè)科技創(chuàng)新面臨的國內(nèi)形勢(shì)分析8
一、畜禽種業(yè)科技創(chuàng)新是畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力8
二、畜禽種業(yè)科技創(chuàng)新是畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要驅(qū)動(dòng)力9
三、畜禽種業(yè)科技創(chuàng)新是打好種業(yè)翻身仗的堅(jiān)實(shí)保障11
第二章我國畜禽種業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀12
第一節(jié)我國畜禽遺傳資源保護(hù)與利用情況分析12
一、畜禽遺傳資源概況13
二、畜禽遺傳資源保護(hù)與開發(fā)利用情況14
三、畜禽遺傳資源保護(hù)與利用面臨的挑戰(zhàn)16
第二節(jié)我國畜禽新品種培育與推廣情況分析17
一、畜禽新品種管理與市場(chǎng)監(jiān)管制度18
二、家畜新品種培育與推廣情況19
三、家禽新品種培育與推廣情況20
四、畜禽新品種培育的重點(diǎn)20
第三節(jié)我國畜禽品種引進(jìn)與利用情況分析21
一、引種管理制度22
二、引種資源概況22
三、國外種質(zhì)資源及技術(shù)的引進(jìn)與利用23
四、國外品種引進(jìn)對(duì)我國畜禽種業(yè)的不利影響23
第四節(jié)我國畜禽種業(yè)研發(fā)基礎(chǔ)及戰(zhàn)略布局23
一、畜禽種業(yè)研發(fā)平臺(tái)建設(shè)和人才培養(yǎng)情況24
二、畜禽種業(yè)企業(yè)現(xiàn)狀25
三、政策、法規(guī)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)、國際公約27
四、畜禽種業(yè)發(fā)展規(guī)劃和布局27
第三章畜禽種業(yè)科技創(chuàng)新的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)30
一、畜禽種業(yè)基礎(chǔ)研究進(jìn)展和趨勢(shì)分析30
二、畜禽種業(yè)關(guān)鍵核心技術(shù)分析41
三、畜禽遺傳改良和新品種培育現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)47
參考文獻(xiàn)49
第四章我國畜禽種業(yè)科技創(chuàng)新的問題和短板50
一、畜禽重要性狀遺傳調(diào)控機(jī)制解析不清,原始創(chuàng)新能力不足50
二、畜禽育種和高效擴(kuò)繁關(guān)鍵技術(shù)研究與應(yīng)用不足,育種效率不高56
三、現(xiàn)有品種與發(fā)達(dá)國家存在差距,以企業(yè)為主導(dǎo)的商業(yè)化育種和 聯(lián)合育種模式不健全66
第五章未來畜禽種業(yè)科技創(chuàng)新發(fā)展戰(zhàn)略構(gòu)想72
第一節(jié)發(fā)展目標(biāo)和發(fā)展思路72
一、發(fā)展目標(biāo)72
二、發(fā)展思路72
第二節(jié)主要任務(wù)和發(fā)展重點(diǎn)73
一、加強(qiáng)基礎(chǔ)性前沿研究,提升分子設(shè)計(jì)育種能力73
二、突破生物育種核心技術(shù),打造現(xiàn)代種業(yè)科技強(qiáng)國74
三、加快現(xiàn)有品種遺傳改良,提升畜禽種源自給率75
四、培育重大新品種,提升國際競(jìng)爭(zhēng)力76
五、強(qiáng)化企業(yè)創(chuàng)新主體地位,建立產(chǎn)學(xué)研推相結(jié)合的育種模式78
第三節(jié)政策保障和建議80
一、強(qiáng)化企業(yè)創(chuàng)新主體作用,建立產(chǎn)學(xué)研深度融合的商業(yè)化育種體系80
二、加強(qiáng)畜禽育種基礎(chǔ)平臺(tái)建設(shè),提升畜禽種業(yè)科技創(chuàng)新能力80
三、設(shè)立長(zhǎng)周期畜禽育種專項(xiàng),促進(jìn)畜禽育種領(lǐng)域科技項(xiàng)目的系統(tǒng)聯(lián)動(dòng)81
四、建立畜禽育種人才培養(yǎng)方案,打造畜禽種業(yè)科技創(chuàng)新主力軍81
五、增加科技創(chuàng)新投入,堅(jiān)持現(xiàn)有品種遺傳改良和重大新品種培育并重的策略82
總體篇編寫組成員83
專題篇
第六章豬種業(yè)專題87
第一節(jié)我國豬核心種質(zhì)資源現(xiàn)狀和開發(fā)利用水平88
