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紅參物語(yǔ)

紅參物語(yǔ)

定  價(jià):98 元

        

  • 作者:曹保明
  • 出版時(shí)間:2025/3/31
  • ISBN:9787513095952
  • 出 版 社:知識(shí)產(chǎn)權(quán)出版社
  • 中圖法分類(lèi):S567.5 
  • 頁(yè)碼:248
  • 紙張:
  • 版次:1
  • 開(kāi)本:16開(kāi)
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人參,是“東北三寶”之一,是中華文明瑰寶。鮮人參容易腐爛,難儲(chǔ)存,之所以能夠走出神山圣水長(zhǎng)白山,成為世界文化財(cái)富,離不開(kāi)紅參的炮制。紅參是人參的熟制品,其炮制歷史可追溯至千年前的南北朝劉宋時(shí)期,是人參流布四方、光耀世界的重要載體。然而,歷史上如此輝煌燦爛的人參,為什么到現(xiàn)代卻黯淡無(wú)光? 曹保明先生在重走東北亞絲綢之路的路途中,通過(guò)與當(dāng)?shù)厝松疃冉徽,收集記錄了大量(jī)?yōu)秀的人參文化,其中包括國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——放山文化,以及人參的應(yīng)用、產(chǎn)地起源、走向神壇、對(duì)世界的影響等。本書(shū)講述了中國(guó)人參文化成為世界遺產(chǎn)的理由,啟迪著人們不斷尋找答案,為人參文化的發(fā)揚(yáng)尋找出路。
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