本書(shū)著眼于化工及相關(guān)行業(yè)的職業(yè)崗位要求，根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，以通俗、簡(jiǎn)易的方式介紹了“三傳一反”等各單元過(guò)程，即動(dòng)量傳遞過(guò)程、熱量傳遞過(guò)程、質(zhì)量傳遞過(guò)程和常用反應(yīng)器知識(shí)，并簡(jiǎn)介了部分典型化工產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程，在內(nèi)容層次上本著循序漸進(jìn)，使學(xué)生容易掌握，并在實(shí)際生產(chǎn)中能夠做到靈活應(yīng)用的目標(biāo)進(jìn)行編寫(xiě)。
全書(shū)按照化工生產(chǎn)過(guò)程共同遵循的物理性規(guī)律組織教學(xué)內(nèi)容和設(shè)計(jì)項(xiàng)目任務(wù)，內(nèi)容共分十一部分，包括緒論、流體流動(dòng)與輸送、液體輸送機(jī)械、傳熱操作技術(shù)、蒸餾操作技術(shù)、吸收操作技術(shù)、干燥技術(shù)、認(rèn)識(shí)反應(yīng)器、合成氨生產(chǎn)工藝增塑劑生產(chǎn)工藝和附錄。
本書(shū)內(nèi)容安排上力求體現(xiàn)基本職業(yè)能力與素質(zhì)的培養(yǎng)，避免出現(xiàn)不必要的和實(shí)用性不強(qiáng)的難點(diǎn)，表述上淺顯易懂、深入淺出。主要適用于高職高專(zhuān)化工技術(shù)相關(guān)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，如工業(yè)分析與檢驗(yàn)、環(huán)境工程、化工安全、化工設(shè)備維修技術(shù)、高分子材料加工技術(shù)、過(guò)程裝備及其自動(dòng)化等專(zhuān)業(yè)；也可作為中職相關(guān)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)用書(shū)、化工及相關(guān)行業(yè)的職工培訓(xùn)用書(shū)等。
緒論/ 1
任務(wù)一了解化工工程與化工工藝1
任務(wù)二了解化工工藝基礎(chǔ)課程3
任務(wù)三了解基本概念4
任務(wù)四了解單位制和單位換算5
項(xiàng)目一流體流動(dòng)與輸送/ 8
任務(wù)一了解流體輸送在化工生產(chǎn)中的應(yīng)用8
任務(wù)二學(xué)習(xí)流體的密度9
一、氣體的密度9
二、液體的密度10
三、液體的相對(duì)密度d20411
四、比體積v11
任務(wù)三了解流體的黏度12
一、黏度12
二、流體黏度的測(cè)定12 緒論/ 1
任務(wù)一了解化工工程與化工工藝1
任務(wù)二了解化工工藝基礎(chǔ)課程3
任務(wù)三了解基本概念4
任務(wù)四了解單位制和單位換算5
項(xiàng)目一流體流動(dòng)與輸送/ 8
任務(wù)一了解流體輸送在化工生產(chǎn)中的應(yīng)用8
任務(wù)二學(xué)習(xí)流體的密度9
一、氣體的密度9
二、液體的密度10
三、液體的相對(duì)密度d20411
四、比體積v11
任務(wù)三了解流體的黏度12
一、黏度12
二、流體黏度的測(cè)定12
三、流體黏度的影響因素12
四、運(yùn)動(dòng)黏度12
任務(wù)四認(rèn)識(shí)流體的壓力及其在生產(chǎn)中的應(yīng)用13
一、壓力的定義13
二、壓力的單位及單位換算13
三、壓力的表達(dá)方式13
四、化工工程中壓力的測(cè)量15
任務(wù)五學(xué)習(xí)流體靜力學(xué)在化工生產(chǎn)中的應(yīng)用15
一、流體靜力學(xué)基本方程式15
二、靜力學(xué)基本方程式的討論16
三、靜力學(xué)基本方程式在化工生產(chǎn)過(guò)程中的應(yīng)用16
任務(wù)六了解流體動(dòng)力學(xué)在化工生產(chǎn)中的應(yīng)用20
一、流體的流量和流速20
二、穩(wěn)定流動(dòng)和非穩(wěn)定流動(dòng)23
三、流體穩(wěn)定流動(dòng)時(shí)的物料衡算——連續(xù)性方程23
四、流體穩(wěn)定流動(dòng)時(shí)的能量衡算——伯努利方程24