一、瘦肉型豬品種資源現(xiàn)狀和生產(chǎn)性能水平88
二、地方豬種資源現(xiàn)狀和開發(fā)利用水平91
三、豬品種培育歷史、資源現(xiàn)狀與開發(fā)利用水平96
第二節(jié)國內(nèi)外豬種業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢(shì)101
一、國外豬種業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢(shì)101
二、我國豬種業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢(shì)106
第三節(jié)豬種業(yè)科技創(chuàng)新發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢(shì)111
一、豬種業(yè)科技創(chuàng)新發(fā)展現(xiàn)狀111
二、豬種業(yè)科技創(chuàng)新發(fā)展趨勢(shì)116
第四節(jié)我國豬種業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵制約問題118
一、高質(zhì)量種群與生物安全是我國種業(yè)發(fā)展主要制約因素118
二、育種體制機(jī)制活力不夠,成果轉(zhuǎn)化慢120
三、育種研發(fā)周期長(zhǎng),長(zhǎng)周期投入占比低121
第五節(jié)未來我國豬種業(yè)科技創(chuàng)新政策和建議121
一、加快資源普查,提升資源利用水平122
二、構(gòu)建生豬種業(yè)科技持續(xù)創(chuàng)新機(jī)制122
三、務(wù)實(shí)基礎(chǔ),提升核心育種技術(shù)能力123
四、加快構(gòu)建生物育種平臺(tái),提升種業(yè)新技術(shù)研發(fā)能力124
五、培育華系種豬,保障種業(yè)安全124
第六節(jié)典型案例124
一、丹麥育種125
二、豬遺傳改良公司(PIC)127
三、中芯種業(yè)130
四、丹育育種和PIC育種對(duì)我國的啟示131
參考文獻(xiàn)132
豬種業(yè)專題報(bào)告編寫組成員133
第七章牛種業(yè)專題134
第一節(jié)牛種質(zhì)資源現(xiàn)狀和開發(fā)利用水平135
一、我國牛種質(zhì)資源現(xiàn)狀135
二、我國牛種質(zhì)資源的保護(hù)與開發(fā)利用140
三、國內(nèi)外主要牛品種性能指標(biāo)對(duì)比與差距141
第二節(jié)國內(nèi)外牛種業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢(shì)142
一、國外牛種業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢(shì)143
二、我國牛種業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢(shì)148
第三節(jié)牛種業(yè)科技創(chuàng)新現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)156
一、奶牛種業(yè)科技創(chuàng)新現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)156
二、肉牛種業(yè)科技創(chuàng)新現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)165
三、水牛種業(yè)科技創(chuàng)新現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)170
第四節(jié)我國牛種業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵制約問題175
一、育種技術(shù)體系的制約175
二、其他制約因素177
第五節(jié)我國牛種業(yè)發(fā)展的對(duì)策與建議178
一、奶牛種業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略構(gòu)想178
二、肉牛(含牦牛)種業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略構(gòu)想179
三、水牛種業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略構(gòu)想180
四、牛種業(yè)發(fā)展科技體系創(chuàng)新181
第六節(jié)典型案例182
一、奶;蚪M選擇技術(shù)的應(yīng)用182
