農(nóng)業(yè)生物地球化學(xué)是一門根據(jù)生物地球化學(xué)基本原理，研究農(nóng)業(yè)生物體中微營(yíng)養(yǎng)元素與人體健康關(guān)系的基礎(chǔ)理論與應(yīng)用的創(chuàng)新學(xué)科。本書共六章，前三章介紹農(nóng)業(yè)生物地球化學(xué)基礎(chǔ)理論；第四、五、六章介紹農(nóng)業(yè)生物地球化學(xué)的應(yīng)用與發(fā)展。全書重點(diǎn)闡述了農(nóng)業(yè)生物地球化學(xué)的理論及原理；系統(tǒng)介紹了學(xué)科創(chuàng)建的學(xué)術(shù)背景和科研歷程，以及“生物地球化學(xué)營(yíng)養(yǎng)工程”生物轉(zhuǎn)化與調(diào)控技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用；學(xué)科以研究提高農(nóng)產(chǎn)品有機(jī)態(tài)微量元素含量、優(yōu)化藥用植物中微營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量為主要內(nèi)容，全面論述了農(nóng)業(yè)生物地球化學(xué)與人體健康的關(guān)系。《農(nóng)業(yè)生物地球化學(xué)與健康》約25萬字，是一部?jī)?nèi)容豐富、實(shí)用性較強(qiáng)的系統(tǒng)論著，可廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)。