項(xiàng)目二認(rèn)識(shí)液體輸送機(jī)械/ 33
任務(wù)一了解輸送機(jī)械的作用33
任務(wù)二了解離心泵33
一、離心泵的工作原理33
二、離心泵主要部件及其構(gòu)造和作用34
三、離心泵的性能參數(shù)與特性曲線37
四、離心泵的工作點(diǎn)與流量調(diào)節(jié)40
五、離心泵的安裝及操作42
六、離心泵的類(lèi)型與選用43
任務(wù)三了解正位移泵46
一、往復(fù)泵46
二、旋轉(zhuǎn)泵48
三、旋渦泵49
任務(wù)四常見(jiàn)流體輸送方式51
一、加壓輸送51
二、真空輸送52
三、高位槽送料53
四、液體輸送機(jī)械送料53
項(xiàng)目三傳熱操作技術(shù)/ 56
任務(wù)一了解傳熱在化工生產(chǎn)中的應(yīng)用56
一、傳熱在化工生產(chǎn)中的應(yīng)用56
二、傳熱的基本方式56
三、傳熱過(guò)程中冷熱流體的接觸方式57
四、載熱體的選用58
五、間壁式換熱器簡(jiǎn)介59
任務(wù)二學(xué)習(xí)熱傳導(dǎo)及熱對(duì)流59
一、熱傳導(dǎo)60
二、對(duì)流傳熱61
任務(wù)三學(xué)習(xí)傳熱量的計(jì)算62
一、傳熱速率方程63
二、熱負(fù)荷和載熱體用量的計(jì)算63
三、平均溫度差64
任務(wù)四學(xué)習(xí)傳熱系數(shù)的計(jì)算66
一、現(xiàn)場(chǎng)實(shí)測(cè)66
二、采用經(jīng)驗(yàn)數(shù)據(jù)66
三、計(jì)算法67
任務(wù)五認(rèn)知傳熱設(shè)備68
一、間壁式換熱器的類(lèi)型68
二、換熱器的運(yùn)行操作71
三、傳熱過(guò)程的強(qiáng)化途徑72
四、列管式換熱器設(shè)計(jì)或選用時(shí)應(yīng)考慮的問(wèn)題73
項(xiàng)目四蒸餾操作技術(shù)/ 77
任務(wù)一了解蒸餾操作技術(shù)的基本知識(shí)78
一、蒸餾操作及其工業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用78
二、蒸餾與蒸發(fā)的比較79
三、蒸餾操作的特點(diǎn)79
四、蒸餾過(guò)程的分類(lèi)79
任務(wù)二理解雙組分溶液的氣、液相平衡關(guān)系80
一、蒸餾操作的氣、液相組成表示方法80
二、雙組分理想溶液的氣、液相平衡關(guān)系81
三、雙組分非理想溶液的氣、液相平衡圖85
任務(wù)三學(xué)習(xí)常用蒸餾方式及原理86
一、簡(jiǎn)單蒸餾86
二、平衡蒸餾86
三、精餾87
任務(wù)四學(xué)習(xí)雙組分連續(xù)精餾過(guò)程的基本計(jì)算91
一、全塔物料衡算92
二、操作線方程與操作線93
三、進(jìn)料熱狀況的影響95
四、精餾塔理論板數(shù)和加料位置的確定99
五、回流比的確定103
六、全塔效率和實(shí)際塔板數(shù)105
任務(wù)五認(rèn)知板式塔107
一、板式塔的典型結(jié)構(gòu)107
二、板式塔的主要塔板類(lèi)型108
三、板式精餾塔的操作特性110
項(xiàng)目五吸收操作技術(shù)/ 116
任務(wù)一了解吸收操作技術(shù)的基本知識(shí)117
一、吸收操作的認(rèn)知117
二、吸收操作在工業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用117
三、吸收操作的分類(lèi)118
四、吸收劑的選擇原則119
五、吸收操作中的相組成表示方法119
任務(wù)二學(xué)習(xí)吸收過(guò)程的氣液平衡關(guān)系120
一、氣體在液體中的溶解度120
二、亨利定律121
三、相平衡和平衡線在吸收過(guò)程中的應(yīng)用122
任務(wù)三理解吸收機(jī)理和速率123
一、吸收機(jī)理123
二、吸收速率方程124
任務(wù)四吸收過(guò)程的計(jì)算126
一、全塔物料衡算與操作線方程126
二、吸收劑用量的確定127
三、填料塔直徑和填料層高度的計(jì)算129
任務(wù)五認(rèn)知填料塔130
一、填料塔的結(jié)構(gòu)與特點(diǎn)130
二、填料的類(lèi)型及特點(diǎn)131
三、填料塔的附件133
四、填料塔的流體力學(xué)特性135