二、黃牛Myostatin基因編輯育種研究189
三、華西牛品種培育193
四、頂級(jí)奶牛種公牛培育與性別控制繁殖新技術(shù)開發(fā)應(yīng)用197
參考文獻(xiàn)201
牛種業(yè)專題報(bào)告編寫組成員208
第八章羊種業(yè)專題210
第一節(jié)我國綿羊、山羊種業(yè)科技創(chuàng)新戰(zhàn)略背景211
一、羊種業(yè)發(fā)展為優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白供應(yīng)提供保障211
二、羊種業(yè)發(fā)展是推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的重要組成部分212
三、種業(yè)科技創(chuàng)新是羊產(chǎn)業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的體現(xiàn)212
第二節(jié)羊種質(zhì)資源的開發(fā)利用212
一、綿羊種質(zhì)資源的開發(fā)利用213
二、山羊種質(zhì)資源的開發(fā)利用220
第三節(jié)國內(nèi)外種業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢(shì)225
一、國際綿羊、山羊種業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢(shì)226
二、我國綿羊、山羊種業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢(shì)242
第四節(jié)綿羊、山羊種業(yè)科技創(chuàng)新現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)255
一、綿羊、山羊種業(yè)科技創(chuàng)新現(xiàn)狀256
二、綿羊、山羊種業(yè)科技創(chuàng)新發(fā)展趨勢(shì)264
第五節(jié)我國羊種業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵制約問題265
一、遺傳資源保護(hù)、評(píng)價(jià)和創(chuàng)新利用不足266
二、育種機(jī)制不健全266
三、育種基礎(chǔ)工作較為薄弱267
四、關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)和應(yīng)用不足267
五、育種人才匱乏267
六、生物安全防控形勢(shì)不容樂觀267
第六節(jié)我國羊種業(yè)主要任務(wù)和發(fā)展重點(diǎn)268
一、主要任務(wù)268
二、發(fā)展重點(diǎn)268
第七節(jié)未來我國羊種業(yè)科技創(chuàng)新政策和建議270
一、抓住資源普查契機(jī)推進(jìn)羊資源保護(hù),提升我國特色羊資源
利用水平270
二、創(chuàng)新育種體系和機(jī)制,激發(fā)企業(yè)自主創(chuàng)新和育種的驅(qū)動(dòng)力271
三、研究突破羊基因組選擇關(guān)鍵技術(shù),提升核心育種技術(shù)能力271
四、打破種業(yè)科技理論與育種實(shí)踐壁壘,引導(dǎo)種業(yè)科技人才向企業(yè)流動(dòng)271
五、加強(qiáng)布魯氏菌病等重要疫病的防控,提升生物安全水平272
第八節(jié)典型案例272
一、促進(jìn)種業(yè)發(fā)展典型先進(jìn)技術(shù)272
二、肉羊種業(yè)科技創(chuàng)新典型企業(yè)273
參考文獻(xiàn)274
羊種業(yè)專題報(bào)告編寫組成員280
第九章雞種業(yè)專題281
第一節(jié)我國雞種業(yè)戰(zhàn)略背景281
一、雞種業(yè)發(fā)展可有效保障蛋肉產(chǎn)品的市場(chǎng)供應(yīng)281
二、雞種業(yè)科技創(chuàng)新可推動(dòng)雞遺傳資源的開發(fā)利用283
三、雞種業(yè)科技創(chuàng)新推動(dòng)育種技術(shù)迭代升級(jí)283
四、雞種業(yè)科技創(chuàng)新提高產(chǎn)業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力284
第二節(jié)國內(nèi)外雞種業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢(shì)284
一、國外雞種業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀284
