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給孩子的營養(yǎng)圣經(jīng)
本書共分為四部分,在第一部分“食物和孩子”中,向讀者展示了正確食物對孩子健康和成長至關(guān)重要的原因所在,了解要讓孩子吃什么以及不吃什么。在第二部分“讓孩子從頭領(lǐng)先”中,展示可以改善孩子情緒和行為、增強(qiáng)記憶力和專注力以及提高IQ的食物和補(bǔ)充劑。在第三部分“解決問題”中,展示了可增進(jìn)孩子身體和心理健康以及改善孩子哮喘、失眠、肥胖、自閉癥和頻繁感染等疾病的營養(yǎng)學(xué)解決方案。在第四部分“實(shí)踐行動(dòng)”中,則展示如何將前面的知識投入實(shí)踐。幫助孩子獲得機(jī)敏的頭腦、充沛的精力、愉悅的心情、健康的身體、清晰的思維和專注的智力,是本書宗旨所在,也是作者的創(chuàng)作初衷。
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