項(xiàng)目六干燥技術(shù)/ 138
任務(wù)一認(rèn)識(shí)干燥在工業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用139
一、去濕方法139
二、干燥操作的分類(lèi)139
三、對(duì)流傳熱干燥過(guò)程140
任務(wù)二學(xué)習(xí)濕空氣的性質(zhì)和濕度圖141
一、濕空氣的性質(zhì)141
二、濕空氣的焓濕圖(I?H圖)及其應(yīng)用146
任務(wù)三掌握連續(xù)干燥過(guò)程的物料衡算149
一、濕物料中含水量的表示方法149
二、空氣干燥器的物料衡算150
三、理想干燥過(guò)程(等焓干燥過(guò)程)152
任務(wù)四學(xué)習(xí)干燥過(guò)程的平衡關(guān)系和速率關(guān)系152
一、物料中所含水分的性質(zhì)152
二、恒定干燥條件下的干燥速率154
任務(wù)五了解工業(yè)上常用干燥器155
一、廂式干燥器155
二、滾筒式干燥器156
三、氣流式干燥器156
四、噴霧式干燥器157
五、沸騰床干燥器157
項(xiàng)目七認(rèn)識(shí)反應(yīng)器/ 160
任務(wù)一了解反應(yīng)器的基礎(chǔ)知識(shí)160
一、反應(yīng)器在工業(yè)生產(chǎn)中的地位160
二、反應(yīng)器的分類(lèi)160
三、對(duì)反應(yīng)器的要求162
任務(wù)二認(rèn)識(shí)典型反應(yīng)器162
一、釜式反應(yīng)器162
二、管式反應(yīng)器164
三、固定床反應(yīng)器165
四、流化床反應(yīng)器167
項(xiàng)目八合成氨生產(chǎn)工藝/ 171
任務(wù)一了解合成氨工藝171
一、合成氨工業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的意義171
二、合成氨生產(chǎn)的基本過(guò)程171
任務(wù)二學(xué)習(xí)原料氣的制備172
一、固體燃料氣化法172
二、烴類(lèi)蒸氣轉(zhuǎn)化法173
三、重油部分氧化法174
任務(wù)三學(xué)習(xí)原料氣的凈化176
一、原料氣的脫硫176
二、一氧化碳變換177
三、二氧化碳的脫除177
四、原料氣的精制178
任務(wù)四學(xué)習(xí)合成氨工藝操作條件179
一、氨合成催化劑179
二、氨合成溫度180
三、氨合成壓力180
四、空間速度180
五、合成塔進(jìn)口氣體組成180
任務(wù)五掌握合成氨系統(tǒng)工藝流程181
一、合成氨系統(tǒng)工藝流程181
二、氨合成反應(yīng)器183
項(xiàng)目九增塑劑生產(chǎn)工藝/ 185
任務(wù)一了解鄰苯二甲酸二辛酯的生產(chǎn)工藝186
一、基本物性186
二、工藝路線187
三、工藝條件和主要設(shè)備188
四、工藝流程188
任務(wù)二認(rèn)識(shí)鈦酸四丁酯間歇法生產(chǎn)DOP的生產(chǎn)工藝191
一、反應(yīng)原理191
二、工藝流程192
三、工藝條件(包括物料配比、反應(yīng)參數(shù)等)193
四、主要設(shè)備簡(jiǎn)介194
五、生產(chǎn)過(guò)程中不正�，F(xiàn)象及處理方法194
六、三廢排放點(diǎn)及控制指標(biāo)196
七、包裝規(guī)格及儲(chǔ)運(yùn)要求196
附錄/ 197
一、 常用單位的換算197
二、某些氣體的重要物理性質(zhì)197
三、某些液體的重要物理性質(zhì)198
四、干空氣的物理性質(zhì)（101·33kPa）199
五、水的物理性質(zhì)200
六、飽和水蒸氣表 (以溫度為準(zhǔn))201
七、飽和水蒸氣表 (以用kPa為單位的壓力為準(zhǔn))202
八、水在不同溫度下的黏度203
九、液體的黏度共線圖204
十、101·33kPa壓力下氣體的黏度206
十一、液體的比熱容208
十二、101·33kPa壓力下氣體的比熱容210
十三、蒸發(fā)潛熱（汽化熱）212
十四、某些有機(jī)液體的相對(duì)密度（液體密度與4℃水的密度之比）214
十五、離心泵規(guī)格（摘錄）216
十六、無(wú)機(jī)鹽水溶液在101·33kPa壓力下的沸點(diǎn)218
參考文獻(xiàn)/ 219
書(shū)單推薦