二、國外雞種業(yè)發(fā)展主要經(jīng)驗(yàn)287
三、我國雞種業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀288
四、我國雞種業(yè)取得的主要成就295
五、我國雞種業(yè)發(fā)展趨勢(shì)300
第三節(jié)我國雞種質(zhì)資源現(xiàn)狀和開發(fā)利用水平304
一、雞的起源、馴化和主要用途304
二、雞種質(zhì)資源保護(hù)的意義305
三、國內(nèi)外雞遺傳資源現(xiàn)狀306
四、雞遺傳資源保護(hù)現(xiàn)狀314
五、雞種質(zhì)資源開發(fā)利用水平317
第四節(jié)我國雞種業(yè)科技創(chuàng)新基礎(chǔ)、現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)318
一、雞種業(yè)科技創(chuàng)新基礎(chǔ)318
二、雞種業(yè)科技創(chuàng)新現(xiàn)狀322
三、雞種業(yè)科技創(chuàng)新發(fā)展趨勢(shì)333
第五節(jié)我國雞種業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵制約問題334
一、種業(yè)發(fā)展的瓶頸334
二、科技創(chuàng)新的挑戰(zhàn)336
第六節(jié)未來我國雞種業(yè)科技創(chuàng)新發(fā)展思路和政策建議338
一、主要任務(wù)和發(fā)展重點(diǎn)338
二、發(fā)展規(guī)劃和戰(zhàn)略布局340
三、保障措施和政策建議341
第七節(jié)典型案例342
一、白羽肉雞育種典型案例342
二、育繁推一體化——以峪口禽業(yè)為例345
三、地方品種開發(fā)利用模式——以溫氏青腳麻雞2號(hào)為例347
參考文獻(xiàn)350
雞種業(yè)專題報(bào)告編寫組成員357
第十章水禽種業(yè)專題358
第一節(jié)我國水禽種業(yè)戰(zhàn)略背景358
一、水禽產(chǎn)品是我國居民消費(fèi)的主要肉、蛋來源之一358
二、水禽產(chǎn)業(yè)為全球提供主要羽絨原料與制品359
三、鴨、鵝產(chǎn)品是我國特色飲食文化重要組成部分359
四、水禽種業(yè)科技創(chuàng)新的重要戰(zhàn)略需求359
第二節(jié)國內(nèi)外水禽種業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢(shì)361
一、企業(yè)自主育種和產(chǎn)學(xué)研緊密結(jié)合育種模式并行361
二、育種技術(shù)體系建立并逐漸完善362
三、主要品種和配套系利用情況與市場(chǎng)分析366
四、龍頭企業(yè)情況375
五、未來育種發(fā)展方向和目標(biāo)379
六、未來育種技術(shù)體系和布局381
第三節(jié)水禽核心種質(zhì)資源現(xiàn)狀和開發(fā)利用水平383
一、水禽遺傳資源的作用與價(jià)值384
二、水禽種質(zhì)資源多樣性現(xiàn)狀384
三、核心種質(zhì)資源(地方品種)的現(xiàn)狀和開發(fā)利用水平391
四、引進(jìn)品種的現(xiàn)狀和開發(fā)利用水平399
五、水禽核心種質(zhì)資源開發(fā)利用面臨的挑戰(zhàn)400
第四節(jié)水禽種業(yè)科技創(chuàng)新現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)401
一、水禽種業(yè)科技創(chuàng)新現(xiàn)狀401
二、水禽種業(yè)科技創(chuàng)新發(fā)展趨勢(shì)409
第五節(jié)我國水禽種業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵制約問題412
一、水禽產(chǎn)業(yè)規(guī);潭炔桓,優(yōu)良品種效應(yīng)不明顯412
二、水禽育種技術(shù)相對(duì)落后,育種效率低412
三、水禽地方品種優(yōu)異性狀挖掘不充分,市場(chǎng)開發(fā)有待加強(qiáng)413
第六節(jié)未來我國水禽種業(yè)科技創(chuàng)新發(fā)展思路和政策建議413
一、發(fā)展方向與重點(diǎn)任務(wù)413
二、對(duì)策和建議415
第七節(jié)典型案例416
一、面向國家重大需求,培育了兩個(gè)白羽肉鴨新品種416
二、本土優(yōu)異品種資源挖掘利用,培育中國特色的蛋鴨品種417
參考文獻(xiàn)418
水禽種業(yè)專題報(bào)告編寫組成員421